荣宠田园：药香王妃(73)
“李二，把后厨做这道菜的厨师叫过来，不必进屋，外面守着。”慕容晟对着外面说了一声。
不一会李二带着关大壮就回来了。
“公子，人到了。”李二低声说道。
“米米，烦劳你稍微大点声，你几句话教导了这些不成材的，算是他们的造化，也是为我的酒楼生意。”慕容晟一边给苏米盛了一碗鱼汤一边说道。
苏米赶紧说了句不敢，想了想稍微提高了点音量对着外面说道：“这个玉兰片麻油放的实在是有些多，这道菜本身是为了清淡味蕾，这么重的麻油调味可就失了本意了，而且不够脆，芋头粉的比例也不对，油炸时候的温度在弱上两分就可以了，不过本身就是给小孩子吃的东西，做到这个份上也算是可以了。”苏米很是中肯的评价者，并没有因为上一次和关大壮闹出了不愉快刻意的教训。
关大壮在外面听的脸通红，他自然是听出来了苏米的声音，今天李二去后厨吩咐的时候特意说了是公子要的菜，席上还有两个孩子，所以他才做了这个玉兰片，没想到吃饭的就是苏米，还让他站在门外听了这么久的教训。
“慕容公子，你让你家的厨子按照我说的这个办法试试看，保证比现在滋味鲜美出五分，对了，出锅的时候还可以撒上一些盐粉用来再次体味，记得，一定要磨得细细的。”苏米提前厨艺的时候是很认真的，既然想着要偿还人情，所以就一点保留都没有，也知道他们这个朝代虽然已经有了辣椒，但是不管是酒楼中还是寻常人家几乎没有用这味调料的，想来是不认识？或者说吃不惯那辛辣的味道？要不然这玉兰片上撒上些许辣椒粉那才是真的齐全了。
“米米，你在尝尝这个鱼头汤。”慕容晟指着那碗奶白色的鱼头汤说道。
苏米拿起汤勺尝了一口，直接就皱了眉头，没有说话，又尝了一块鱼肉之后心里就有了谱。
看了看承志和朵朵吃的倒是挺香，忽然想起自己并没有为他们正儿八经的做过鱼肉，所以才会如此吧。
“慕容公子，龙公子，你们尝尝这个鱼汤和鱼肉，先和我说说你们的评价，我在说我的看法。”苏米想了想还是没有贸然开口评价。
慕容晟面前本就有一碗鱼汤，直接就端起来尝了尝，龙擎刚想要动手盛汤，却见眼前忽然出现了半碗鱼汤。
是苏米递过去的。
刚才苏米就注意到了，不管是慕容晟还是龙擎都没有带着下人进屋，所以苏米看见龙擎刚想要盛汤，就下意识的把自己的汤碗递过去了，反应过来的时候脸直接臊的通红。
这要是在现代算不得什么，苏米也没有直接拿着碗喝汤，可是若是在这个朝代就不可以了，这会被认为是轻浮，尤其是自己这样的寡妇，要是让他人知道，说自己是残花败柳试图勾引少年郎那都是轻的吧。
苏米刚想要伸手拿回汤碗，却见龙擎直接端起碗，连勺子都没有用就这么喝起来了。
这！
苏米目瞪口呆的看着一脸自若的龙擎，完全不知道他在想些什么，难道说刚才他没看见自己也是从这个碗里喝汤的吗？
对对对，一定是没有看见，要不然他怎么会喝？
苏米偷眼看了看慕容晟，发现他正要去夹鱼肉吃，也没有注意这边，暗自拍拍胸口，示意自己冷静。
等到两人都品尝完毕之后，苏米脸上的红润已经下去了大半，余下的也完全可以说是屋子里闷热导致的了。
“慕容公子，龙公子，你们觉得味道怎么样？”苏米说话的时候直视前方，根本没有敢看龙擎，所以自然要是看不见他嘴边那抹有些得意的笑容。
“味道算不上顶好，但是也可以了，莫说是在朱家镇，就是在长燕城（大厉的都城）也算是上得了台面的。”龙擎率先说道。
