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无纠(269)+番外

宴席在半夜才散去,吴纠筹划了半个月的计谋,总算是看了一场好戏,也没有辜负自己,王姬哀姜为了一个渣男大闹婚礼,丢尽了周天子和鲁国的脸,就像晏娥说的一样,事儿赶事儿打成了结子怎么办,干脆一刀全都砍了。

这一刀下去,吴纠感觉真是无比畅快,因为心中的事儿解决了,又是个完美收场,吴纠松了口气,今日的宴席又非常高档,美味佳肴无数,吴纠自然要吃喝个痛快了。

今日的宴席菜色非常多,吴纠坐在席上,旁边的使臣都吃的战战兢兢,唯独他吃的特别欢心,而且今天有一道菜,味道独特鲜美,吴纠一看便知道,是易牙做的。

前些日子易牙过来请教吴纠,怎么样做鱼,才能剃干净鱼刺,又美观雅致,还吃起来口感鲜美?

易牙虽然很善于烹饪,但是吴纠是个伪古代人,自然比他脑海中的理膳方式多,吴纠一听就想到了一个绝佳的做鱼方法,那边是鱼丸!

其实鱼丸这个创新,最早记录应该在秦朝,秦始皇非常喜欢吃鱼,每顿饭都要有鱼,但是又不喜欢鱼刺,如果有鱼刺就会赐死膳夫。

不能有鱼刺,但是如果把鱼弄散,又犯了“粉身碎骨”的忌讳,恐怕招来杀身之祸,于是有个膳夫就想到了一个主意,把鱼肉剔刺剁碎,用刀背反复拍打,鱼肉变成了鱼茸,经过拍打和调味,鱼丸弹而嫩,鲜美爽口。

吴纠就把这个方法交给了易牙,让他做些鱼丸子出来,易牙听了大为惊讶,连连称奇。

今日吴纠一看,有一味汤里面飘着一些圆溜溜,犹如白玉一样的小丸子,用小匕盛起来一尝,当真奢侈,鳖汤氽丸子,里面还有各种奢侈的配料。

丸子润白的仿佛是工艺品,每一个丸子大小一致,圆到了极致,舀起来放入口中,一股鲜味直冲味蕾,丸子表皮还很脆,一口咬下去,里面鲜嫩又有嚼劲儿,显然混入了其他海鲜类食材,才让丸子如此弹牙,而且鲜味并不单一,完全尝不出一丁点儿的腥味。

吴纠觉的自己的味觉已经足够挑剔了,但是这道汤鲜美无比,绝对挑不出任何毛病,易牙在理膳方面果然是人才,吴纠只是提点了一笔,他就举一反三做出了如此弹滑的鱼丸汤。

吴纠非常喜欢吃这个,丸子滑滑嫩嫩的,配上一壶青梅酒,香鲜无比。

因为心情大好,吴纠就多吃了点,也多喝了点,新酿的青梅酒,味道甘甜带着一点点的酸,完全没有苦涩的味道,入口甘爽,味道也不呛人。

吴纠一连喝了不少,晏娥看着他脸色渐渐变得殷红,轻声说:“公子,别饮了,您恐怕醉了。”

吴纠说:“没事儿,这甜浆没什么度数。”

古代人酿酒都没什么度数,因为当时的设备不是很先进,而且青梅酒很甜,就有一种错觉,不过吴纠不知道,这青梅酒是经过易牙改良的,其实度数并不低,喝多了就暗搓搓的上头,等发现的时候,吴纠已经醉了。

吴纠满脸嫣红,脖颈都是红的,子清和晏娥一看,反正宴席已经酒过三巡了,干脆直接把公子架走罢?

两个人偷偷一商量,就一人一边儿拉着吴纠要走,吴纠糊里糊涂的跟着两个人,感觉头晕,反应慢,眼皮沉重,特别想睡觉,呼吸也变得热乎起来,好像自己在吐火。

晏娥说:“公子,公子您别睡着儿啊,回去再睡罢。”

就在子清和晏娥死拉活拽的准备扛着吴纠回去的时候,一个寺人从后面赶上来,笑着说:“公子!公子!”

吴纠听到有人叫自己,反应很慢的转过身来,眯眼去看那寺人,分明认识,但是反映不过来是谁。

寺人是齐侯身边的那个人,被吴纠这么跟不认识似的仔细打量,感觉后脖子都发麻了,连忙干笑说:“公子,君上有请,君上说请公子单独吃庆功宴呢。”

子清一听,连忙说:“有劳大人回禀一下,公子他今儿醉的厉害,恐怕……”

他说着,话还没说完,吴纠立刻不愿意了,口舌有些不清楚的说:“不……我没醉,谁说我醉了?”

晏娥听着吴纠的话,顿时“噗嗤”一下就笑出来了,吴纠显然已经撒酒疯了,没想到平日里斯斯文文的公子,撒起酒疯竟然这么可怕?

吴纠袖子一挥,大义凛然的说:“带路!”

那寺人有些忐忑,但是公子一副“不带路就咬你”的样子,寺人也不敢违逆,赶紧带路,说:“请、请!公子请。”

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