曲辕犁的最好使用方法是由牛在前面拉，人在后面操纵，但村子里面穷得连一头牛都没有，便只能由人来拉曲辕犁。两个人在前面拉犁，一个人在后面操作，速度比他们用锄头挖地快了十倍不止，效果惊人。
成功做出了一个曲辕犁后，再做下一个曲辕犁就不用太费事儿了。詹姆斯和少年们速度加快，一天时间做出一个曲辕犁。十天后，虽然不是每家都拥有曲辕犁，但大家换着用，已经将村子里的土地耕完了，甚至在安吉利亚的指点下，还开垦了几十亩荒地。
接下来就是栽种了。大麦和大豆套种在一个田里，却相安无事，有了安吉利亚教领民们做的简单的肥水灌溉，长势非常良好，让领民们惊叹不已。他们都是有经验的农夫，能够根据作物的长势判断出收获的数量，果然如同安吉利亚所说，等到收获的时候，产量肯定比他们之前的收获大，至少能够翻一倍。
“安德鲁大人，您传授给农夫们的经验实在太有用了。我虽然对农田的事务懂得不多，但也看得出收获后的收成绝对不少。有了这些收成，今年冬天不会再有人饿死了。”
安吉利亚问：“每年冬天都有人饿死吗？”
亨利伯爵叹了口气道：“不止是冬天，一年四季，没有不死人的，只不过冬季食物最少，饿死的数量就最多。死的多是上了年纪的人或者年纪小的孩子。没办法，他们尸体弱又不是劳力，对家里的帮助不大，分不到食物，只能活活饿死。今年好了，收成多了，有了多余的食物，老人和孩子每天能分到一口食物，应该能够挨过冬天了。”
“一口食物如何够？这样吧，等到入冬之前，我带你们再去狩猎一次，多猎几头野猪回来储备着。“
“多谢大人，多谢大人。”亨利高兴无比。
安吉利亚站起身，出门去见她种在院子里面的土豆。同样的，她只有一颗土豆，得先自培育出一定的数量后再分给其他人种植。当初亨利和詹姆斯看着安吉利亚将土豆种下去，他们不认识土豆，以为安吉利亚是在种什么观赏性植物，不过如今土豆都发芽长大了不少，两人越看越不觉得土豆像是观赏性植物，不由好奇了。
“大人，您种在院子的这种植物到底是什么啊？”亨利伯爵好奇地问道。
“这是土豆，一种能吃的作物。”安吉利亚将土豆的好处告诉给亨利伯爵。亨利伯爵呆了，天底下还有这种神物？亩产七八百斤，是其余作物亩产量的十倍啊。有了这种食物，还会有人挨饿吗？肯定每天吃得饱饱的。
亨利伯爵看着安吉利亚如同看着神灵降世：“安德鲁大人，您是天使吗？是上帝派到人间解救我们的吗？”
“不，我不是天使，我是人，跟你们一样的人类。”
“可是您这么厉害又懂得这么多，只怕教皇大人和国王陛下都没有您懂得多。”亨利伯爵表示他家虽然穷，但身为伯爵，他在小时候还是觐见过国王陛下的。
安吉利亚道：“那是因为我学的多见识得多，我从东方来，见识过东方很多的强国，他们那里的文化和农业发展都比这里强。在东方国家，虽然没有土豆，但他们每亩地的亩产量也能够达到一两百斤。曲辕犁就是东方人在几百年前发明的……”
说到这里，安吉利亚想起来了，这个时候的种花国可是没有土豆的。这个年代多饥荒，没有土豆，会饿死多少人啊！安吉利亚决定过一段时间返回中原，将土豆带回去，身边将套种的方法也传扬出去。呃，虽然她不是种花国人，但她一来地球就住在种花国，对种花国的感情比其他国家深，自然希望看到种花国强大，看到种花国民不要受那么多苦。
“东方啊，我想起来了，纸就是东方人发明的。”亨利伯爵恍然道。
“是的，东方种花国发明的。”安吉利亚隐隐骄傲，“东方的瓷器和丝绸你知道吗？就是从种花国运来的。”
“我知道，我知道。那些瓷器和丝绸实在太漂亮了，也好昂贵，只有国王和大贵族才能够拥有一两件。”亨利伯爵赞叹地道，“安德鲁大人，能够跟我讲讲东方国家是怎么样儿的吗？是不是遍地黄金呢？”
“遍地黄金的是佛国。”
“什么是佛国？”亨利伯爵又听到一个陌生的词，好奇地询问。
“佛国是一个宗教传说中的国家，类似于天堂的存在。”安吉利亚答道，她心情不错，详细给亨利伯爵介绍起古代种花国来。
第七十一章 西行六
安吉利亚和亨利伯爵回到城堡中，喝着詹姆斯泡的茶——茶叶是安吉利亚拿出来的，亨利那么穷，根本买不起茶叶——安吉利亚更亨利伯爵和詹姆斯讲起了种花国以及一路上所遇到的其他国家。