中午，圆安做饭，让男子打下手。男子从来没有做过粗活，起初有些手忙脚乱，帮了倒忙，圆安耐心地教他，他人聪明，又勤奋学习，很快就掌握了烧火技巧。
圆安果然做了红薯粥，配上炒白菜，很简单却有美味的一顿饭。至少对空远和空行来说是美味。
男子也被红薯的口感征服了，详细询问了红薯的产量和种植方法。圆安也详细地给男子说了红薯的种植方法，甚至给推荐了土豆和玉米。
第二天，男子下山了，他问圆安要了一筐红薯土豆和玉米。第三天，男子回到了清源寺，一同来的还是他的一个堂兄，代表他们家对清源寺表示感谢，要出资修葺清源寺，被空远和空行拒绝了。最终他们留下了好些精细的面粉和白米，堆满了杂物房以及剩余的两间“客房”。
男子在清源寺住了一个月，这期间学会了念经，学会了烧火砍柴，承包了挑水等重活……安远和安行看出他是真心修佛，不惧贫困，终于同意给他剃度，收他入门了。男足同样拜在空远的门下，法号圆清。
有了圆清，圆安轻松多了，很多事情不用圆安做，他有了更多的时间往山上跑，也有更多的机会吃肉了。从以前的一个月烤一次肉吃，到现在七天就能够做一回肉吃了——找了一天，圆安偷偷留下山，用山货换了一个瓦罐来炖汤。吃剩的肉放在空间里，没人的时候吃上两口，相当于每隔一天就能够吃到肉了，吃得圆安的小脸更圆了，白白嫩嫩的，非常讨人喜欢。
冬天快来的时候，还不等圆安去山下换被褥和皮衣，圆清家族的人送了被褥和衣服上来。四件毛皮披风，披在身上很保暖，四床被子也非常厚实，保证晚上不会被冻醒。除此之外，这家人又送了许多吃食过来。加上上次没有吃完的以及秋季寺里田地收获的食物，他们整个冬季都不用担心会饿肚子，甚至还有多余的粮食可以施给家贫的穷人。不过山下的村人们今年也收获了不少的土豆红薯，整个冬天也不会饿肚子了。
据来送东西的人跟圆清所说，圆清的家族，也就是谢家将土豆玉米红薯三样作物献给了皇帝。皇帝大喜，给了谢家丰厚的赏赐，让谢家在朝廷的地位提高不少。谢家还算有良心，便送了物资给清源寺表示感谢。反正这些物资也花不了多少钱，还不如谢家办一场宴会的钱多。
这个冬天比以往任何冬天都过得舒服，能够吃饱饭，还是美味的食物，能够穿得暖，就连一向清修，对外物不在乎的空远和空性两人都露出了满意的微笑。
南方的冬天并不比北方要好过，南方的冬天是阴冷的，带着潮气，但太阳出来的时候，照在人的身上又非常舒服。盯着暖洋洋的太阳光，圆安叫上圆清，带着他一起腌酸菜。空行也帮忙。他已经做过一次酸菜了，不用圆安再指导，圆安就跟在圆清身边，手把手地教导他。
“放一层白菜撒一层盐，再放白菜再撒盐。白菜铺设一定要紧密，最好不要有空隙……”
圆清做得非常认真，这酸菜，他也很爱吃啊，不管是直接吃还是煮了吃做汤吃，都美味无比。话说，小师兄对吃食这方面简直是天赋异禀啊，研制出来的泡菜、酸菜和干菜都那样美味，还有做出来的素菜，比谢府大厨做出来的还要美味。就凭每天能够吃到这么美味的食物，他就不觉得出家清苦。
圆安用粮食换了两个大缸子回来，将今年收获的白菜全部做成了酸菜。这两缸酸菜足够他们吃一整年了。空远也来帮忙，四个人用一个下午，将所有的白菜都放入了大缸中。看着两个大缸，四个人都露出了满意的笑容。
此刻，太阳已经快落山，温度降了下来，大家都感觉到了冷意。
“我去煮晚饭。”圆安往厨房走去，大家吃了饭就可以做晚课，然后窝到床上休息了。
圆清要跟上去帮忙，却听得山门口传来声音，他疑惑地走到前面。这天儿都晚了，谁还会来庙里烧香？要下山可要不少时间，这烧完香再下山，天都黑了，不安全啊！
圆清走到大殿，没有看到烧香拜佛的人，再走到山门口，看见两个孩子跪在山门口。两个孩子一个十岁左右年纪，一个比圆安还要小，最多四岁的样子，但体积比圆安小了一半，可见孩子有多瘦小。孩子身上穿着破旧的衣服，很淡薄，山上又比山下还冷，两个孩子被冻得脸色发青，让人看着心中不忍。
“你们这是做什么？”圆清上前想要拉起两个孩子，将他们带进寺里暖和一下，但大点儿的孩子摆脱了圆清的拉扯，说道，“请师傅收留我们兄弟，我们愿意出家，只求师傅收留我们。”