这些日子苏米也看出来龙擎的身份肯定是非富即贵的，慕容晟和他之间虽然说很是熟悉，但是处处都带着尊敬，所以说龙擎根本没必要捧着慕容晟说话，那么就说明这个鱼肉在他的嘴里的确就是一个“还算不错”的味道。
“慕容公子呢？”苏米看向了慕容晟问道。
“虽然我要是说这个鱼汤喝西湖醋鱼味道不错的话有自卖自夸的嫌疑，可是既然米米都问了，那我还是要如实回答，这个味道已经算是我吃过鱼里数一数二的了。”慕容晟对于这个菜有着极高的评价。
门外的关大壮嘴角忍不住有些得意的翘起，他的拿手好菜就是做鱼！可以说整个朱家镇里就没有一个人做鱼比的上他！每一个当厨师的都有自己的不传之秘，鱼！就是他关大壮的招牌！
这么想着，关大壮忍不住朝着门口又凑近了几步，他倒是想要听听这个苏米对于自己的鱼头汤和西湖醋鱼还有什么不满意的地方！
“这个鱼做的，如果要我来说的话，根本不能吃。”苏米语出惊人，就连龙擎都挑了眉头。
“慕容公子，你们难道吃不出这鱼里的腥味吗？虽然用了大量的调料掩盖，可是那股子腥味还是很明显，西湖醋鱼里因为酱汁实在是太多，或许还可以掩人耳目，可是这个鱼头汤我简直是难以下咽！”苏米用汤勺指了指那道汤措辞激烈的说道。
☆、第九十八章：鱼腥味和羊肉汤
没错！就是腥！苏米的味觉一向是极其出色，刚才那口汤差一点就让她吐出来了！
本来以为会不会是这个关大壮知道自己在这里吃饭，故意整她，可是仔细想来，吃饭的不只是她们母子三人，还有慕容晟和龙擎，关大壮怎么敢这么做？
加上了他们两个人的评价，苏米心里已经明白了，古代做鱼就是这么做的，这个腥味他们居然是认为正常的！
“不都是这个样子吗？鱼本身就是这个味道啊，难道米米你吃过不腥的鱼？”慕容晟奇怪的问道。
哪里有鱼可以不腥的？这个西湖醋鱼已经做的很好了，反正他几乎是没吃出来有腥味，酒楼里的客人也多有点的，从来只有夸赞没有提出意见的啊。
“不是我吃过不带腥味的鱼，而是这个鱼是有办法去腥的。”苏米耐心的解释道。
“哦？什么办法？”慕容晟虽然没吃过不带腥味的鱼，但是一听见苏米的话还是马上问道。
“这样吧，等我这次回去之后准备一下，过几天我店铺的事情忙完了，我做一道鱼给你尝尝，保证你以后再也吃不下这样的东西！”苏米嫌弃的点了点面前的西湖醋鱼，信誓旦旦的说道。
“这好吧。”虽然慕容晟已经习惯了苏米带来的惊喜，但是这么多年也没听见过什么不腥的鱼啊，所以这一次还是有些犹豫。
龙擎更是如此，莫说慕容晟，就是他吃遍了山珍海味，就连宫里的御厨对于鱼腥味也是束手无策，很难相信这个苏米是真的有办法。
“好了，咱们先吃饭吧。”苏米知道多说无益，到时候用行动来证明不是更好？
去掉鱼腥味的办法苏米随口就能说出来个三个五个的，实在是没有什么难度。
至于麻婆豆腐还有东坡肘子都是很小的问题，苏米随意说了几句，几人就开始认真的吃饭了。
等到饭菜都吃的差不多了，苏米才想起来关于户籍这件事情。
其实这件事看起来简单，其实实践起来是有一定困难的。
首先李家村附近还有别的村庄，所以消息也都是互通的，这个户籍收费的事情在李家村一旦传开，附近的村庄肯定就会知道了，但是慕容晟的高明之处就是就在这里了，这次的动静不算小，但是时间很是紧迫，从通知到要求交款总共算上不过就是一天的时间，风声来来不及走漏直接就被掐死了，等到邻村知道了消息之后，也就证实了衙门并不会收取户籍费用，那两个假官差早就在今天早上离开了李家村不知道往哪里去了。