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不种田就要死(177)

作者: 天远大 阅读记录

管教授杀好了鸡,处理干净,直接砍成块交给简丹去炖汤了。

今天杀的鸡,是他们养过一段时间的鸡,这种鸡比刚捕回来的野鸡更加肥一些,味道也会好一些。所以,他们现在基本不直接吃野鸡,都会养一段时间再吃的。

三只鸡净肉都超过十斤了,肥屁股处还有大块的黄油,这些黄油简丹每次都会先拿出来炼出油,再炒鸡肉的。她炖鸡汤时,都会把鸡肉先炒炒,再炖的。炒过的鸡肉会更加香一些,汤水也更加浓郁一些。大家伙都不是那种怕油腻的人,何况干体力活的人本也需要多些油水。

炒鸡肉的香味就已经让管教授流口水了,“真香啊。今天我要多喝几碗鸡汤。”

“你可以喝一盆。”简丹笑道。

她故意杀三只鸡炖汤的,说的是为了给自己补身体,其实是为了给管教授被身体。他出去了一趟,没好好吃过饭,回来又疯狂了一夜。她还怕管教授把自己的身体搞虚呢。

鸡汤炖上后,简丹又让管教授去做馒头,这些面也是管教授早上自己和好的,这个时候正好发起来了。

管教授和面,做馒头的水平已经不错了,基本不需要简丹帮忙。就是他做出来的馒头,大小不一致。不过也没有人在意,反正又不是拿出去卖的,也不讲究好看。

总之,今天的主食,是管教授动手。他煮南瓜粥和蒸馒头。

简丹炖了鸡汤,做了个红烧鱼块。她从昨天腌制的鱼块里拿了几块出来,这种大鱼块,虽然腌制了一夜,还很新鲜。做红烧的还很不错。晒干后,味道就不同了。

除了这两道主菜之外,简丹还做了油淋茄子,蒜蓉空心菜,坑土豆和丝瓜炒蛋。每次带了大量蛋回来后,家里都会连接着吃几天炒蛋,蛋汤。蛋除了腌咸蛋之外,也保存不了多久。

今天炖的是纯鸡汤,没有加冬瓜,只加了一些粉条。这是从现代带来的红薯粉条。大家都蛮爱吃的。只是带得不够多,也不剩下多少了。

简丹都在考虑要自己做红薯粉条呢,因为种的红薯本来就多。大家又爱吃红薯粉条。新鲜红薯也保存不了多久。

鸡汤一炖熟,还没有下粉条进去,简丹就给管教授盛了一大碗出来,油亮金黄的鸡汤散发着浓郁的香味儿,非常得管教授的欢喜。

“你自己也吃啊。”管教授闻着香味儿,还不忘记老婆。

“我等下了粉条再吃。这个太油了。”简丹答。

这种最浓的鸡汤,本来就是为管教授炖的。其他人还真有点吃不下,会觉得太油腻了。加了粉条就不同了,虽然粉条不太多,但粉条会吸收不少油水,汤就没那么浓了,但粉条吸收了鸡汤,却十分好吃。简丹还更爱喝汤吃粉条,反倒是鸡肉她吃得少。

但粉条不能放得太早,会煮烂掉,并且把汤水吸收干,弄得都没什么汤喝了。简丹一般都是算准时间,等大家都进门了,才把早就泡好的粉条扔进滚汤里再炖一小会儿。这时候,粉条好吃,汤也好喝。

听她这样说,管教授就不客气了,端起大汤碗,呼啦啦的吃了起来。

他连汤带鸡肉吃下了一大汤碗,满足的说:“还是老婆炖的汤好喝。”

“你有哪样觉得不好吃的?”简丹好笑的反问道。

管教授想了想,不甘心的说:“你做的饭菜都好吃。”

说完他还小声嘀咕道:“你也好吃。”

简丹忍不住脸红,呸了他一口,“你怎么满脑子黄色废料。”

“谁让老婆太可口美味呢。”管教授像个流氓似的冲她吹了只口哨,两眼色眯眯的望着她,只恨不得立马大吃一顿。

简丹又气又羞,忍不住伸腿踢了他一脚,嘴里还骂道:“滚远点。”

“真让我滚远点啊?”管教授压低声音逼近她,醇厚性感的一塌糊涂,“昨晚是谁紧抱着我不放的啊?”

简丹身子一软,知道这狗男人又开始勾=引她了。

作者有话要说:

甜不甜……大家举个手

第116章 加餐啦

时间过得很快。在管教授和无双又出去了两趟之后,要割水稻了。

水稻少,费不了多少时间,但大家的热情还是蛮高的。因为水稻对大家来说是个新的希望。

只花了一天多的时间就把所有的水稻收割了,背回来铺在门口的禾场上晒着。

“这么点儿水稻,不知道能打出多少斤米来呢。”大家伙都在心里算计着。

“那得先看看能打出多少斤稻子吧?”2号肥哥说。

“就是。明天就可以脱粒了。估计不要一天就可以干完了。”5号小哥说。

“那就明天再说吧。”管教授倒不太在意收的水稻少,他只需要有收成就行了。大家已经不指望着这些水稻来搞饱肚子了。玉米收的多,还可以再收。而且红薯土豆也种了不少,红薯也都已经挖了一批出来吃了。粮食的缺口不止早就堵上了,还能带不少粮食回去呢。