龙虾壳子已经过了三遍水，依然没有被清洗干净。
最重要的是因为烹饪过的龙虾壳沾了大量的油, 用水清洗不容易洗干净。
王奶奶看她可怜兮兮的样子, 积极帮她出主意：“咱用点儿白猫吧？那个洗了干净。”
林蕊委屈吧唧的：“不能加，万一有残留的话, 会影响实验的。”
王奶奶瞧这丫头怪可怜的，又积极出了一招：“奶奶给你加点小苏打吧。”
这个倒是可以有, 林蕊立刻点头如小鸡啄米，积极同意。
少数打加进去龙虾壳子连着水，直接用下锅煮，如此一来油污去除的会快一些。
还真别说，这般折腾一回，再过两次水，龙虾壳上不仅油污去除的差不多，就连腥臭味基本上也没有了。
这么多龙虾壳自然不好跟在实验室时一样，直接用酒精灯烤干。
林蕊只得将它们摊开，先控水，然后再晾干。
林鑫从回家起，就看妹妹在厨房里头上蹦下跳忙个不停。
等到她收拾妥当，还不见这丫头上楼，赶紧过来揪着人去洗漱睡觉。
别以为头顶科学研究的大帽子，她明天早上就不用去上学。
林蕊一个劲儿嚎叫，她姐怎么能如此之肤浅呢？明明她就是一心想要早点儿知道研究结果。
林鑫头痛：“你以为乳酸菌不需要培养几代激发活性吗？”
活性不够的话，还怎么分解虾壳？
林蕊听着，觉得她姐说的很有道理，旋即又开始冲着门外头龇牙咧嘴。
都是苏木啦，非要拦着她不许去实验室，否则的话，他们的乳酸菌现在就开始培养了。
她捋起袖子准备下楼，用喝剩的酸奶培养乳酸菌。
林鑫瞪眼：“你明天不打算上学了？是不是你们狄老师给了你几天好脸，你就要上天飞？”
“姐，你哪只眼睛看她给我好脸过？”林蕊才委屈呢。
狄老师给她最好的脸色，也不过姿态冷淡地瞥她一眼。
况且后面接下来一段时间，恐怕连这种冷淡的姿态都保持不下去。
前男友这么明目张胆地威胁她，她心情不受影响才怪呢。
林蕊听妹妹叽里咕噜说了一通，眉头越皱越紧。
她沉下脸，勒令妹妹：“这事儿你不要再管了。那就是个流氓，惹上了会麻烦不断。”
林蕊倒在姐姐怀里头，委屈不已：“我没惹他，我冤枉。”
她再说完之前校门口的风波后，林鑫的眉毛已经皱得能夹死蚊子。
当姐姐的人火冒三丈：“这人怎么能这样啊？这不是在坑你吗？”
她站起身，在房间里头绕了两圈，还是强调先前说过的话，“这事儿你后面不许再管了。”
林蕊小心翼翼地看姐姐：“那……”
“那什么那!”林鑫狠狠点了下妹妹的脑门子，“要你平常这么咋咋呼呼的，做人低调不懂吗？”
林蕊一个劲的嚷嚷，简直堪比窦娥：“我明明什么都没做。”
“树大招风。”林鑫叹了口气，“这事儿，回头我跟定安说一句。”
林蕊立刻笑逐颜开：“姐姐你最好了，我最爱你。”
林鑫刮了下她的鼻子，没好气道：“你在这儿等着我呢，是不？”
林蕊抱着姐姐的胳膊一个劲儿又摇又晃。
如果孙泽在的话，不消说，林蕊肯定第一个想到找他帮忙。
毕竟猫有猫道，鼠有鼠道，最好就是两道都能搭上话。
可是孙泽当兵去了，那么下一个选择对象就是大军哥。
开饭店的人，三道九流肯定都得打交道，对付个只会暗地里头阴挫挫的软脚虾，应当不是问题。
最关键的点在于，大军哥古道热肠，而且三观绝对正。
不过眼下，姐姐要姐夫出手，林蕊当然没有不欢迎的道理。
卢定安将来能够成长为商界大佬，没手腕才怪呢。
少女欢天喜地爬上床，一头扎进姐姐的胸口，美美地打起了小呼噜。
