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木香记(49)

裴如玉摆摆手,“县里人少,不设六房。有什么事我们几个就分担了。”

白木香奇怪,“不说是个大县么,怎么听你这样一说,县城也不大呀。”

“县是大县,地方大。不过,除了在县城的百姓,多是在外牧马放羊,并不在县城居住。这些按理说也属县城管辖,可实际上税也收不上来,只要他们不生事,也就随他们了。”裴如玉摇摇头,面容上说不出的无奈神色。

白木香胳膊撞裴如玉一记,“明天早上咱们去县城里逛逛吧,我想看看咱们的县什么样?”

“咱们的县”,裴如玉唇角微勾,眼眸中泛起丝丝笑意,看向白木香,“好,都听你的。”

白木香不领情的哼一声,都听我的,都听我的怎么不让我去新伊。

——

第二天一大早,白木香起床后就带着小财风风火火的去厨下了。县衙里管着做饭是个汉人,隶属衙役班,姓刘,刘师傅手艺在整个月湾县也是有名的,烤羊烤的一流,昨儿个是时间太短来不及准备,让县尊大人凑合着吃的炖肉,今儿一早,刘师傅就买来两头最生嫩肥美的小羊羔,准备着中午做烤羊。

刘师傅正磨刀,就见县尊太太到了,然后,刘师傅便被县尊太太的惊世厨艺给震惊了。炒浇头时挥舞锅铲的霸气,揪面片时那飒爽的风姿,关键是,面片汤出锅后香浓的口感。县尊太太也没用什么特别的调料,可做的这面片汤就是这样的鲜香美味。

哎哟,这手艺,简直令刘师傅汗颜,亏他自诩为月湾县第一大厨!

县尊太太还给刘师傅留了一碗面片汤,同刘师傅说,“以后面片汤就这么做,我家老爷喜欢吃这口味儿,这一碗是留给你的,你尝一尝。”

被折服的刘师傅客客气气的送走县尊长太太,然后,吃到了平生最好吃的一碗面片汤。

——

早上大家都吃的很满足,便如裴如玉也较平常多吃一碗,小九叔尤其夸赞,“木香这手艺,比以前更好了。”

“那是!”白木香得意,“没什么调料,堂堂县衙,连秋油都没有,好在鸡蛋提鲜,我最后放了些醋。这里的醋好,有股果子香。醋开胃,小九叔,你们多吃点,路上就得啃那干巴面饼了。”

“那这回我买些秋油回来,再有各色腌菜酱菜的也买些。”小九叔道。

“成。酱其实我也会做,今年做酱来不及,节气过了,明年自己做几缸酱,腌些酱菜,就省得买了。”白木香夹块鸡蛋,“有黄豆绿豆的也买些,冬天发豆芽吃。还有芝麻花生,榨些油,现在做什么都是羊油牛油,我还觉着素油好吃。”

裴如玉矜持颌首,“很是。”就像眼前的炸花生米,也是用羊油炸的,裴如玉可以克制忍耐,并不代表喜欢。

李红梅咯咯咯的笑,“小九,一会儿你到我屋来,我有事跟你说。”

小九叔应一声,想着嫂子定有什么特别的捎带。结果,还真是特别的不得了的捎带,小九叔听的都尴尬,“不用吧,我看如玉跟木香挺好的。”

“什么不用,这成亲眼瞅就小一年了,还是没动静,岂不叫人急?女婿是个斯文人,以往只知闷头读书,这上头兴许没大开窍,你们年纪差不离,多开导着女婿些。”李红梅暗搓搓的跟小九叔交待了一番,“这买来后,炖汤的给我,另外的你就去给女婿。”

小九叔心说,你闺女已经和离了,这,这事儿怎么能办啊!

小九叔简直两头为难,李红梅又催的紧,外头白文等族人还等着出发,小九叔只得含糊的虚应承几声,便逃了似的走掉了。

白木香一直送到门口,裴如玉陪在白木香身畔,小九叔笑,“不是头一遭出门,只管放心,这次就是去趟趟行情。”

小九叔的视线落在自然而然的站在裴如玉身畔的白木香身上,两人站的极近,就仿佛一对恩爱夫妻,白木香神色惬意,完全不是装出来的。视线偏移,裴如玉很自然的为白木香拉起斗篷上的帽子,北疆风寒,这种举手投足的关心……说你俩不是夫妻,小九叔都能自戳双目。

你俩到底是怎么着啊!

