男主吃起了我的软饭(128)

托这太平年的福，叶家所有的生意都很好，特别是白糖和蛋糕房的生意最为火爆。

白糖就不提了，蛋糕房如今下订单的人都排到了一月开外。张嫂和新加入的秋景两人一天好几单，忙得张嫂都瘦了一大圈，秋景却是精神了许多。

她很庆幸，上次没有选择继续按部就班，而是决心闯一闯。蛋糕房的收入，是每一单的十分之一提成都归她们。

如今她的收入，比起夏初要高上许多倍，等到明年，她就能把爹娘和弟弟妹妹都接到京里来，买个小院子一家人住了。

叶芷清就喜欢这种有上进心的小姑娘，所以说，很多机会其实都还是自己争取的。

这天她在家里和两人对账的时候，外面姚黄左手右手都拎着好几包东西走了进来，道：“大姑娘，其他的酒楼也开始卖我们家一样的蛋糕了，而且还比我们家便宜。”

屋内的三人听到后，张嫂和秋景脸色大变，叶芷清却是将嘴里含着的盐渍桃肉给吞了下去，“这么大半年了，终于有人研究透了啊。”

第74章

叶家的蛋糕房全名叫叶氏私房甜铺，在京中的名气不大，因为甜品这种奢侈品只对高门贵族供应，市面基本看不到。

且店铺也不光明正大开在街边，而是在城西的一处宅子里，想来订货的人必须上报所在府邸，交付一部分押金才行。

大约是因为这东西只有贵族才能享用的缘故，因此到后来，哪怕一席甜品价格不菲，叶氏私房甜铺的生意却是越来越红火。

赚钱的东西不可能永远都被捂住，叶芷清也知道这个道理，所以她想的是只要在其他人会之前，先把第一笔钱赚够就行。

不过也不知道是不是风清的护卫们太厉害了的缘故，想偷师的人进不来，一直到今天，外面才出现了新的蛋糕师傅。

“大姑娘您就不担心吗？”姚黄问。

“担心，不过我们先尝尝你买来的这些蛋糕再说。看看这手艺比起我们的要怎么样。”叶芷清一边说着，一边拆开那些纸盒包装。

房间里，加上姚黄和后面进来的魏紫，一共五个人。

那些蛋糕全都被分成五份，叶芷清品尝完之后，一边喝着茶消除嘴里的腻味，一边问其他人：“你们觉得如何？”

“不比我们的差，应该是大师傅的手艺。”张嫂率先道。只有大师傅，一点通窍后，手艺才会这么好。

“我觉得挺好吃的。”姚黄也道。

“嗯。”叶芷清看了另外两人一眼，见她们都差不多认同前面两个人的话，“幸好你们对自己的水平有中肯的认识。那你们觉得我们甜铺的优点和缺点各自在哪？”

这话问的是张嫂和秋景两个人。

张嫂想了想，依旧率先道：“我觉得手艺是个问题，我不是正宗的点心师傅，同样的东西和人比手艺，我肯定比不过那些大师傅。”

“嗯。”叶芷清点头，这确实是真的，“秋景你觉得呢？”

秋景摇头，“缺点张嫂已经说了，优点的话……我暂时想不出来。”

“以后市面上的蛋糕只会越来越多，大家可选择的余地多了，以后不见得会继续光顾我们的生意。按照你的想法，得如何才能改善我们甜铺的状态呢？”

秋景略有些紧张，“我……刚刚想到的是，把外面这些师傅全都招进来。”

“那这也不行，今天这几位师傅会了，明天后天还会有其他的师傅会。你不可能每个人都能招进来，就算真要这么多人，人家也不见得会同意你。”张嫂道，“要我说，我们就得和酒楼一样，有个自己招牌。就像我们说到桂花鸭，就想到春满楼；想吃叫花鸡，就得去钱江食府，总得有个拿得出手的东西才行。”

“张嫂这话在理。”姚黄魏紫都认同道。

叶芷清也点头，“不过要想做出自己的招牌，那前提还是得要好点心师傅才行。张嫂你可有把握试试？”

“这我不成，”张嫂不是喜欢吹大话的人，“这还是得让专门的点心师傅来。”她很有自知之明，不会去揽自己做不来的活。

“那秋景你呢？”

秋景也有些沮丧，她知道大姑娘喜欢务实的人，但她在点心上面的天赋并不高，“我也不成。”

“那也就是说，我们还是得从外面招点心师傅才行。这样吧，我姚黄你今天买的这几家点心就不错，你们可以去挖这几位点心师傅过来。”叶芷清道。

这话一出，在场的四人都愣了一下。

挖人墙角吗？

这还真出人预料。

“谁能把他们挖来，糖铺的管事就是谁当。”叶芷清又补了一句。

这一回，姚黄魏紫都不吭声，她们是大姑娘的贴身护卫，不可能去管生意的事。说起来，大姑娘还是想看另外两人的表现。