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21世纪票证时代(58)

作者: 全大 阅读记录

兔子很大,剥了皮去了内脏也有老多肉。夏天的肉不禁放,秦老太就都剁了。家里大人小孩儿都馋肉,干脆美美的吃一顿。

一锅子红烧中午吃,一锅子干锅。干锅兔子如果干上两次,就能更入味、更有嚼劲、更香,这会儿做了晚上再吃,刚好。

不大时间,厨房里就传出了阵阵肉香。

秦乐奇和秦子轩不用叫,早早的就等在了厨房,哪里也不去,就指着秦老太让他们帮忙‘尝味道’呢。

要是以往,别人家里炖个肉也没什么,无非就感叹一句‘还挺香’。但是现在大家都多久没吃到肉了?尤其这红烧肉的味道又大,村子里也没个遮挡,味道散出去,村东头的人都能闻到!

一丝一丝的往人鼻子里窜,勾人的很。

大人还好,咬咬牙,多喝两口水,假装自己闻不到。

小孩儿就不行了,馋得口水直流。在家里又是哭又是闹的,就是要吃肉,家长听得烦了,兔肉没有,竹笋炒肉满满的一顿。

王笑笑带回来的两只小猫崽都跟着闹腾的不行。

兔子的内脏小,又还不好处理,这边很少有人吃。秦老爹耐心的把兔内脏清理了一遍,用清水煮了,切得细细的,给两只小猫拌饭吃,吃的花咪黄咪嗷嗷嗷直叫。

作者有话要说:干锅兔肉确实刚做出来比较嫩,不入味。

再等一等,第二顿的时候热一热,就入味了,还特别香。

那味道,啧啧啧啧……

☆、第 38 章

村子上的人普遍用上了捕兽夹之后,居然大大缓解了对猪肉的需求。因为去地里偷/盗的兔子越来越多,捕兽夹都挡不住的多。

这段时间以来,村民们或多或少的都有收入。幸运点的就是肥兔子、狐狸、黄鼠狼,运气差点的就是田鼠、刺猬。好在多少都算开了荤。

别的村子也很快发现了这个利器,一时间,铁匠铺赚的盆满钵满。

以往大家见面,都是:“吃了吗?吃的啥?”

现在村民们一见面就是:“夹到了吗?夹的啥?多重啊?”

秦吉林家那块大豆地,本来都打算放弃了,改种其他。后来发现这块地有点受兔子独宠的意思,就干脆勤快点补种,一吃掉了就补种,就当是夹兔子的陷阱地好了。

可能是兔子真的很爱黄豆苗,老秦家现在三天两头的就能打打牙祭。

王笑笑其实是想自己去看的,毕竟从老公嘴里听到夹到了,和自己亲眼看到的感觉,肯定不一样。但是打开捕兽夹需要的力气比较大,秦吉林怕老婆伤着自己,每次都是自己起个大早了过去看。还特意背上了背篓来掩人耳目。

秦吉林每天早上从地里回来的时候,都要和老婆有一场暗号般的对话。

“有吗?”

“有!”

回家的时候发现不仅两个小孩儿都守着,连花咪黄咪都守在门口。猫的鼻子毕竟比人的鼻子灵敏,秦吉林还没卸下篓子,两只小猫就开始欢快的喵喵喵,知道今天又有加餐了。

“爸爸爸爸,今天有兔子吗?”秦吉林和秦子轩两个还没等回复就开始摸篓子,也不知道能摸出个啥。

秦吉林的注意点完全在不一样的地方,“你们两还不去上学?等会儿要迟到了!”

“我们看完就去上学。”秦子轩回答的很熟练。

最开始秦吉林回来的时候,秦子轩基本是躲着大伯跑,因为大伯爱问他的学习,还喜欢时不时的考校个问题,简直神烦。

但是最近这些日子以来,秦子轩觉得家里最厉害的就是大伯了,不为别的,就因为跟着大伯有肉吃!现在谁不馋肉?但是能弄肉回来的只有自家大伯!哪怕最近村里也有其他人夹到兔子,但还是大伯夹到的次数最多,大伯最厉害了!

秦吉林不知道自己已经有了个头号小粉丝。

兔肉处理之后,和往常一样,砍了一小半给老二家。说是一小半,其实也有五六斤,他们一家三口一顿都吃不完。

“笑笑,你们家又夹到兔子了啊?”烧兔子的味道太香,村子里的人又是一户挨着一户,根本拦不住。

“是前几天夹的那只兔子,太大了吃不完,吊在井里,今天再不吃就要坏了。”这时候王笑笑就庆幸,还好家里有一口老井,吃水、当冰箱,两不耽误。有口老井遮挡,家里还能低调一点。

“啧,也是你们家运气好,种了黄豆,见天的都有兔子跑进去。哪像我们家,兔子一只没见着就算了,家里的老鼠比谁都多。”

王笑笑一点都不意外,因为这家是村子里小有名气的邋遢之家。说是小有名气,那是因为村尾还有一个邋遢大王。邋遢之家并不是说他们家的人有多脏,出门的时候,一个个都收拾的干干净净的。