小九叔也搞不懂两人了,心绪繁乱索性不再想他们的事,一拱手,“我们这就走了。”上马带着商队远去。

小九叔没看到的是,他们一走,白木香就与裴如玉手挽手的逛县城去了。不过,裴如玉刚拉起小手,就被白木香一巴掌打掉了,白木香睨他一眼,径自先走,裴如玉只是一笑,仿佛什么事都没发生过,揉一揉被抽红的手背,气定神闲的缀在后面。

第43章 虚弱

在月湾县最如鱼得水的人不是身为县尊的裴如玉, 反而是李红梅、白木香母女。

没有来到月湾县时,李红梅还同闺女琢磨过, 这县尊大人丈母娘怎么个做法儿的问题。待来到月湾县后, 李红梅发现,唉哟,这里跟老家的日子差不多啊。

县城并不大,三五千人的样子, 最好的房屋就是县衙的五进土坯大院儿了。请客吃饭,主簿太太两位提检太太都是很朴素的妇人, 头上带一两样银首饰, 衣裳整洁无纹饰, 可以想像白木香一身的石榴红裙多么的亮眼,汤提捡太太带着闺女一起来的,这是位有着浓郁北疆人相貌特征的女孩子,一身土红色的衣袍, 头上缀着珊瑚、松石的珠子, 华美漂亮,汉话也说的很流畅。

请客吃饭就是一人一案, 大家吃烤肉话家常。余主簿太太上了年纪, 她的烤肉要格外松软些,就这, 吃的也有些费劲, 只能吃油脂的那部分, 瘦肉就嚼不烂了。余太太很文雅, 用帕子掩着吐在帕子里,笑着喝口奶香浓郁的茶汤,“上年纪了,就剩两颗后槽牙,不大顶事儿。以前我年轻时,一人能吃半头羊。”

白木香笑,“正好,我这里有面片汤,还有鸡蛋羹,一会儿让他们呈上来,您尝尝。”使个眼色,小财去厨房吩咐了。

余太太笑呵呵地,“早上中刘牛念叨了,说您早上做的那个面片汤,香的不得了。他有幸尝了尝,那味儿一辈子都忘不了。”刘师傅大名刘牛。

“我家以前常吃这个。我在书上看说和北疆的汤饭倒是相仿。”

“是有点儿像。”

汤太太恍然大悟,“原来是汤饭啊,酒后喝一碗汤饭最舒服了。”

大家无非就是说些吃吃喝喝的事,待面片汤鸡蛋羹端上来,都夸味道好。汤太太还细问怎么做来着,大家吃顿饭,也就熟了。白木香又问城中可有做衣裳的店铺,早上出去并没有见到,赵太太道,“衣裳都是自家做,您要做衣裳,招呼一声,我们一起过来,几日也就得了。”见白木香穿戴华丽,赵太太又补充一句,“可就是您得指点着我们些,衣裳要怎么裁。”

“就是我们刚来,想做几床被褥。既是没有这样的店铺,待我寻出做被褥的料子,少不得要请你们帮忙。”白木香已经明白过来,这县说是县,较之关内的村落也就是略大些,店铺极少,平常十天一个集市,就是在县衙这条在街上摆些摊子,拿出自家的东西进行贸易。

不过,据说天气暖和后县城就会热闹起来,因为会有胡商经过,那时,大家就能赚些食宿上的银钱。

白木香搞明白这县的风格,就知道怎么跟这些太太姑娘打交道了。的确不用太过客气,就跟以前村里人一样,没事大树底下闲聊天,有事大家商量着来的那种。裴如玉估计都不用怎么勾心斗角,这么个小县城都没什么值得勾心斗角的。

难为前任是怎么贪贿的?

这事儿是汤提捡太太板着脸说的,“王大人不好,府里发下来的工钱,他都装到自己口袋里去了。骗我们说,钱还没有发下来!”

“唉呀,这事儿可不应当。”白木香说,“怎么能把大家的钱装自己口袋哪。”

“是啊!所以他现在做不了大人了!”汤太太拍着巴掌,很高兴的模样。

白木香心说,是啊,王大人估计回家解脱了。

于是,第二天白木香就买了棉花,第三天就张罗了三家太太过来帮着做被褥,余太太眼神儿不大好,她坐在一边儿吃茶,叫她针线最好的儿媳过来的,大家那叫一个热闹。白木香一向大方,中午又让刘牛烤了头羊,做的肉抓饭,饭后还有酽酽的奶茶喝。

每天县衙内宅热闹的都跟过节似的,也不能老吃羊肉,等闲白木香还拿出钱让人买鸡买鸭买大鱼,让小财指挥着厨下炖起来。