影后厨艺顶呱呱(10)

魏雪揉揉沈绮的头，“好了，我去拍戏了。你记得在空档期也要认真看书、拉片，下一部剧很快会来的，接戏前记得微信我，我给你参谋参谋。”

沈绮认真地点点头，目送魏雪回到监视器前，走出片场。

接下来，她要更加努力！

第5章 听者有心

说者无意，听者有心，魏雪一句吃不下剧组午饭的抱怨，被沈绮听进了心底。

剧组的伙食向来难吃，魏雪又被沈绮养刁了胃口，可想而知，魏雪接下来要克服心理巨大的落差，才能吃下剧组的盒饭。

沈绮计划给导演送几瓶手工酱，热热的米饭拌上爽口香辣的拌饭酱，一定能让导演胃口大开。至于拌饭酱的种类，就选择香菇酱和牛肉酱，放在冰箱中保存能吃许多天。

拍摄期间沈绮给导演带饭时，选的都是上好的食材，半个月下来花去近三千，加上《特工皇妃》片酬，仔细算算存款只剩下九千多。

不知道机会在多远或多近的未来，下一部剧的拍摄，于沈绮而言，是一个未知数。

沈绮不打算坐以待毙，她打算顺便制作一批酱在菜场售卖。

说起来，沈绮丝毫没有要成为明星的自觉，厨师也好，演员也罢，在她心目中，二者都是一份职业，没什么高低贵贱之分，她才没有上菜场卖酱很掉价的想法。

制酱不难，难的是挑选出质量上乘的食材和香料，现代的市场里食材琳琅满目，沈绮从来不发愁食材的来源，但是，她也有苦恼的地方。

菜谱中所记载的菜品，有一类菜品吃的是食材的本味，而这类菜品在沈绮的锅铲中，却是平淡无奇。该浓郁的淡而无味，该清香的浊杂不纯，完全失去食物的本真原味。因此，现在沈绮做菜时，都会刻意地跳过这一类菜品。

可是这两种酱吃的便是食物的本味，为这两种酱，沈绮走遍C市大大小小的菜场，终于在城市边缘菜场的小摊上找到了野香菇，又在市中心最大的肉类市场找到了野山牛肉。

材料找齐，沈绮翻开《沈氏传家食谱》，从糕点篇中找到了香菇酱和牛肉酱的制作方法。《沈氏传家食谱》编写的并不严谨，略微翻一翻会发现，糕点篇一书中记载的糕点制法只有二十来页，后面的内容和糕点无半点干系，都是些小吃、酱菜等各类杂七杂八食物的制法。

沈绮用小纸条抄写好制作方法，带到厨房，严格地按照菜谱要求制酱，一步也不敢错。

厨房窗边，一排排玻璃瓶在阳光的照射下，晶莹剔透，泛起耀眼的光芒，过一会儿，它们的肚子里就要填满香菇酱、牛肉酱。

阳光为沈绮认真的眉眼打上一层浅浅的高光，晕染出温暖的光辉。沈绮系着淡粉色的围裙，在小小的厨房里移动，不时品尝一下食材，鼓起脸颊试味的模样活像一只可爱的小松鼠。

忙碌一上午，所有的食材都用尽了，总共制得三十瓶酱。

沈绮拎着四瓶手工酱来到影视城，证件在拍摄结束时被剧组收走，沈绮卡在片场门口进不去，最后还是联系了魏雪，魏雪前来接她。

昨日道别，今天又见面，魏雪觉得沈绮颇为有趣，就是一个傻傻的小朋友。

沈绮坐在魏雪的保姆车里，觉得刚刚被拦下怪傻的，脸红红的，嗫嚅着说明来意，还告诉了魏雪自己准备在菜场卖酱。

魏雪听完沈绮的来意，立马开了一瓶牛肉酱，一粒粒牛肉表面泛着油亮的光泽，一口下去，牛肉富有嚼劲，和齿列展开生死未知的决斗，咀嚼十余下，牛肉的肉味愈发香醇浓烈，最终牛肉不敌齿列，被嚼碎吞入肚。

“你要卖这个酱吗？”

魏雪皱起眉头，不说卖酱行为的可行性，就算卖的好，来日沈绮封神，卖酱这件事势必会成为对家的取笑把柄，说得严重些，这事有损星格。但她也知道小演员的处境有多艰难，没有存款，没有固定工作，沈绮想要卖酱挣钱的想法也是可以理解的。

魏雪仔细搜索脑海中的信息，忽然想起一位老友最近正打算拍一部刑侦剧，女配还没定下，倒是可以推荐沈绮去试镜。

魏雪从厚厚一打名片里找了半天，才翻出老友的个人名片，她递给沈绮交代道：“我现在才想起来，你还没有签公司对吧？凭你自己去影视城找戏是不现实的，你明天记得打电话给这个导演，他们剧组正缺一个女配，我会和导演提前打声招呼的。”

沈绮连忙感谢，魏雪却摆摆手，“还是那句话，给了你机会，就看你能不能抓住了。”

魏雪面色一顿，浑身气质变得生冷严肃，“卖酱这件事——不可行，你现在不懂这件事的利害，日后你会懂的。”