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赏金猎人(129)+番外

煲汤之前他已经把米饭闷上了,还腌渍了几块肉排、若干嫩羊腿,和两扇羊排。此时汤煲好了,他便先把肉排拿出来放到了一边,准备过会煎,然后把羊腿、羊排调好味用锡纸包上送进了预热好的烤箱。

做完这些后,他开始清洗给飞叶准备的青菜。

观众们看着他行云流水的动作,思绪有些飘忽。

——那个,是风羊腿吧……

——我看到垃圾桶里的包装袋了,那肉排居然是D3星球上的熊牛的肉排……

——这菜,不会是那个前些年才找到并小面积试种的古蔬菜吧……

满屏迷之省略号之后,一个观众哭了出来。

——一顿饭吃了我一个月的菜钱,不,两个月的菜钱,羡慕地哭出声。

——别说了,拿起我的土悲伤地啃了起来……

突然,几条不和谐的弹幕唰唰唰冒头。

——这都什么乱七八糟的做法,主播到底会不会做饭!

——熊牛肉下锅前根本不需要腌渍!

——风羊腿也最好不要用锡纸包着入烤箱!它不需要锁住水分!干一点比较好吃!

——主播不会准备把甜菜给炒了吧?甜菜做沙拉最好吃!你到底会不会做饭!气死我了!

观众们精神一振,不哭了。

粉丝们看得生气,正要摩拳擦掌用“人家买的食材你管人家怎么做!”“宝宝就爱吃这种口味的不行吗!”“要你管人家吃饭吃几勺盐!”之类的话怼回去,就看到了发弹幕人的ID——御膳主厨周华庆。

于是粉丝们沉默了。

这位周华庆老大爷是猎人APP上的一个特殊存在,本身猎人等级不高,只有D级,但他很会做饭,硬是靠着一手好厨艺进了挂着国字号招牌的御膳做了主厨,地位很高,现在处于半退休的状态。

老人家退休了也不愿意闲着,颠颠跑来开了个直播,说要传承厨艺,每周定期播三天,教大家做饭。

他确实有真本事,直播时也不藏私,对观众的问题有问必答,一来直播区,就冲上了美食分区人气第一的位置,吸引了一大堆美食粉丝和饕餮食客。

然后他还很喜欢指点后辈,平时看到美食区有新人主播出现,必然会去捧下场,指点一下。老爷子其实也是好心,虽然偶尔说话太直,但确实给不少新人主播带来了第一波关注,教了他们一些小诀窍,让他们在美食区走稳了第一步。

今天帝初直播做饭,被系统自动划到了美食区,闲着没事的老爷子正巧看到了他这个新人,于是惯例来捧捧场带一带,结果却差点被气死。

弹幕区一片安静,有粉丝忍不住出来帮帝初说了下话。

——周爷爷,帝初就是做点家常菜自己吃,不是正经的美食主播。

周老爷子气得够呛。

——家常菜就能这么糟践食材了?再说这样弄能好吃吗!吃都吃不好,日子还有什么过头?

——主播你的厨艺到底是谁教的!看我不骂死他!缺德玩意,带坏后辈!

——你来!我教你!

时时注意着弹幕情况的孔阙自然也看到了周华庆,他是认识对方的,还吃过不少对方做的菜,心里对老爷子的手艺十分佩服,但从私心里来讲,他还是觉得帝初做的菜更好吃一些。

帝初有一种能把所有食材最本身的味道勾出来的魔力,让人吃他的菜一吃就停不下来,跟中毒了一样。

总而言之,帝初的厨艺很好,周老爷子的公开质疑,对帝初来说不公平。

孔阙想为帝初正名一下,但他没有莽撞地直接下场去和老爷子干巴巴解释帝初做的菜有多好吃多好吃,而是唤了帝初一声,示意他看一下弹幕。

正准备去清洗下一份蔬菜的帝初闻言把投屏拉近了一点,翻了翻弹幕,“啊”了一声,也不生气,还挺开心终于有观众要和他互动了,一项一项地认真解释道:“肉排要腌渍的,我用的茶叶汁,这样吃起来口感会好一些。”

“甜菜我不是要炒,是准备榨汁。”

“至于风羊腿……”他弯腰开了烤箱,扒拉开锡纸看了看里面烤制的情况,手中紫光一闪,掌心便多了一团没有杂质的水分,锡纸中的羊腿肉质肉眼可见的紧实了一些,“我知道干一点好吃,包锡纸不是要锁住水分,是锁住鲜味,多余的水分这样吸出来就好了。”

说完他把掌心的水倒去垃圾桶里,给羊腿重新刷了一层调料,包回去继续烤了。

做完这一切后,他站直身,回答了老爷子的最后一个问题:“我的厨艺是自己摸索的,没有系统的学过。”

弹幕区再次安静了,观众们已经傻了。

——卧、卧槽,这一手吸走多余水分的操作,这控制力……

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