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盛世小厨娘(25)

作者: 婳七娘 阅读记录

季长歌敲了敲桌面,马老爷思绪回笼:“小姑娘有没有意向,将你们栗子糕和山楂糕的方子卖给马某?”

果然是朝着点心方子来的!

季长歌问道:“马老爷开价多少?这个点心方子,是我自己琢磨出来的。去过集市的人,大半都吃过我做的点心,如果马老爷要买下方子,价格不合适,我宁愿自己在外面摆卖。”

而且她不是只会做这么两种点心,她会的多了去了。

干脆利落,丝毫没有拖泥带水。

马老爷微笑,意外地很喜欢这么一个直白的小姑娘。他马某人在这鞍马镇上,也算是小有名气,不至于去欺负一个小孩子。但难得的是,这么一个小丫头,见了他竟然丝毫不露怯,全程淡定。

单冲着小丫头这份气势,他就很欣赏。更别说这么一个小丫头,竟然还自己琢磨出了点心方子,虽然不知这话是真是假,但足以证明,眼前这小丫头,并不是好糊弄的!

“二十两怎么样?”

二十两,两个点心方子,算是便宜了。

但季长歌知道,马老爷想要的,并不是具体的点心方子,他只是想知道,怎么把点心做得绵软罢了!

但一旦掌握了秘诀,用在别的点心上,依然是可行的。

季长歌微微皱眉,“两个方子二十两?那我们没必要聊下去了,马老爷以为那个秘诀,只值二十两?恕我直言,吉祥点心铺的师傅一旦知道了这个秘诀,就不只是掌握了两个方子这么简单了。”

马老爷喝了一口茶,瞧瞧这小丫头,心思玲珑。

“你说得对,二十两银子,换一个秘诀确实少了。小姑娘认为,马某要花多少银子,才算是合适?”他将皮球踢给了季长歌。

季长歌心中飞快盘算一番,她将秘诀告诉马老爷,点心师傅依照秘诀改写所有的点心方子,那么能做出绵软口感点心的吉祥点心铺,就是头一个了。只要马老爷和点心师傅守口如瓶,他们就有无限的赚头。

向来都是物以稀为贵。但价太高,非但不能挣上一笔,也许还会和马老爷结仇呢!

为了长远着想,这个价也再高不了多少。马老爷之所以放心让她来定价,想来也是知道,她是个识时务的。

“我得和我妹妹商量一下。”季长歌对马老爷说。

季长安是个傻的,凡事都听她的。季长乐年纪太小,更是什么都不懂,这就是她要带着季长宁一起来的目的了。

季长宁已经被马老爷的“二十两”给吓到了。之前他们被迫搬出季家,住到了老房子里去,也才是拿了十四两而已。

十四两就可以买下他们从小住着的房子,在村里,二十两可以再造新房了。

但是,把方子给卖了,他们以后就不能再卖栗子糕和山楂糕了。好不容易才谋得的财路,就要这样断了?

季长宁有些舍不得,二十两固然多,但细水长流,他们还是要过日子的。

季长歌拉着季长宁出去商量。她们就站在楼梯旁边,“卖这些东西不是长久之计,季节一过,就得等明年了。如果明年有人琢磨出了法子,那咱们是什么都挣不到了。”

马老爷想买方子,主要还是为了改造其他的点心方子,因此无论栗子是不是过季了,他都不大在乎。趁着未过季,挣上一笔,回了买方子的钱,主要还是靠别的点心来挣钱的。

“大姐想卖了方子?”季长宁准确理解了季长歌的中心意思。她想了一下,“既然你认为方子该卖,那就卖了吧!”

事实证明,季长歌现在做出的每一个决定,都是对他们好的。从搬出季家开始,季长歌就已经不是以前那个只知道任性偷懒的季长歌了,她心里是有他们这些兄弟妹妹的。

“咱们卖了方子,就可以放心买粮食了。你放心,就算不做栗子糕和山楂糕,我也有别的法子挣钱。”季长歌安抚季长宁

季长宁点点头。

这算是商量好了。

姐妹俩再回到雅间里头,马老爷问道:“季姑娘打算要多少银子?”

