重生九十年代(121)
不过,这血她也不喜欢吃啊,可就这么丢了,也浪费,要是配个青菜,还能加一个菜呢!
算了,还是留着,等下次老妈杀鸡了,在把这鸡血混合过去好了。
放完了鸡血,又在下腹开了一个拳头大的洞,心的把里面的内脏都给掏出来,先放在一边放着,这些她不准备现在就吃,所以也不用急着清洗。
鸡毛她不准备拔了,还要煮开书,还要拔毛,速度太慢了,等鸡熟了,这拔毛速度可是比烫毛要快多了,而且还干净,一撕就成!
确保内腔洗干净了静娴开始往里面抹盐、抹油,再摸一丢丢的胡椒粉调味,借着就把还没有怎么泡开的香菇、胡萝卜、葱姜蒜,唔,在来一个甜椒,好了,塞不下了,暂时就这样吧!
拿出针线,把开口给缝起来,这般提着鸡腿走了回去,然后就看到了翰林震惊的神情。
“二姐,你咋没有拔毛?”
不是说去杀鸡了吗?
难道不用拔毛的?
他还,别骗他!
静娴好笑摇头,拿出之前偷渡出来的韭菜盒子,道:“你之前不是说饿了么,这是之前二姐做的,你先吃着垫垫肚子,这鸡肉可没有那么快熟,你可别饿坏了。”
“至于这鸡。”她提了提,“嘿嘿,你就等着好了,二姐什么时候给你吃不好吃的东西了?”
“有的!”翰林点头,“二姐,你上次拿给我吃的拐枣就是坏的!”
静娴瞪眼,那能怪她么。
是拐枣熟透了,然后有些就干掉了,有些就怀掉了,她还是挑着品相好的给带回来的,话说,这都过去多久了,还是去年的事情吧?
怎么这孩子还记得?怎么不说,之前她给摘的地稔甜的很?
这说明,这家伙的记忆力还是挺好的,也间接的说明,这脑子还是不错的,那怎么读书就那么笨,留了一级又一级,原本没有六年级,生生给他留成了六年级。
她是一年级留一级,二年级留一级,这死孩子倒是好,一年级跟二年级没有留级,但是三年级留两年,四年级留两年,五年级留一年,要不是六年级往上就是初中了,而他的年龄也绝对的超标,绝对还能再给他留级。
想到这里,静娴就是叹了一口气!
虽然,她没有要改变弟颓废之前的命运,但是她也是宁愿他多出去吃几年的苦,也不想他那么丢脸的跟一群孩子坐在一个教室玩耍。
想到这些,她已经没有心情开口了,直接把洗干净的鸡放到一边,然后把泥巴给弄成了浓稠泥浆,也不能说是泥浆,反正就是能把鸡给裹起来的湿泥。
在林目瞪口呆的眼神中,把这泥涂满整只鸡。
啊,忘记说了,当然在抹泥之前,她有用芭蕉叶把鸡给包起来,他们这边没有荷叶,别的树叶也没有那么大,只能用芭蕉叶弄了。
就是芭蕉叶的味道不是那么好闻,不知道会不会很影响?
她以前有看过视频,也有用芭蕉叶裹鸡的,应该影响也不是很大。
确定已经完全包好,她才开始烧火,山上不缺柴火,加上老妈很喜欢先把柴砍下来,等晒干了之后,什么时候有空才会背回家里。
她很轻易的就弄回来引火的松针,还有粗细两种木头。
天干物燥,只要心防风,很快就把火给点起来了,在坑里烧了一点草木灰,在把黑泥球给丢下去,然后,就没别的事情了。
只要烧火就是了。
话说,铁锅带过来没用?
怎么可能,忘记还有那些内脏了?
虽然,新鲜的保存起来,再吃的时候会更好,但,她不能能手,这么腥的东西就那么放空间里面啊!
所以,还是先腌制起来好了。
空间的环境,真的是太适合腌肉了,根本就不用担心会把肉给腌制出虫子来,也不会招惹苍蝇什么的,真的是棒棒哒!
☆、第八十二章:
把鸡杂给煮熟之后,剩下还有一些香菇,已经完全泡发了,简单的把香菇切成片,也不讲究要切成怎么样,炒的时候能入味就成。
把偷渡出来的生菜,还有腊肉,嗯,空间只有几只风干腊鸡肉,没法子,谁让她力不从心,也就只能做几个偶尔打打牙祭了。
香菇跟腊肉丝炒熟,炒出香味,加水煮沸,最后在把扭成两段的生菜丢下去。
“好了,来,林你先喝一碗汤。”
“哦,谢谢二姐!”
他刚想说,刚刚吃了饼,有些渴了,没想到二姐就煮了那么香香的肉汤,于是,他只能静静的等着了。
他早就知道了,二姐最不喜欢他吵闹,只要怪怪的,二姐就会给很多好吃的给他吃,可幸福了,所以,他才不想跟卓然他们去玩。