林鑫看她这副无忧无虑的样子，忍不住拍了下她的屁.股，还真是没肝没肺的人，睡得最香。
跟小猪一样的妹妹嘴里头哼唧了一声，又找了个舒服的位置，继续沉沉地睡去。
四月的夜晚，温柔又温暖，明月清风，抚慰着每一个安睡的人。
林蕊第二天一早就迫不及待地冲去厨房看龙虾壳。
好在江州的四月天温度已经相当可以，经过一夜风吹，龙虾壳子基本上晾干了。
她在边上一个劲儿催：“快快快，磨碎了。”
这么多龙虾壳靠手工粉碎，当然不现实，好在饭店厨房有食物残渣粉碎机。
林蕊见识过这台日本进口机器的威力，那个彪悍啊，骨头都能被碎成渣渣，何况区区龙虾壳。
王奶奶不得不从柜台抬起头催促她：“快点儿吃饭，让你大军哥帮你粉碎。”
王大军端着碗的手一滞，都带上了哭腔：“奶奶我也饿，那我吃过饭还要去分店呢。”
巡视完分店还要去肉联厂的车间。
红肠生产线已经引进，他要不盯着那帮子老油条，不知道要混成啥样。
蕊蕊说的没错，他得想办法招下岗工人进去。
只有感受到失去工作滋味的人，才知道要珍惜工作机会。
反正这年把下来，肉联厂强行下岗的工人已经不是个小数字。
王奶奶瞪了眼大孙子，恨铁不成钢：“你这辈子还有行的机会跟科学研究扯上关系吗？”
王大军哭丧着脸，他就知道他奶奶最喜欢成绩好的小孩。
其实粉碎完的干净龙虾壳，也只能继续晾晒。
因为实验室保存的乳酸杆菌经过了三代活化，在培养液里头过了好几夜，大师兄才点头认可了乳酸菌的活性。
整个实验室的师兄师姐们都跑过来看热闹，觉得林蕊这位未来的小师妹的确会闹腾，隔三差五就能搞个新玩意。
王师姐是最支持的人，她的课题方向跟甲壳素有着点千丝万缕的关系，对这方面也比较了解。
所谓甲壳素就是聚乙酰氨基葡萄糖，化学名称为(1，4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖。
王师姐写下甲壳素的化学式，看着林蕊双眼直眨的样子，她简单解释：“这就是天然高分子多糖。”
甲壳素的提炼并不复杂，目前通用的方法就是使用强酸强碱，从甲壳类动物的壳中提取。
“从这个角度上来讲，乳酸提取甲壳素完全可行。”王师姐手脚麻利的加入乳酸菌发酵液，直至将龙虾壳粉末淹没。
她转过头来，认真地看着林蕊，“难道你没有想过要更进一步吗？”
女高中生的眼睛还盯在实验器皿上，闻声一愣：“怎么进步？”
师姐放下手中的烧瓶，正色道：“自然是优化乳酸菌提取甲壳素的工艺步骤啊。最基本的，什么条件下提取效果最好？提取液又应当怎样分离？这都是你应当研究的方向。”
林蕊点头如小鸡啄米，赶紧催着苏木拿小本本记下来。
王师姐笑出声，鼓励个子才达到自己肩膀的少女道：“加油，好好干，其实你这个方向选的很好。”
技术难度不高，却又从某种程度上讲，补充了国内相关研究的空白。
“甲壳素应用其实非常广泛。”王师姐从自己的抽屉里头翻出了本原文杂志塞给林蕊，“这上面有文章做了相关介绍，你自己好好看吧。”
林蕊赶紧翻开杂志，按照王师姐的指点，找到了那篇文章。
这么长时间翻阅并翻译科普文章，可算是把她给锻炼出来了。
即使是她基本两眼一抹黑的甲壳素方向，她居然也能囫囵吞枣地硬啃下来。
哎呀妈呀，原来甲壳素不仅可以用来做手术线跟绷带，还能当纺织品做衣服呀。
必须得拉着他们家林建明同志，一招鲜吃遍天。
既然甲壳素混纺内衣这么好，那他们也可以走起来呀。