不种田就要死(11)

“我从小在农村长大啊，在家里要干很多活的。”简丹回答道。从小就会干很多活的孩子，其实都是家境不太好，又或者是在家里不受宠爱的孩子。简丹懒得回忆自己的过去，简短的一句话就带过了。

接下来，简丹又烧起了小灶，放着一只小沙锅烧开水，同样也让3号妹子看着火。

然后，简丹就去切肉准备炒菜了。想着有六个人，简丹切了一斤多的一大块肉下来。没有桌子板凳，她艰难地蹲在地上，把菜板子放在一块石头上开始切肉。石头又不大，菜板子也放不平，切肉很不方便，她就直接把肉切成一大块一大块的，先泡在水里去去咸味，然后又开始削土豆，切洋葱。

等她把这些东西准备好，小灶上的水也烧开了。她就把小沙锅提了下来，打开盖子，让水凉着等会儿大家好喝。接下来，她拿了小铁锅过来，准备炒菜了。

此时，大灶上消毒的碗筷类也都煮好了，她就对3号妹子说：“大灶上可以不烧了。把锅盖子揭开。”

3号妹子，烧着三口灶的柴，忙得灰头土脸，脸上又是汗水又是黑灰，简丹看得又是好笑又是无奈何。连烧个火都这么不容易，她真不知道要说什么好了。

一听要停掉这个最烧柴的大灶，3号妹子大松了一口气，去揭开了大锅盖，四处找地方放盖子，最后还是简丹提醒她，“就放在那一个箩筐上吧。”

她才放下了大锅盖，说：“连个桌椅板凳都没有，真不行啊。”

这时候，大炖锅里的粥总算煮开了，翻滚着，差点儿溢锅了，简丹连忙又把锅盖揭开，拿大勺子搅拌了几下，才回来小灶边炒菜。

大桶十斤装的油，提起来如何往锅里倒油啊，简丹试了几下，都很不方便，只得找了个只大碗，也顾不得把碗弄干，就直接倒了一碗油出来炒菜。

油一倒进锅里，因为有水，很快就发出滋滋的炸响声，惊得3号妹子大呼小叫的，说要被油烫到了。

简丹长叹一口气，说：“你离锅远点就行了。你看着粥锅，这里我自己来就行了。”

说着简丹把肉块扔进锅，翻炒了几下，很快的空气中就弥散着一股油脂香味儿了，众人不约而同地咽了咽口水，觉得更加饿了。

简丹接下来又加土豆块进锅翻炒几下后，再直接加了一瓢水，盖上锅盖去煮了。然后，她又拿着大铁勺子把大锅里的开水慢慢往地上舀出去，好让锅里的碗筷子快点变冷，好拿来用。

3号姑娘守着粥锅，看着米粒翻腾，不由地问：“6号姐姐，粥是不是煮好了。”

简丹过来看了一下，觉得差不多了，就说：“行了，可以不烧火了，盖上盖子焖一会儿就行了。”

简丹等锅里的菜焖熟了，就叫大家来吃饭了。

这时候，凉着的开水差不多也可以喝了，几个人从大锅里拿出还热乎乎的杯子去打水喝了。

咕咕咚咚的灌下了一大杯温开水，众人才觉得好受了些。

简丹和3号妹子已经盛了6碗粥放在一边凉着，大家伙过来，一人端起一碗粥，准备开吃了。简丹又说：“吃饭连桌子也没有，你们想个办法，弄个什么桌子吧，不然碗都没地方放，只能直接摆在地上了。”

六个人围着小灶吃饭，菜根本就没有盛出来，直接就在锅里，反正盛出来也没地方放。简丹拿了两双筷子当公筷子用，又说：“各人拿好自己的碗筷，咱们吃完饭，自己洗自己的碗筷子，下顿再用。把各人用的碗筷分开。”

众人都很接受这种做法，毕竟这也是为自己好。不然，要是谁生病了，一个锅里吃饭，其他人也容易染上病。

围着锅，大家你一筷子，我一筷子吃得不亦乐乎，忙活到现在，每个人都很饿了，并且粥和菜的味道还很不错。

1号癌症哥说：“没想到村长的厨艺还不错啊。这野猪肉又没用什么调料，也炖得一点腥味也没有，我们有口福了。果然村长就是村长，样样都会啊。”

2345号也跟着说：“是啊。就这一个菜，都弄得这么好吃。村长，你是不是专门学过的？”

现在大家还是蛮认可简丹这个村长了，又能带着大家盖房子，又能做饭的村长，还是很名副其实的。

简丹没好气地笑道：“这么家常的菜，还要上哪儿专门学啊。也只有你们这些从来不下厨房的人，才会觉得难了。不过是把食材扔进锅直接煮熟，加上点盐和酱就完事了。你们跟着我学两顿，保管就都会做了。”

这里又没什么调料可用，除了盐就是酱，连个醋都没有，想要做什么大餐还真不容易。简丹自觉这个菜，也就是普通味道。而且她实在也没用心去做。