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广城食事(132)+番外

作者: 一卷薄饼 阅读记录

唐知之:此处@唐知远

南彧:此处@唐知远

唐知远:你还小。

唐知之和南彧表示我应该在车底不应该在车里。不对,车门给我焊死,谁也不准下车!

……

第二清早,周宥西看了眼时间,七点还差五分钟。原地转了几圈后,周宥西起身想打开门,想看看他们到了没有。没想到刚打开门,三人就扛着机器出现在了她家门口。

周宥西和唐知远相视一笑,这是不是就是心有灵犀呀?

“哇,在嫂子家拍就自在多了。”

唐知之在厨房转了一圈,指着洗理台上的三个盘子,惊喜道:

“这是给我们准备的吗?!”

“对,我给你们拿酸奶。”

“谢谢嫂子!”

给他们准备的早餐是西多士。

“天呐,这个比外面做的还好吃。”唐知之塞下最后一口,含混不清道:“嫂子你去开面包店吧,我一定天天去买。”

“你住宿。”

唐知远喝下最后一口酸奶,宣誓主权似的揽过周宥西。

唐知之回以一个大白眼。

面包店吗?

周宥西心里已经开始盘算了,普通的糕点她都能做,可是广城的店铺租金太贵了,要给点铺一个高档精致的定位吗?得请几个员工?发多少工资?加盟?

“这个可以哎,不是好多明星都有开店嘛,你B站的粉丝也不少,充分利用嘛。”

嗯……好像有点意思。

“对对对,定位如果是亲民型的,开在住宅区或者学校附近,人流量肯定很大。哦对对对!我们学校!有一个店铺到期了,嫂子你可以去康康啊!”

唐知之激动得手舞足蹈,仿佛已经做成了一般。

周宥西询问性地看向唐知远,唐知远的大手抚上她的头,“可以考虑,但还得实地考察,过几天我们可以规划规划。”

唐知之亮着双眸拼命点头。

“我们还是先开工吧。”

今天拍摄的主题是周宥西工作日的饮食状况。无论在哪座城市,都有无数在为生活为梦想打拼的人。他们或者是五六点就得出门,赶最早的一班公车地铁,经过一两个小时的车程到达工作地点,所以他们的早餐通常只能是在路边买几个包子草草解决。

又或者是刚进入社会不久的年轻人,对他们来说,睡多十分钟比吃一顿早饭更重要。所以他们可能睡到最后一个闹钟响起,匆匆起床洗漱,抓过钥匙包包,匆匆赶车去了。

今天周宥西要做的早餐,依旧秉承着简单易上手不耗时的原则,用五分钟的时间做一道黄金西多士配燕麦酸奶。

拿出昨晚买好的土司片,取出两片涂上炼奶,叠在一起对切成四块。敲两个鸡蛋拌匀,吐司块均匀裹上鸡蛋液。

平底锅放上一块黄油,加热融化后再放入吐司块,两面煎至金黄就可以出锅了,用时大约三分钟。

打开一瓶酸奶,舔盖是吃酸奶的灵魂。加入一两勺麦片,拌均就可以了。

西多士和酸奶端上饭桌,周宥西还颇有情趣地铺了一层淡绿色的桌布,与春天相得益彰。

前几次的拍摄周宥西周围都有不少人,这多少能分散她的注意力减轻对镜头的恐惧感。但今天只有她一个人,所有机器对着她,那种熟悉的僵硬感卷土重来。

“太僵硬了,背挺太直了,稍稍放松些。”

周宥西吐了口气,甩甩肩膀。

“这么吃太不自然了,太做作。身子往左侧一点,好。”

唐知之默默朝南彧使眼色,她哥怎么这么钢铁?

在唐知远的各种指导之下,周宥西终于把一碟西多士自然地吃了下去。

几人拍摄了她出门上班的场景,就留在家里帮周宥西收拾东西,等差不多到放学时间了,几人再去学校门口“蹲点。”

第88章 源来椰子鸡

午餐的最佳选择就是一道肠粉,肠粉作为广城人生活中不可缺少的美食,也是特别考验技术的。

肠粉的灵魂在于米浆,一道肠粉好吃与否则取决于米浆是否顺滑、细腻。一般的米浆有三种做法,一是石磨,二是用机器磨,三是用粉加水开米浆。而口感最好,价格最高的,当然是石磨肠粉了。

今天周宥西要吃的这家肠粉店,隐藏在老社区里。一家能看得出年代感的店面摆了三四张桌子,一个年轻男子穿着短袖,肩上搭了一条毛巾,动作娴熟地拉开肠粉抽屉,加米浆,加配料。

店面外面是一个上了年纪的老人,在不断地磨米浆。

石磨米浆也是一门技术活,大米浸泡多久,磨到什么程度,都有精细的要求。老人不放心把石磨交给儿子,几十年如一日的操作,已经熟练于心。老人磨浆,儿子制作,儿媳打包,似乎这就是最佳拍档。