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市井人家(31)

高氏闻言更是惊奇了,这么多花样竟是这么快就做好了?平日他们就做个大杂烩,也比这快不了多少。蔡家好吃,可厨艺却只是一般,主要不懂什么花样,又没那天赋能自个琢磨出来。所以平日除非过年过节和来客,大多也就是弄个肉汤锅底,然后烫菜吃。

简单方便速度快,味道也还不错,只要把蘸酱调好了就成,吃的是食物本身的味道。他们虽说好吃,有得挑的时候不含糊,可平日凑凑合合也没啥意见,饭量也不见少。

她走进去一看,看着围桌上摆着的热腾腾的菜,鼻子里闻着那浓郁的香味,心底当下做了个决定,这个闺女还是招个上门女婿吧!

尤其她扫了一眼厨房里的存货,心底更满意了。食材并没有用多少,柴火虽然比平时多了些,却也差不离。也就是说这一顿饭,只比平时成本多了那么一点点,可味道不知道比平时高出多少倍。

“小满,一会粗粮饼你多拿出一些。”高氏道。这么多好吃的,一会一群吃货肯定又要添饭了。

蔡家虽然日子还不错,可也不能吃米饭吃到饱,哪怕吃的是不怎么好的糙米。谁让他们一个人就能顶别人家两三个人的食量,所以都会做一些粗粮饼添补。

这里说的粗粮饼,并不是后世营养丰富的五谷杂粮制成。主要是用米糠再添点玉米、红薯等制成。每次烙上一堆,可以放很久,吃饭的时候拿出来烤一烤就能吃。

虽然硬了点,口感也没有那么好,胜在便宜和能填饱肚子。

如此看来好像日子过得不咋样,可在南三巷里已经是非常好了,有的人家一年到头都不一定能沾点肉味,粗粮饼也难以吃到饱。

这一切都源于蔡老根养蛐蛐儿的手艺,虽然瞧着不太正经,可挣得多。大家眼看着他们一家子从刚分家时候还靠着高氏娘家帮衬,一直走到现在的样子。

不少人也想去学他养蛐蛐儿发财,结果不用想,没一个成的。大家不由感叹,怪不得这么能挣钱呢,别人都干不了,能干的可不就赚大发了。

晚上果然不出高氏所料,杂粮饼比平时多吃了快一倍!不过她这个时候已经顾不上说些什么了,因为她已经撑得要扶墙走路了。

庆丰楼的饭菜虽好,可因为价钱摆在那里,根本不敢放开肚皮吃,而且很多都是不下饭的。而蔡小满做的吃食,全都是好下饭的玩意。白菜粉条和番茄黑鱼的汤汁用来蘸着吃饼,那粗粮饼都多了肉味变得美味起来。再加上大家想着粗粮饼子又不值钱,多吃几个也没啥,也就不怎么约束自己了。

锅里碗里被吃得蹭亮,都不用洗碗了,就这蔡小虎还用饼子在所有碗里碟里擦了一遍,想看有没有漏网汤汁让他蘸着吃。

“就这么个吃法,真是要吃穷哦,嗝——”高氏摸着圆滚滚的肚皮叹道。

蔡大江道:“娘,今天师父找我说话了,说我现在学的不错,不用再做学徒了,跟着大家一起开始做纸,工钱也会涨不少。”

“真的?!你这孩子,这么大的事,怎么憋到这个时候才说啊。”高氏顿时坐直了,一脸惊喜,“这喜事真是一桩桩啊,我可总算等到这天了。”

说着,眼睛竟是红了起来。

蔡大江见此,一脸愧疚开口:“娘,都快孩儿没用。”

“说什么傻话呢,你们能好好的,我们当爹娘的再辛苦也值得。”高氏笑得见牙不见脸,她最担心的就是这个大儿子。

他这大儿子啥都好,就是太憨了,所以她才会给他娶会颇为精明的秦氏。他的手艺早就学好了,却一直只能做个学徒,她虽然知道手艺人学艺的时候很苦,却也知道这有些不对劲。

偏又不能多说什么,若是惹恼了师父,这一行都会混不下去,那之前的工夫都白费了。一日为师,终身为父,可不是说说而已,是表现在方方面面的。

如今,她总算放心了,好歹不是故意针对他。想要学手艺,刚开始受点委屈也是正常,有的学徒还被打骂当奴仆使唤呢。

秦氏也非常高兴,虽然现在公爹是个能挣钱的,可她很清楚以后要靠的还是自个丈夫。

“现在你外头的事稳定下来,也得把心分一点到家里了。”高氏别有深意道,还若有似无的瞟了一眼秦氏。

“娘,你这话是啥意思?是还有啥活要干嘛?”蔡大江听不明白,家里的活他没含糊过啊。

秦氏却听懂了,嘴里发苦,喜悦感瞬间抽离。

她已经嫁进来一年多了,肚子一直没动静,婆婆一直明里暗里的敲打,却一直没提到面上来说,现在终是忍不住了吗。

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