荣宠田园：药香王妃(641)
这会子这个肉串自然也不例外。
可是这一次，谁也没想到的是，一直在做饭这方面经验丰富并且天赋很强的云浅和张玉玉并没有第一个烤出来合格的肉串，她们第一次烤的肉串因为翻的时候时间掌握的不是那么好，所以糊掉了。
第一个做出来合格的可以吃的肉串的竟然是大一。
只见他认真的像是在绣花一般小心的在肉串上撒着各种调料，分量什么的是他放在了手心里仔细看了好几遍以后才敢下手往肉串上扬的。
因为大一这一次只烤了三串肉，所以就算是这样估量着调料，手上也没有耽误翻转那些肉串，偶尔还能用旁边不知道谁拿过来的蒲扇在那里扇上几下子。
虽然说大一的动作绝对是称不上是熟练，甚至如果让苏米来说的话，都有一些呆板，可是不管怎么说，这个肉串在这样一板一眼的工程下总算是勉强的成功了。
肯定是没有苏米的水准，但是绝对是可以吃的。
“姑娘，你尝尝咋样。”很明显，大一对于自己的作品实在是没有信心，这会子拿着那几串肉串，小心的看着苏米，想要得到一个中肯的评价。
“其实都不用尝，我看这个颜色我就知道绝对是错不了的。”苏米看了一眼大一递过来的肉串，笑着说道。
“给我一个，我也尝尝。”张玉玉这会子也来了兴趣，从大一手里拿过了另一串，就这样，大一一共就烤了一串，如今手里就只剩下一串了。
苏米和张玉玉尝了一口，不约而同的点点头，这个味道绝对是够用的。
虽然比起来苏米不知道差了多少成，可是如果是没有尝过苏米手艺的，那么大一现在烤出来的这个肉串是绝对能唬得住人的，别的不说，就是在咸辣这一块儿是绝对没有问题的，这就说明，之前大一把苏米配好的这个调料量拿捏的非常好。
至于旁的东西，还是差了一些，尤其是火候上，这个差的就不是一星半点了。
苏米烤出来的东西，基本上就是没有焦了的地方，就算是偶尔有一小块儿因为油脂太过多所以变得稍微有一点点发黑，可是咬下去的时候绝对不会有一点点烟熏火燎以后的恶劣味道，反而是更加的香嫩，更加的有口感了。
其实苏米在烧烤这一块儿爱好真的不是特别的大，如果严格说起来的话，吃烧烤的时候，是苏米对于美食的各种要求最最低的时候，她甚至可以接受大一这样的手艺，也觉得大一这样的手艺就可以用来服务她了。
她对于烧烤的味道不会执拗的要求必须尽善尽美，大一这个水平线的，她在现代时候就是可以入口了，可以在夏天的时候和自己的好朋友对着撸串的级别了。
“你这个烤的就可以说是很不错了，我第一次烤这些东西的时候也就比你强上那么一点点，而且其实烧烤这个东西，没有一个固定的说法，就是应该是什么味道，或者怎么样的，它呢，一个人的手法不同，烤出来的东西烤出来的味道肯定不同，你这个不错，再烤几串，你就算是个成手了。”苏米给出了一个比较高的评价。
“好吃，确实是挺好吃，虽然说赶不上我妹子，可是和我还有云浅比起来可是强多了，看不出来啊，我们大一还是一个内秀的人呢。”张玉玉这会子也服气了。
大一这个肉串烤的绝对是比她的强多了，就算是自己的不烤焦，也是不如大一这个烤串的味道的。
“玉玉姐，姑娘，你俩可别这么说，你俩这么说给我整的都不好意思了，我这个肉串就是看着姑娘咋整我就咋整的，我自己一点也不知道变通，整的味儿最多也就是不差，不可能特别的好啥的。”大一被张玉玉和苏米夸的有点不好意思了，这会子挠挠头，有几分羞涩的说道。
