爆两样，就是爆炒腰花和肝尖，腰花的口感爽滑脆嫩，肝尖的口感更为厚实一些，酱香浓郁，美味非常。地三鲜是用茄子、土豆和青椒一起用油焖出来的，又酥又烂，最后还特意放了一点糖，些微的甜意让这道菜的口味更上一层楼。
红烧肉就更不用说了，香甜软糯，入口即化，瘦肉紧而不僵，咀嚼的时候，就连丝丝缕缕都能感觉得到。肥肉油而不腻，肉皮软糯有韧性，三者结合，无论从口感还是味道上来说，都是顶尖的美味。
萝卜炖羊肉也是一道大菜，羊肉选的都是肥瘦相间的部分，将萝卜切成块后一起炖，里面放了豆瓣酱和少许的辣椒酱，羊肉和萝卜都是补气的食材，特别适合冬天吃。羊肉被炖得非常酥烂，大葱很好的中和了羊的腥膻味，还更增添了几分香气，萝卜除了起到了解腻的作用外，在吸收了酱汁后，吃起来味道丝毫不比羊肉逊色。
脆皮豆腐的做法是许锦薇给的建议，将豆腐切成块后，裹上一层生粉，放到油里炸一下，然后再加入番茄酱和白糖，最后的成品呈现漂亮的橘红色。味道吃起来酸酸甜甜，并且外脆里嫩，居然出乎意料的好吃。
蘑菇炖鸡和香辣鸭块都是店里非常受欢迎的两道菜，兄弟俩都吃过好几次了，但是蛋煎小牛肉却还是第一次见。将切好的牛肉打上花刀，腌制入味后裹上蛋液，放到锅里煎至金黄，又酥又嫩，实在好吃极了，两人一口气能吃上好几片。
最后的鱼头豆腐汤就更别提了，郑萍熬汤的手艺那简直是一绝，就算是国营饭店金牌大厨亲自熬的汤，也没有郑萍做的好吃。
几个人下筷如雨点，都没功夫去看一眼电视，满心满眼都是美味的食物。
见大家菜吃得差不多了，郑萍便起身去楼下煮了两盘饺子，有白菜猪肉的和韭菜鸡蛋的，沾上一点醋，吃起来那叫一个香。
等到时针来到十二点整的时候，伴随着电视机里的歌声，外面也开始放起了烟火。
“新年快乐！”四个人互相道着新年祝福，心里都是暖呼呼的，过年果然还是要人多才热闹。
最后兄弟俩回家的时候，撑得都快走不动道了。因为是大年夜的缘故，外面有不少人在放烟火，街道上的灯也是灯火通明的，两个男生回家也没什么不安全的。
第43章 过年-下
昨天夜里守了夜，早上母女两个便睡了一个懒觉, 等到中午起床下了点水饺, 热腾腾的吃上两盘，才算是填饱了肚子。之后郑萍就赶着许锦薇去洗澡, 然后换上了新买的衣服, 灯芯绒的黑裤子, 嫩绿色毛衣, 外面套上一件白色的羽绒服。羽绒服买的尺寸正合适，许锦薇穿上不仅显得腰细, 还显得皮肤白，下半身穿着黑色灯芯绒裤子，一双双腿又长又直真是漂亮水灵极了。
“果然人靠衣装，我闺女穿白色可真好看。”郑萍美滋滋地绕着许锦薇转了一圈。
“妈, 你也快把新衣服换上！”许锦薇也催着郑萍赶紧换上她们新买的衣服。
郑萍四十多岁了, 肯定不适合穿得太嫩, 所以她虽然和许锦薇一样，从头到脚买了一套，但颜色要偏深一些。不过估计是她这段时间吃得好睡得好，皮肤不像以前那样暗沉，又把头发稍微弄了一下，整个人的精气神都变了。许锦薇拿了一顶驼色的绒帽给她妈戴上，觉得她这么看起来根本不比打扮时髦的郑珠差到哪去了。
“妈！新年快乐！祝您身体健康, 万事如意，财源广进！”许锦薇的吉利话不要钱似的往外倒。
“诶！乖囡囡！”郑萍笑得开怀, 拿出一个早就准备好的红包，塞到了许锦薇的手里。
红包一入手，就能感觉到那惊人的厚度。
“妈，这也太多了吧？”
“多什么啊，妈就你一个女儿，给你多点零花钱怎么了。”郑萍不以为然道，“走，妈带你出去逛逛。”
大年初一，街上热闹极了，雪地上还有不少碎红，一看就知道是昨天放爆竹留下的。人们都换上了新衣服，脸上挂着喜气洋洋的笑容。
往年的这个时候，郑萍都是忙得脚不沾地，许家那边的亲戚挨个上门拜年，许军是个不干活的，往那一坐就负责和他们聊天，就她一个人忙里忙外，怎么可能有这个闲情逸致出门逛街。
如今看来，这个婚早就该离了！
郑萍带着许锦薇去买了一些年货和包装精美的礼物，准备初二初三去亲戚朋友家拜年的时候用来送人。
把东西放回家，看着时间还早，母女两个就心情很好的买了戏院的票，去剧院看沪剧。大过年的剧院里热闹极了，到处都是人，有不少还带着小孩，都穿得红彤彤的，特别喜庆。两个人叫了一壶茶，买了点瓜子花生当零嘴。郑萍看得津津有味，许锦薇不太懂这种传统戏剧，基本上就是凑个热闹。