古代养虾日常(275)

后厨的伙计进进出出，忙着接收和处理送来的食材，他的马车一停下，小龙虾就被搬运进去。

随后，后厨管事颇为苦恼地问他：“这是小龙虾？要怎么处理？有没有什么地方要注意的？”

像河豚那样带毒的话，一个处理不好，就要吃死人。

“有有有！”韩江已经困得不行了，听到他这么问，精神振作了些，从怀里掏出一张叠起来的纸，递了过去。

“都在上面写着呢。”

那管事当然是认得字的，接过去一看，处理方法和烹饪方法，写的清清楚楚，尤其是后者，鲜煮、清蒸、蒜蓉、红烧、香辣、麻辣……每种做法的用料和步骤都很清晰，估计就是不会做菜的人也能照做。

他拍了拍韩江的肩膀，夸道：“韩管事出手，果然非同凡响！”

有这么详细的菜谱，大厨都不用费心琢磨了。

韩江打了个哈欠，回道：“别高兴得太早，所有买到小龙虾的酒楼都有这份东西。”

“什么？”后厨管事眼睛瞪得跟铜铃似的，“所有酒楼都有？”

“嗯，是买小龙虾时附赠的。”韩江回道。

白高兴了。

后厨管事脸垮了下来，叹了口气，“看来还是要大厨多琢磨一下，想点有新意的。”

“琢磨可以，但别浪费食材，这两百斤小龙虾可是花了六百两银子买来的。”

“这么贵啊！”

“嗯，掌柜估计会卖百两银子一道菜。”

“那可得好好对待才行。”

韩江叮嘱了一番便回家睡觉了。

当天早茶，东胜就推出了小龙虾蒸饺，也不用怎么和食客介绍，一说是一年难得吃一回的稀罕玩意儿，就争着尝了下鲜。

不过这蒸饺只有十份，毕竟拿小龙虾做蒸饺和其他虾饺相比，吃起来没有多大差别，掌柜只是借此宣扬一下，他们酒楼可以吃到小龙虾。

到中午时，果然去年在别的酒楼吃过小龙虾的食客就来了，这时候就按下榕村给的菜谱来做了，想吃什么口味随便选。

价格当然不便宜，卖一百二十两一份。

食客们唏嘘不已，还以为今年会便宜一点，哪知道名声传了出去，想吃的人更多，价格反而涨上去了。

东胜这价格已经算厚道了，其他酒楼有卖一百三十两的，有卖一百五十两的，甚至还有叫价二百两的。

吃的哪是虾呀，分明是银子。

不是富贵人家，是舍不得花这个银子吃一道虾的。再好吃，不还是虾吗？吃了又不能上天。

也因此，吃小龙虾的人一半是为了美味，一般是为了炫富。

谁请客要是能一口气把所有口味点一遍，家里多有钱自然用不着说。

佘家富可敌国，就算不炫富，徐宜县百姓也知道他们多有钱，但佘春娇带着家里的贵客来东胜吃饭，还是特地点了小龙虾。

这位贵客不是别人，正是乐融。

她跟乐融介绍道：“融哥哥，这小龙虾是我们徐宜县独一份的美食，别处都吃不到，而且只有夏天才有，没几天就卖完了。”

乐融微微一笑：“哦？那一定要尝尝才行。”

东胜掌柜问他们要哪种口味，佘春娇问乐融，乐融说随意。

佘春娇便对掌柜道：“全都来一份。”

“好，请您稍等。”掌柜喜不自胜，亲自跑去后厨下单。

果然穷人才做选择，有钱人当然全都要。

乐融出现在佘家第一天，佘春娇就看上他了，在她见过的所有男子里，乐融气度最非凡，相貌最英武，完全照着她喜欢的样子长的。

一颗芳心就落在他身上了。

然而不管她多热情，乐融始终淡淡的，送他东西，他收，但第二天肯定回一件同等价值的给她；请他出游，他去，但肯定把她几个哥哥叫上。

总是保持适当距离，从来不会主动找她。

向来只有别人讨好她佘春娇的份，她何曾讨好过别人，可就是这么个人，哪怕对她不假辞色，她也不觉得讨厌。

反而觉得他难能可贵。

好不容易单独约他出来吃饭，她高兴得一路说个不停，乐融基本不说话，偶尔回她一句，她就心满意足了。

佘春娇自觉和乐融亲近了不少，把徐宜县各种美食说了一遍后，笑道：“秋天也有很多好吃的，到时候我们再一起吃吧。”

乐融却回道：“秋天恐怕我不在这里了。”

“啊？”佘春娇吃了一惊，“你要去哪里？”

“回越国。”

佘春娇早就忘了他是越国人了，顿时失落不已，带着一丝撒娇的语气道：“你不待够一年再走吗？难得来我们楚国一趟，四季都要感受一下阿，我们这秋天很美的。”

只要再给她一个秋天，她肯定能把他拿下。