21世纪票证时代(80)

“行。”秦老太也觉得这个注意不错，家里秦吉林和王笑笑都能干，时不时能在外面搞到油，相对而言不怎么缺油。“这个就不收粮食了，只能用钱或者用棉布、棉花这种我们指定的东西换。”

其实去年的时候王笑笑就想做这种小的吃食生意，但是那时候物资短缺，大家把物资看的比钱更重要，因为有钱也买不到东西。王笑笑也不敢赌，谁知道以后钱还有没有用了？用金贵是油做出来的吃食，换一大堆没用的纸币回去岂不是很亏？至于物资？谁舍得拿出来换？

好在去年下半年开始，镇上的粮站结合超市开始卖东西，也收各种农作物，慢慢的，钱又开始流通起来。不过这两年大家的钱已经花得差不多了，收入又极度有限，所以大多数情况下大家都接受以物易物，很原始的交易方式。

王笑笑兴奋的搓搓手，这个吃食的摊子一定要自己动手！只有亲自动手，才能源源不断的偷油出来呀~

红薯粑粑很简单，是王笑笑小时候常吃的一种吃食。把红薯切成小块儿，用面粉和水调成糊糊了放在扁圆形容器里面油炸，炸到两面焦黄，外焦内软，又香又甜。需要的工具也是厨房现成的，不需要额外的成本。

王笑笑其实还有其他的计划，绿豆糍粑、香葱饼、薯片、薯条、薯饼，这些都能做！先用红薯粑粑试试水，好卖的话再做后面的，反正就费点油，空间里的油基本上还没动呢。

早上的时候大家都是吃了早餐过来的，现在还早着呢，还不用着急。

红薯洗净、去皮、切成小块儿，红薯粑粑和红薯粉的前面几个步骤都一样。

留下一盆子切好的红薯丁，其他的被秦老太端过去磨浆了，苦力主要是秦吉林。王笑笑最开始还担心把老公累坏了呢，结果那个精明的，诱/惑了几个十七/八岁的小孩儿在那边帮忙。

“这是推磨？”

“对啊，红薯磨成浆就用的这个。以前都是用驴子拉的，给小毛驴带上眼罩，前面吊一根胡萝卜让它闻着味儿，毛驴就围着磨盘转圈圈。”

“还挺有意思。重吗？”

“不重，这才几斤几两。你想试试？”

“我试试看。还没玩过这种东西呢。”

“好好玩的样子，我也想试试。”

“我也来，我也试试。”

…………

再有趣的东西，一个人玩也就那么回事儿，再无趣的东西，有人抢就其乐无穷。

秦吉林看着争相恐后抢着推磨的小伙子们，一脸的姨夫笑。可惜这招只能用一两次，然而只要网吧一直开着，家里的红薯就是无穷的。以后只能打吉海的主意了，秦吉林用大拇指捻了捻食指。

王笑笑把秦乐芷放在厨房门口的摇床上，没有油烟，也能看到自己。只要能看到自己，她就不会哭闹，也是个磨人的小祖宗了。

切好的红薯丁拌上面粉，加点水拌成糊糊状，放在油锅里一炸，这个味道，啧啧啧啧……

院子里的人讨论的正起劲呢，一股油炸的香味扑鼻而来。这要是以前，说不定还有人嫌油腻，但是大家都两年没有吃零食了，不说零食，就是荤菜吃的也少了。肚子里没有油水，一闻到油香就觉得分外勾人。

“好香啊。”

“好香，在炸什么饼吗？”

“真香，这都多久没闻到这种味道了。”

“我上次炒个蛋炒饭都是干炒的，我妈没舍得给我油。”

“卧槽！真香！！！”

…………

平常这个点秦家是不开火的，主要院子里这么多人，要是叫人吃饭，是不是每个人都得叫？要是不叫人吃饭，那你让这么多人就这么眼巴巴的看着？所以只要秦家一开火，这就是该大家回家的时候了。

但今天明显不是这样，都是刚吃了早饭出来的，午饭还没到时候，这个点做吃的？

疑惑的不是一个两个，从厨房的这边走到那边，那边再走回来，假装我们是路过的。

王笑笑也发现了，干脆把炸好的二十几个先端了出去。

桌子是早就准备好的，旁边也竖了个小木板，一斤棉花三个粑粑、一尺布五个粑粑，也收钱，两块钱一个，后面还有个括号备注：不收粮食。

原来是卖吃食啊。

有些嘴馋的小伙子已经回去了，来的时候哪想到还有吃的？赶紧回去拿东西换啊！也有少数几人口袋里有现金的，都掏出来了，自己也只舍得尝一口，剩下的都放在那里，显然是准备回家的时候给家里的老人孩子带回去的。

红薯粑粑的包装有点寒碜，是秦乐奇和秦子轩用完的本子，上面还有歪歪扭扭的铅笔字，也不说那些健康不健康的话了，有的吃已经很不错了。至于那个一下子买了十个的汉子，王笑笑直接给了他一个大盘子，让下次来的时候带过来就是。