刚才福掌柜已经进来,和他回禀了季长歌的身份了。

“三十两。我不会告诉别人这个方子是什么,从今天起,也不会再做栗子糕和山楂糕出来卖。”季长歌一口定价。

马老爷暗暗点头,这个价格,比他预计的还有少一点,他心中最合理的价格是十四两。他本来以为就算是再稳重的孩子,也终究是孩子,难保会狮子大开口,开个七八十两的高价。如果真是那样,他大概会失去耐心。

“季姑娘好气魄。”马老爷示意福掌柜将三十两纹银放到桌上,“往后季姑娘如果还有什么新鲜玩意儿,马某随时欢迎季姑娘来吉祥酒馆,就当是结识一个朋友,马某最欣赏的,就是季姑娘这样的爽快人了!”

☆、第33章红烧猪蹄

怀里揣着三十两,加上今儿在集市上挣到的二两半。季长歌暗暗算了算,她现在大概也算是个有钱人了。

季长宁激动得直在旁边蹦蹦跳跳,盘算着这一大笔银子,可以买到多少粮食。反正这个冬季,他们是不用发愁了,说不定还能好吃好喝,过得比爹娘在世的时候,更是要好一些!

早上季长乐说想吃猪头肉,不过现在手头上有了银子,季长歌认为应该吃点更好的!

在吉祥酒馆中呆了半个时辰,余下半个时辰,正好可以去肉铺逛逛。屠夫早上卖剩了一只猪脚,季长歌过去,正好捡了个便宜,原本是要一百多文的猪蹄,屠夫直接抹了零头,还送了两根大棒骨和一叶猪肺。

从集市上走过,集市上的农户已经散得七七八八了,只余下少量几个人在甩卖最后的东西。不大好看的萝卜,被晒得有些干瘪了的大白菜,家里挖出来的土豆等,季长歌一路走过去,用最便宜的价格,买下的蔬菜土豆等塞了满满两背篓。

到了城门,坐上了车,这么一合计,两背篓的东西,竟然只花了二十六文钱,简直是划算至极!

李荷花却是在念叨:“买这些干什么?这些难看的萝卜,别人都不稀罕要!你瞧瞧这皮厚的!阿宁说你买这些,还花了六文?真是的!到我家去,一文钱都不要你的!”

足足有十几个萝卜,有一半是皮厚的,还有一半长得实在寒碜,白送也没人要!偏偏季长歌还花了六文钱去买,真真是败家!

“还有这些大白菜!你看看,这些叶子的水分都快要没了,谁家买大白菜,不是买水嫩的,耐收?”

李荷花越看,就越是觉得季长歌不会过日子。刚才她就应该跟着季长歌一起去的,有她在,好歹能拦着点儿了!

阿宁以前瞧着是个硬气的,没想到现在竟然也顺着季长歌了。这可是足足二十六文钱啊!他们得卖多少柿子饼,才能挣得回来?

季长歌笑眯眯的,丝毫没有因为季长宁的话而生气。

萝卜皮厚,无论是煮汤还是清炒,都不大合适。但是有一种吃法,皮越厚,就越好吃!

大白菜用来做酸菜,本来就是要晾干一些水分,这样买回去正好,又便宜!

不过这些,她都没打算和李荷花说,等她把东西给做出来了,李荷花自然信服。

付了车钱,李荷花也跟着季长歌他们一起回去了。季长歌说要分钱!

今天的柿子饼,卖了三百文。季长乐和南风两个加一起,算是半个劳力,加上他们四个一起分银子,每个人可以拿到六十六文左右。季长歌做主,让李荷花、季长安和季长宁拿了六十七文。

她拿了六十六文,南风和季长乐一人拿了十六文,各自还有半文都留给了季长歌。季长乐和南风的工钱,都让季长歌先帮忙收着。季长安的银子也让季长歌收了起来,倒是季长宁想要自己搭理银钱,找了个瓦罐,把工钱给收了起来。

明儿他们还要继续去卖柿子饼,不过季长安几个不去了,只有季长歌和李荷花会去。只有两个人,李荷花就说走路去,不必花那个冤枉钱。季长歌答应了。