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重生九零:农家俏厨娘(16)

作者: 公子雨 阅读记录

像许哲宇这种要长相有长相,要钱有钱的人,有喜欢他的女人,还真是太正常了。

只可惜,她被许哲宇看上了,那就得成为女人公敌,但是,她又没有要嫁给许哲宇的打算,至少现在还没有,她凭什么要受李锦桂这莫名其妙的鸟气?

“李锦桂,你喜欢许哲宇?”

李锦桂脸立刻红了,“叶安安,你瞎说什么!”

这个年代的人,不像后世那么开放,喜欢和爱绝不会轻易挂在嘴边的,不然就会被人说是放荡,所以,李锦桂才不敢承认。

叶安安低声冷嗤,“你喜欢许哲宇,我管不着,但是,你要是因为他喜欢我,而找我麻烦,那我绝不会这么算了!”

李锦桂被她这蛮横的语气,竟然没来由的升起一丝惧意,声音都在打颤,“你想怎么样?”

叶安安打量了圈众人,神色微冷,“你不是说,你我都合格了,承认你比我强,你不服吗?那既然如此,我们就来比一比,看看最后谁能成为厨师长如何?”

我去!

听到这句话的人,都震惊了,他们都是抱着只要能进这家饭店当厨师,就心满意足的打算,根本没人敢肖想厨师长,这么高的职位的。

毕竟厨师长,可不是一般人能干的了的,他们只能炒几个菜,哪能担得起这么大任?

而叶安安竟然敢和李锦桂打赌,谁能当上厨师长?

还真是够狂妄!

而李锦桂,对自己还是有些自信的,她自诩在落河村,没人炒菜比她好吃,但是,她又想起刚才李彤说,叶安安当厨师长都没问题的话,心里的不服气更是油然而生。

一个凭借狗屎运才能合格的人,有什么资格赢过她,当上厨师长?

打死她都不信!

“好,叶安安,那我们就赌一把,看看谁能当上厨师长,要是你真当上了,我就亲生冲大伙承认,你比我强!”

第13章 技压众人

叶安安勾起唇角,冲着在场的众人说:“你们可都听清了,李锦桂亲口说的这些话,她要是真输了,再赖账,那就是说话不算话的小人!”

这话可是李锦桂亲口说的,她到时候想要赖账,那可就太不要脸了,在场留下的这些人,可都是很有可能进饭馆的厨师,以她这种风评,哪怕想继续混,也没个好名声了。

李锦桂自然也知道这个理,不过,话已出口,想收回也不行了。

“赌就赌,我就不信,你个大字不识一个的下等货色,还能当得上厨师长?”

“呵,那我们就拭目以待好了。”

第一轮的比试已经全部结束,最后合格的人,只留下了十个人,其他那乌央乌央的众人,全部都被淘汰了。

而淘汰的人,也都全部离开了。

留下的这十个人,要进行第二轮比拼,最后只能留下六个人,才能进入饭馆当厨师。

虽然第二轮是十进六,但是,比赛难度也会升级,可就不会像第一轮,炒个土豆丝那么容易了。

李彤又走了出来,视线扫了一圈在场的十个人,定格在叶安安身上,满意的点了点头,又开始讲比赛规则。

“第二轮比赛考验荤素搭配,菜色你们自行发挥,至于评委,我为了公平起见,特意请到了我们饭馆以外的人,作为评委,等你们炒完的时候,他就会到,令他满意的人,才能真正进入我们饭馆,成为厨师,都听明白了吗?”

所有人点了点头,算是回答了。

李彤的视线再次落在了叶安安头上,她很期待,叶安安能做出什么菜色来。

这些题目,叶安安早就知道了,毕竟上一世的记忆,她还是记得一些,所以,这一轮,下一轮的题目是什么,她都心里有数。

而这一轮的菜色,她有一个必杀技,一定能艳惊四座,她做出的菜,绝对能秒杀在场的所有人。

十个人都走进了厨房,他们分别都有自己的位置,自己做自己的,互不影响,而叶安安选择的材料,就是猪肉。

她将猪肉的里脊肉,先切成3毫米厚的薄片,又切成3毫米粗细的肉丝,切好后,装入大碗,放上料酒,再打入半个鸡蛋的蛋清,再调入干淀粉,搅拌均匀,然后就把它放在一边,等腌制10分钟再用。

她又将大葱的葱白,全部切成和肉丝一样的粗细,放在盘子里摆好。

十分钟一到,她烧锅,倒油,将油的温度烧到八分热,将腌制好的肉倒入锅中,不停翻炒,直到肉全部变色,再捞出来。

接下来的时间,就是调制酱料了,倒油,将大火改成小火,倒入番茄酱,耗油,甜面酱,铲子将它们全部炒匀,再把刚才炒好的肉丝全部倒进去,改为大火翻炒,让每一根肉丝,全部都沾上酱料才可以。