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穿书后继承亿万家业(132)

作者: 浮期妄年 阅读记录

“我们这里有现代化的专门酿酒工厂,不过既然大家想要酿造葡萄酒,还是学习一下,手工酿造葡萄酒。这里是简易的手工作坊,生产的是最好的葡萄酒,大家看一下作坊里的师傅怎么酿酒,先一起学习一下。”

酒窖里面,身穿制服的工人那些一个个橡木桶洗干净,将葡萄捣碎放到橡木桶里,去梗破碎后,都一股脑放入橡木桶中发酵。

简彤笑着介绍:“这就是刚开始酿造葡萄酒的步骤,先把葡萄洗干净后去梗发酵,其实这也是一个诀窍,为了葡萄酒更好的口感,发酵不冷渗泡皮,而且我们酒庄选用了最好的橡木桶,没有一个橡木桶是旧的,这才能保证葡萄酒最好的口感。”

接着简彤又带众人参观了其他的冷渗泡皮、压榨等各个步骤,最后,带大家去品尝了葡萄酒。

一个个橡木桶被整齐的摆放着,有工人们忙碌着装瓶,简彤笑了笑,取过高脚杯直接从橡木桶接了一杯:“这是最后的成品,大家可以尝尝。”

鞠微接过来抿了一口,眼中带着惊讶:“回口甘甜,很好喝。”

众人也一一品尝,都啧啧称赞:“不错。”

简彤笑了笑:“微微,这批葡萄酒就要装瓶,不如你为它们命名吧?”

又是起名字?

鞠微愣了愣,众人的目光看了过来,她发愁,这该起什么名字好呢?

言霖看见鞠微脸上的愁容,低低一笑,声音低沉性感:“不如就叫太微,既是三垣之一,又带着你的名字。”

“好呀!就叫太微。”

众人也觉得这名字寓意极好。

简彤:“那我马上就让人准备,太微必定会在评酒会上大放光彩。”

“好了,大家也看过葡萄酒是怎么制作的,不过现在时间不够,大家先开始把葡萄去梗捣碎去皮,然后直接发酵就可以了,虽然省去了一些步骤,但是最后葡萄酒也还可以。”

他们一起处理葡萄,因为众人采摘的葡萄品种不一,大家只能分开酿造。

简彤专门拿了小的橡木桶过来。

大家都是生手,本来速度应该差不多,但是言霖偏偏动作娴熟,很快地去梗去皮捣碎。

众人的目光看了过来,姚姚实在没有忍住:“言大佬,您以前酿造过葡萄酒吗?”

要不然,怎么偏偏您和大家不一样。

别提她身边的杨助理,动作粗鲁,葡萄汁飞溅,弄得姚姚白色的短袖上,到处都是红色的污渍。

言霖声音清冷矜贵,淡淡道:“酿造葡萄酒这么简单,还用学吗?”

姚姚疑惑:“额?”

鞠微看着言霖又开始装模作样秀智商,叹了口气,开始翻译:“他是说自己没有学过酿葡萄酒,这是第一次。”

姚姚:……

好叭,身为学渣的姚姚受到惨烈一击!

幸好言霖没有摆架子,在他的指导下,众人圆满完成任务,将葡萄放到了橡木桶中发酵。

简彤一拍手做最后的总结:“现在就等着它发酵了,一般来说,顶级的葡萄酒需要2年多,但是咱们这些,大概21就可以开始喝了。”

姚姚扶着腰站起来:“可算弄完了,不过,还要等21天,我恨不得今天,就能喝到自己酿造的葡萄酒。”

众人这一番下来,个个腰酸背疼,相互搀扶着往外走,这其中有两个人格外显眼。

一个是鞠微,刚才酿造葡萄酒的时候,言霖直接全包,她什么事也没有干,自然轻松。

另外一个,就是言大佬,一个人干了两个人的工作,还是神采奕奕,没有半分倦容。

姚姚看了看身边萎靡不振的杨助理,又看了一眼言大佬,疑惑:人和人的差别怎么这么大呢?

鞠微看着言霖,声音里带着关切:“你累吗?”

刚才他不让她插手,说怕她累。

其实,她哪里有那么柔弱?

言霖平静的眸子看了过来,看着女子眸里的担忧,淡淡道:“其实,还有有点儿累。”

鞠微目露惊讶:“那你有没有伤到?还是就是太累,我刚才也没有休息,刚才你一个人太累了,我应该帮你的。”

鞠微目露羞愧,她比言霖年纪大,本来应该照顾他。

结果,反而是言霖他照顾自己居多。

怎么办?她越想越觉得羞愧。

鞠微抬眸,与言霖目光相撞,仿佛能感觉他眼中的质疑。

言霖不动声色地低垂眼睑,看着鞠微眼里的羞愧,又下了狠药:“可能是刚才捣葡萄时,用力过猛,现在我手腕发颤,使不上劲儿,我怕别人知道后笑话我,就没有说。”

言霖这番话,将他的委屈无奈说尽。

言霖多懂事,在酿造葡萄酒的时候,怕她辛苦,一个人把什么事情都给做了,反而伤了自己的手腕。