盛世小厨娘(66)

她……这般想着他想起一切，然后离开？

“想起什么来了？可是你的家人？他们对你如何？好的话便回去，不好便算了！”季长歌阔气地拍了拍正在发育的小胸脯，痛得龇牙咧嘴，却不忘了放下豪言壮语，“养得起你呢！”

只是没有记忆，到底是痛苦的。想不起自己是何人，从何而来，又是为何而存在，她希望南风能想起来，能当一个明明白白的人。

想起一切，才会有选择的权力！

南风摇摇头：“只是些很零碎的片段罢了……不大好的记忆，很痛苦。”

痛苦得他一颗心都要揪起来了。

“既然痛苦，那便不要去想了。”季长歌站起身来，拍了拍自己衣裳上的灰尘，“下去吧，吃饭了！”

一顿饱餐后，一家人开始筹划过年要买的年货。

大过年的，含糊啥也不能含糊了年货。

往年在季家和大房一起过年的时候，要买什么年货，那自然是轮不到三房来做主的。老太太平日里抠抠搜搜，大过年的也不会突然变得大方起来。倒是二房回来了，会带不少好东西。老太太凑了二房带回来的年货，再去问了季元有什么想要的，基本上就齐活儿了！

今年是他们分家后的第一个新年，季长乐对此表示十分激动，“萝卜丸子得做，点心得买，还有很多的糖呐瓜子呐！”

小孩子最喜欢的便是新年的，虽说如今家中生活富足，想要吃什么都能吃上，可年味儿依旧很浓。

炮仗得买，但如今的炮仗原料可远远比不上季长歌先前拿到的系统奖励。

“咱们也不缺啥。”季长宁倒是为难得很，“外头的糖和点心，还没大姐做的好吃，买了不就是浪费银子？”

这倒也是了。

镇上最好的点心铺子，都是用的季长歌的方子，再去买了回来，没得浪费银子。

季长歌写下几样末世前常见的年货零食，寻思着要给几个孩子们做。时下已经有用土法制作爆米花的了，季长乐和季长安都极是喜欢，她便也将爆米花列入了购买清单之内。

新年要穿新衣，以前条件不好做不到，如今季长歌倒是不吝啬了。早在半月前，她便已经买好了料子，在村里寻了人帮忙做了。

几个孩子讨论到半夜，喝了好几盏茶，总算是把自己能想到的东西都给想出来了。

第二日季长歌一家便都出门去了。

镇上热闹得很，人人都在忙着买年货，市集上摆满了小摊子。想起不久前他们还是这其中的一员，如今却是靠着酸菜渐渐脱离了这个队伍，过上了富足的生活，季长歌与季长宁皆是感慨万千。

几个孩子皆是背着背篓，季长宁牵着季长安，季长歌牵着季长乐，南风则是将马车停在了吉祥酒馆里头，再跟在四人的后面。

一路上挑挑拣拣，成品没买多少，材料倒是买了挺多，还看到了卖生山楂的，约莫是今年的最后一波，季长歌将山楂全包了，打算年初把作坊里帮工的妇人们家的孩子都给叫来，到时候一人一串，新年红红火火。

直至五人的背篓都塞满了，几个孩子才说说笑笑，去吉祥酒馆吃了个午饭，上车回家。

车厢内整整齐齐地放着五个背篓，季长宁美滋滋地数着，“爆米花叫人做，大姐还做啥麻花、炒瓜子儿和许多点心，今年铁定能把肚子都给吃撑了！”

乡下人家，过年倒是没什么大讲究，无非便是拜拜神大吃大喝个几天，过去后又开始为生计而奔波。可正是因着如此，却显得这几天尤为重要。便是再抠门的人家，也铁定是要热热闹闹的。

“今年二伯带回来的东西，铁定是不会再分给咱们了。”季长宁想着，便鼓了鼓腮帮子。

或许在二房的人眼中，三房本来就是可有可无的存在，无论他们给三房怎么样，只要有季秀才，三房就还是会将他当做兄弟一样。

可他们过年起码要给老太太那头送点猪肉米面的。老太太那性子，她真恨不得啥也不给，但大姐却说，不能叫人捏住了他们的把柄。

季长宁觉得气恼，季家二伯每年都会带不少好东西回去，虽说他们分得不多，但好歹是得到了。

“咱们何必盯着二房看？”季长歌伸手搂着季长宁，轻拍她的后背，“咱们不计较这个，不过是些年货了，咱们家又不缺这个！”