“大一说的也对，做饭这件事儿看着简单，实际上可不是个容易的事儿，里面的学问大着呢。不能举一反三不能自己创新的厨子这辈子也不会在这一行里有什么太大的发展，最多了，也不过就是循规蹈矩的做些份内的事儿，说真的，我是不太赞成这样的。”苏米觉得大一这两句话说的很有道理，就点点头，顺着大一的话往下说。
其实苏米心里也是想要借着这件事儿点拨两句云浅和张玉玉。
她能做的，只是教她们两个饭菜的做法，或者这道菜应该注意一些什么，火候应该大概控制在什么程度，至于别的，苏米不能也做不到一丝一毫都不差的让她们完全复刻下来啊。
☆、第八百五十章：开始烧烤4
所以说，这件事儿终归还是要靠她们自己研究琢磨，正所谓师傅领进门修行在个人，这句话用在这里是刚刚好的。
“行了行了，大家伙也不用怕浪费东西，不懂的就问，多试一试，这个肉串都能烤出来，放心大胆的试就好了，我给大家交代一个实底儿，这个肉串没有你们想象中那么艰难，比做菜什么的简单多了。”苏米认真的说道。
她说这话可不是为了安慰众人的，这个肉串真的就是一千个人烤或许就能烤出来一千个味道来，只要不是难吃，那么就都可以算是成功的。
并不像是做菜那样，凉菜永远也不会是溜肥肠的味道，红烧肉也永远都不会是鲍鱼海参的味道。
但是这个烧烤就不是了，烧烤这个东西，只要烤熟了，调料什么的没有问题，那么，不管什么味道，都可以说是不错的味道。
这就是夏日里大排档当家招牌菜的魅力所在之处。
众人都开始了尝试烤肉串。
基本上都是两个人一组，相互配合着开始烤。
有的人刷油，撒调料，有的人负责转动肉串，要不然的话，动作生疏肉串又放的比较多的时候，真的很难一个人完成全部的活计。
苏米也不管，最开始嘛，只要他们烤出来的东西能吃，能够自己吃，那么就可以了。
全场看起来，就只有苏米最是悠哉，一个人一次烤个二十串左右。
一个人翻串，刷油，撒调料，各种游刃有余的动作看的人心中艳羡不已。
龙擎这会子就是自动的抱大腿，站在一旁给苏米不时的擦一擦脑袋上的薄汗，递过去一杯水，或者说问问需要不需要别的东西，同时也没有忘记注意观看苏米的动作。
众人一开始第一次烤出来的东西基本上都是不能吃的，不是糊掉了就是根本就没有熟，或者就是调料什么的根本用的就不够，甚至还有翻动的时候太过不小心，肉串子都能掉在炭火上地上的。
不过因为苏米事先就有话，不怕浪费一星半点的，只要是能把东西烤出来就行。
所以说，第一次烤失败了，甚至说第二次烤失败了，第三次也不是那么的能入的了口的，大家都没有紧张，而是吸取了教训以后继续努力开始第四次第五次的尝试。
云浅和张玉玉在第三次的时候烤出来的东西就和大一差不多了，等到第四次第五次出来的成品，完全可以说是达到了苏米都比较满意的程度，大一就该像是一开始苏米预料的那一样，因为还是半点改变都没有，所以味道和第一次烤出来的一点区别也没有，一成不变。
没有任何的退步，也没有任何的进步。
说到了这里，估计大家都以为除了苏米烤肉串烤的最好的就是张玉玉和云浅了。
那还真是想错了，烤肉串烤的最好的竟然是大六这个小子！
不声不响的，在第三轮肉串上了铁丝网的时候就把和他搭档的大八给撵走了。
他自己一个人，二十多串差不多将近三十串肉串一起上了铁丝网，动作熟练度简直和苏米没有什么差别，行云流水，颇有几分成手的感觉。
其实如果让苏米来说的话，她觉得大六的水准已经有大排档师父的级别了。
看看那个撒调料时候的自信动作，这要是放在现代里，那就是巅峰自信的级别好吗？