沈家规矩多(58)

“哈哈！哈哈！我家念念想师哥了！行！我明天就回去！不，我待会看看有没有票，说不定我家念念今天晚上就能见到师哥了！”沈念池很少有这么情感外漏的时候，更遑论这么直白地说想他，把何然高兴坏了，也不在乎不好意思见老爷子了，赶紧吩咐助理订票。急得小助理快哭了，爷，咱还有任务呢，这一半还没完，您可不能撂挑子呀！要赔钱的呀！

沈念池也是没料到他家师哥来这出，他现在有任务，早知道等他忙完再找他了。也是知道他现在兴头上，怕是劝不住，只能另想招。“师哥，你上次说录节目，录得怎么样了？现在在哪里？”

何然在别人面前是高冷系大叔级厨艺大师，在沈念池面前也是话唠，听沈念池对他录的节目感兴趣，也是突突突一顿狂说。

前面说到何然在一个地方待不了多久，刚开始人家还不知道他的脾气，瞧他厨艺出众，关键是脑子灵活，总有些新奇菜式，倒是争相来聘，结果食客刚适应了他的套路，转身就走，也是不行的。

何然倒是不怕，大不了赔钱，反正他穷的只剩钱了，好吧！他家是书香世家，但这书是经济学，他虽然高考都没参加，但脑洞够大，从来就没缺过钱，只要给他一点本金就能发财致富，所以说他刚来宣城是倒了血霉，本金都喂鱼了，自然没招了！

这样一次还行，两次也中，您直接七八次的坑人家，也是要被同仇敌忾的。光是抵制他算轻的，更有想找人收拾他一顿的，呃，幸好留了个心眼，提前查了查，好嘛！他家老爷子身上挂着好几个“全国”开头的名号，虽然功成身退，深居简出，但人家哥哥姐姐还在上头顶着呢，更何况何老门生故吏满朝，呃，随便一个拎出来，就能让你呵呵呵，当然人家是文明人不会这么干，但你也不能没事捋虎须，自个儿上前找抽吧！

何然还不知道被人查了个底掉，即使知道了也不当回事，不过这一动自是让何家大哥知道了，也是头疼，虽然咱不怕事，也不能这样到处得罪人吧！实在没法想了个招，你不是喜欢到处跑吗，又是打着吃遍天下美食、学遍天下厨艺的口号，正好电视台有新的立项，正在四处找题材呢，正好把他塞进去。这样他再做不几天就走人也没人说什么了，反而哭着喊着请他去，还有塞红包的，免费的宣传机会，傻子才往外推。

何然也觉得挺好，这样师出有名的，以往有些地方排外的紧，他十天半个月的找不到途径，有些是语言不通，没法交流，这个好！有人提前安排，还有当地的人陪着，省去好多事，虽然有时候他也烦节目组的人，不过总体来说，他还是大爷，都得听他的。于是一做就是快十年，这节目倒是真长寿呀！

最近这两年，他迷上了素斋。节目的总导演也跟何家有些交情，知道他的性情，虽然不靠谱，但点子总能吸引一大堆铁粉，至于要去深山老林里面找千年古刹的事儿，也是答应了，反正跑腿的有别人。于是十多天前，何然带着一堆人找到了现在的佛寺，虽说没有千年，但也是前朝留下来至今的，倒是让他真找着了两个新的素斋方子。

沈念池听着师哥迫不及待地献宝。“咱们平时做的佛手白菜卷用的多是豆腐沫、香菇丁，荸荠丁之类的，有的会加点素火腿，这边的馅儿倒是新鲜，不用这些。就是他们寺里的僧人去深山里采的各种野菇，直接切丁，连盐都不用加，倒点素油，上锅一蒸就好吃的要命。我当时看到他们的做法还以为他们穷的揭不开锅了，还拿出随身的盐瓶，幸亏住持大师拦了，不然简直是糟蹋美味。”跟沈念池他从来不避讳，即使是囧事，也直说，自家孩子，有什么不能说的。

沈念池也是爱听这些，她现在小，没法四处游历长见识，除了老爷子的教导，何然则是帮了大忙，可以说沈念池能有今天的眼界，何然起码出了一半力。她身世悲苦却性子豁达，也是有何然的影响，经常有人在耳边说原来世界这么大，我以为知道的够多了，结果还有这样的。听的多了，自然看得开，也不再局限于小小一方天地，所以何然确实是扮演了父亲的角色，他并不一定会每每对你嘘寒问暖，却教你世间的真理、大爱无垠！

沈念池听他说完，转了转心思就道:“那些野菇味道很好吧！”既然不用加调味料，那就是食材本身的味道足够了。千万别小瞧任何一种食材，尤其是这天生天养的东西，往往会给人无限惊喜。

“嗯嗯，我都单独分开试了，每个滋味都不一样，酸甜苦辣咸都聚齐了，但是按照一定比例混合了，滋味绝对美。我问过了，说是前朝时有人逃难躲进了这里，见寺里吃的味道实在不好，就跟僧人们去山里挖野菜，后来没过多久就有了这道菜，估计人是个厨子，只不过现在也查不到名号了！”说完也是可惜。