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穿越清朝生活手记(清穿)(120)+番外

作者: 空巢独居客 阅读记录

晚饭是早就准备好的火锅和粽子,因为有鲜地菜火锅底就准备得特别清淡,鸡汤在炖的时候就把鸡皮和有油脂的地方都去了,等到往火锅里倒之前又再撇去上头的油花,端上来的时候真的是称得上清可见底。

四爷看着锅子里除了汤就只飘着几片蘑菇菌子加上几粒枸杞和两颗干桂圆半天没说话,这大概还是头一回吃锅里有什么都能数清楚的火锅。

阿若看着四爷一副这玩意儿能吃吗的样子就偷偷的翻了个白眼,也不管他到底怎么想就先让珍儿把准备好的牛肉片放下去了。牛肉熟得快,这么清的汤底肉一熟就能看得清楚,四爷这会儿也顾不上好不好吃了,鲜嫩的肉片老了可塞牙。

切得薄薄的牛肉片沾着麻酱鲜香嫩滑,清淡的鸡汤提鲜又不坏味,四爷吃过一口就觉得真不错,春天里吃些不腻人的最好不过了。煮了几轮肉片下去吃完阿若就不叫下肉了。这时候的汤最好,沾了肉香又不浑浊,把洗干净的地菜放下去,稍微烫一下就能夹起来吃。

从没吃过这种菜的四爷看着阿若吃得津津有味,实在忍不住才跟着夹了点到碗里,地菜老了之后就只能拿来煮鸡蛋,阿若一般只吃了鸡蛋喝了水,地菜是坚决不碰的。但是嫩的时候就不同了,吃到嘴里有一股清香,下火解毒是个好东西。

四爷尝过之后也觉得味道不错,立马指了指锅子叫苏培盛赶紧继续下菜。不过拢共就那么点只掐了菜心的地菜,两人两三下就给解决了。

“您最近天天城里城外的跑,火气大得很,这东西下火清热可有作用了。”今天的晚饭说来真的简单,就是下午备着什么就吃什么,蒸好的粽子四爷就吃了两个,简单的碱水粽就两种馅,一个鲜肉的一个豆沙的,四爷吃完还想拿就被阿若给拦了。

“糯米涨肚,吃多了积食,晚上还有地菜煮蛋呢。”得,四爷算是看明白了,今儿就是个地菜宴,反正就是绕着这玩意儿转了呗。

等到夜里吹了灯睡下之后,连守夜的巧儿都在外间躺下了,四爷才搂着阿若低声说道,“你跟我说实话,最近我是不是太急躁了。”四爷搬到庄子上来就有些后悔了,尤其老大和太子看着弟弟们这么折腾时候的眼神,自己那点心思恐怕谁也瞒不住。

这是四爷第一次除了在为爱鼓掌之外用‘我’自称,阿若半撑起身子就着月光仔细看着眉目里透着些迷茫的四爷,此时的四贝勒还远不是以后历史记载里那个有着铁血手腕的帝王。现在的胤禛头上还有出色能干的太子和军功赫赫的大千岁压着,那个万人之上的位置恐怕他连想的时候都要背着人偷偷的想。

急躁吗?还是有一些的。几个皇阿哥像无头苍蝇一样跟着康熙的心意折腾,其实说到底自己都不知道自己到底干了什么,要干什么。“春天嘛燥热一点很正常,多吃些清火的东西就行了。”阿若替四爷掖紧了肩膀处的被子,阿若没法告诉他时候还早,只能是尽可能的陪他一起度过这段漫长的看不清前路的日子。

“睡吧。”可能是阿若的眼神太真挚太坦诚,四爷抱着人睡下不再看阿若,好在自己身边还有个她。两人的姿势特别霸总,阿若靠着四爷胸膛没多久就睡沉了,四爷听着她平缓的呼吸也慢慢堕入梦乡。

第二天早上照样还是阿若醒来之后身边已经没人了,也不知道这位爷哪这么自律,都来散心休假了还能起这么早。等到洗漱过后阿若早饭想吃昨天的粽子的时候,巧儿才说粽子已经被四爷全部带走了,行吧,只要四爷喜欢带走就带走吧。

原以为四爷是自己喜欢,最多也就再分一点到福晋那头,知道下午苏培盛跑过来要人领着去摘地菜的时候才知道,四爷拿着这东西往康熙面前去了。看来四爷是要把这闲散的公子哥当到底,阿若不敢发表什么意见,既然人家父子院子这么互相哄着高兴,那就随他们去吧。

第六十三章

福晋肚子发作的时候是钦天监定下巡视塞外出发日子的第二天早上。阿若接到消息的时候还在吃早饭, “四爷呢, 四爷在福晋那边吗?”

上次四爷拿着粽子地菜去康熙那边, 好好陪着康熙吃了顿地道的乡间小菜之后, 康熙就又叫奴才们把畅春园里新长的鲜嫩菜心祸害了个遍。不光送到太后那儿去了, 好几个亲近的臣下到畅春园来议事,走的时候也得了康熙的赏, 几个老大人捧着把地菜情绪激动得不行, 不知道的还以为赏的是什么长生不老仙丹。

没捞着赏赐的也不甘落后, 万岁爷不赏那就自己摘来吃,现下京城里地菜野菜的价格都不便宜,菜户们怎么也没想明白怎么这些有钱老爷们还好上这一口了。