☆、第86章炸麻花

在原主的记忆中，二房的人也不是好的。二房和大房关系亲密，二房每回带了什么好东西回来，那都是先紧着大房的，直到大房挑剩了，季老太太也心情好了同意了，那才是能轮到他们三房的。

大房是堂而皇之地将自己的心思放在脸上，二房却是不同。二房的人更是伪善，表面上是将三房当做亲人，内里却是恨不得将三房的最后一滴血都给吸干了！

季长宁撅着嘴巴哼了两声，没说话了。

马车缓缓地回到三房的院子门前，几个孩子将车厢内的东西给搬到院子里去。

趁着天还没黑，季长歌要做麻花。麻花说来简单，但对火候的掌控却极为精准。面粉里面打入几个鸡蛋，嫁入油、摆摊和清水适当，用手将所有的材料混合到一起搅拌均匀。将面团放到碗里去醒面，一刻钟后将面团擀成长方形的面片，再切成长条。取长条拧成麻花状，在一旁静置一会儿。

此时季长宁已经将油锅给烧热了，麻花下锅慢炸，变成金黄色时即可捞出控油。此时可趁着热气，撒上炒得喷香的黑芝麻。也可撒上磨好的糖粉，让麻花更香甜。

依着之前的做法，季长歌还将麻花做出了黑芝麻口味和板栗口味的。天黑之外，院子里摆满了做好的麻花，香味浓郁，几个孩子各自捧了一条，啃得很是痛快。

晚饭就是麻花，就着几个新炒的菜，痛痛快快吃了个饱。

第二天一大早，李荷花就来了。她是来和季长歌他们一起认字的，结果一进门，就闻到了麻花的味道。当即她也顾不得什么认字了，撅着鼻子在院子里走了一遭，语气肯定：“你做了麻花儿！”

麻花这玩意儿吧，寻常人家都不愿意做的，毕竟是要用油去炸的，农户人家都觉得耗油，没那个闲钱去做。但每年皆是会有人做好了拿来卖的，家家都有孩子，尽管觉得贵，却还是会买上一些。

李荷花往年便都是能吃上一些的。兼之她大哥在镇上做活，逢年过节都会回来。李大哥极其宠爱这唯一的妹妹，时常给她买好吃的，麻花便是其中之一了。

李荷花鼻子灵敏得厉害，季长宁挤眉弄眼地从里头拿出几根麻花来，“真是什么好吃的，都瞒不过荷花姐的鼻子。我大姐昨儿做的，可新鲜好吃！”

在揉面团的时候就加了糖，麻花甜丝丝的。外头炸得脆脆香香的，上面沾着好些黑芝麻，看着便很有胃口。麻花炸得刚刚好，内里是熟了的，却并不会过分松软，反而有些厚实，却显得更香。

季长宁自己吃了一根，咬得咯嘣脆。李荷花自然受不住诱惑，也跟着咬了起来。

吃过麻花，又喝了一碗热牛乳，几个孩子都坐到了院子里头，听南风讲课。季长歌买了书本和笔墨，如今手上的书本南风已经教了大半，基本上他们都能将字给认全了。

再过一段时间，男女便能分开学习了。毕竟季长歌还是希望季长安和季长乐当个正儿八经的读书人，而季长宁与李荷花，却也不是说不能读四书五经，只更重要的却是为人处世一类了。

昨儿做了麻花，今儿要做的便是开口笑了。将白糖融在温水之中，鸡蛋、猪油与面粉等混合到一起搅拌均匀了。面团揉好，放在一旁略微醒上一醒，接着便是将面团分成几长条揉搓好，切成等份的小块。

小块揉成圆形，在外头裹上一层白芝麻，轻压一下。昨儿炸麻花的油还剩下许多，今儿正好用得上，油热气氛关小火、下面团，面团开裂后再不停翻动，等到快熟时开大火逼油，随后将已经炸好的开口笑捞出来晾凉即可。