声控脱粉现场(107)+番外

身处过桥米线起源地，第一餐自然是米线。隐藏在小院里的米线店，甫一进门就受到老板的笑脸相迎：“谢先生，又来咯？”

谢行舟笑笑：“带女朋友过来吃。”

老板立刻露出一脸恍然大悟的表情，热情招呼两人坐下，按给节目组准备的套餐来两份，请沈橘品尝。

比脸还大的海碗里盛着多种食材熬制的老汤，几十碟配菜陆陆续续呈上，琳琅满目。不是没吃过过桥米线，这副阵仗却第一次见，沈橘不由咋舌。

与常见米线不同的是，配菜里还有一碟菊花。

谢行舟按一定顺序替沈橘配菜推入汤碗，解释：“这是菊花过桥米线，做法不难，只是材料大多是云南特有，外地很难吃到同样味道。”

菊花的黄色和豌豆尖的绿色交融，汤色亮丽诱人。将肉和米线一起吸入口中，每根米线上都裹满醇厚油脂，汤的香醇和菊花的清香完美融合，每一口都是鲜美，连灵魂都融化。

——和她以往吃过的过桥米线完全不一样！

看沈橘吃得满足，谢行舟表情也温柔，慢条斯理品一口当地土鸡熬煮的汤底。过桥米线原汤汤温在90°以上，加入配料后汤温降低，略微烫嘴，却不影响食用。菊花是点睛，汤才是真正的灵魂。

谢行舟吃得很慢，同沈橘讲今天拍摄的内容。他们遇到一位阿姨，阿姨说以前刚谈恋爱那会儿，两人都穷，约会只到店里同吃一碗米线。初恋对象总用粗糙廉价的纸巾认认真真把阿姨坐的凳子桌子擦一遍，然后两人面对面，默默看对方。十几岁的年轻人，除了爱意和勇敢，什么都没剩下。后来，男孩好不容易攒够钱送女孩一副手套，被她小心藏了许多年。再后来，男人终于能买下她逛街时多看几眼的昂贵手链，却成了分手礼物。

他们都离开了蒙自，往后岁月倥偬不复相见。这些年也吃过各式各样的美食，只是每当回到这家店，都会想起十几岁时两人一起分食的米线。即便爱情早已消散，却也永远记得那时的味道。

“也许过桥米线注定是一种和爱情有关的食物，不然也不会这么巧，今天采访的故事都有关爱情。”谢行舟笑笑：“你觉得呢？”

第53章

沈橘还沉浸在刚才的故事中，突然被点名不由愣愣“啊？”一声，像只不在状况的小兔子，呆呆萌萌睁着眼睛看他。

和谢行舟对视几秒，沈橘立刻悟了，试图挽回自己刚才的不在状态：“你想说过桥米线的传说？我知道的！”

相传有位书生，为考取功名在南湖湖心岛上的书斋苦读。妻子替他准备一日三餐，但书斋与湖岸隔着长长堤桥，每每走过桥的时候，饭菜也凉了。直到一次偶然送鸡汤时，妻子发现汤上厚厚的油脂使热气得不到挥发，食材能够保持温度。于是妻子受到启发，将丈夫爱吃的米线放入鸡汤，再配以佐菜。踏堤过桥，恰好米线熟透，热如新沸。“过桥米线”的说法也由此而来。

一弯长桥，女子窈窈窕窕提一罐米线走过，回首间岁月也温柔。金榜题名也好，名落孙山也罢，唯此间情义依旧如新。

谢行舟被她这副小学生一样努力想在老师面前表现的模样逗笑，伸手往她额上点一下：“故事里的南湖在旧城南门，过去转转？”

“好啊。”沈橘欣然答应。

吃过饭天色也暗下来，华灯初上，热气随着夕阳西沉一扫而空，凉风习习。

南湖碧波万顷，火热的凤凰花和蓝花楹的蓝色花海交织，满目胜景。很难想象滇东南的小城里竟然藏着这般景象，也难怪西南联大迁至蒙自开课时，陈寅恪、吴宓等名宿都赞叹过南湖的美景。

一带水上长廊延伸向湖心亭，桥上楼上都有星星点灯的灯光，倒影在水波上，也慢悠悠晃进人心里。

南湖公园很安静，没有广场舞也没有兜售的商贩，让人甘愿随着这汪湖水静默，回归自然的安逸和宁静中去。

桥上散步的几乎都是情侣，谢行舟走在沈橘身前，突然停住，侧身冲她伸出手：“来。”

沈橘小心翼翼将手放入他掌心，被握紧的同时，听见谢行舟叫她一声：“囡囡。”

极轻极淡的一声，温柔得像是斜阳暮色入水，潋潋金波回旋在人心尖。沈橘怔怔去看他，对上一双比将夜未夜远天余霞更美的眸子：“我听伯父这么叫你。”

“这是小时候的称呼了……”沈橘不太好意思，脸飞上一片绯红。

“伯父现在还这么叫你，说明你在他心中还是那个小姑娘。”谢行舟笑笑，握着沈橘的手不急不缓走在长桥上：“在我心里也是。”

沈橘乖乖跟他走，也不忘抬杠：“意思是你觉得我没长大呗……”