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不种田就要死(200)

作者: 天远大 阅读记录

来农庄来,大部分人就是冲着原滋原味的农家菜来的,不需要多华丽的菜,也不需要多高档的菜,那些只要出钱在城里餐馆就可以吃到。而且本地有些农家菜,味道也很不错。

这两个请来的厨师,也有几道拿手好菜呢。简丹吃过他们做的菜,觉得这水平足够了。至于请大厨,那就是以后的事了。一需要农庄名声够大,来的客人够多,二也需要够档次。现在,离这两个条件远着呢。有钱请两个大厨师空着,还不如多请两个人帮着种田呢。毕竟现在种田才是农场最大的产出。

除了两个住在这里的固定员工种田之外,农忙的时候,还在本地请了不少农民上来帮忙。都是些日结工,有活了就来干,干完就走了。虽然很方便,但次次要从外面请人也很麻烦。

不过农场里所有的员工都是农民出身,都是从小干着农活长大的,现在农场没有客人要招待,地里活多的时候,大家伙就一起下地去了。

请这些人来时,也是和大家讲好了的,这份在当地的高工资可不是坐着玩就可以拿到手的。比如做客房服务的,现在没一个客人,她们就要兼任保洁与种田,厨房的两位也一样,主厨要做饭给大家伙吃和洗碗搞厨房卫生,帮厨完全就在田里干活。

当然了,各位老板也没有闲着,什么活儿都会干,可以说样样都会。这种情况下,员工就算想偷懒也不敢偷了。

就比如今天大家就见识了老板娘的厨艺,然后田里的活,大家也早就见识了各位老板的水准,那都地道的农民出身啊。样样都不比他们这些一直与庄稼打交道的人差。

当然了,这也只是暂时的情况。等农场有了客人,还会再找些员工来的。比如,安保类的,暂时都是老板们自己在兼任。安全问题重大,至少也得先请两个专业出身的人回来。还有,光是保洁的就得多请两个人,比如搞客房的保洁,还有搞外面环境的保洁员一个两个还不够呢。农场这么大,每天都得清扫,还有不少花草树木的管理等等。所以,人手还差很多。只是因为没钱,农场又还在试营业中,一切都从简了。

但说实话,员工太少也有个很大的问题,会让人觉得这里开不长,总共就这么点儿员工。一想到这些,简丹就睡不着了,“唉,我们还得招好多人呢,我一想各个岗位都差人,就觉得麻烦。”

“有什么麻烦的。拿着钱还请不到人吗?等过一段时间,我们金钱上缓过一口气来了,就可以再大招一批人过来了。”管教授不以为然的说。

农违真是个吃钱的机器,大家赚的钱真的全投到这里来了,还卖了房子,缺口却一直存在,可以说,大家伙手里一有钱就全部投进来了。甚至,还找银行贷款了一大笔,不然还真支撑不下来。

所以,也才会如此匆匆就开始试营业了的。其实这种大规模级别的休闲娱乐山庄,前期根本就不可能挣钱,完全是亏本的,还不知道得花几年才能经营出来呢。所以,简丹有时候也会觉得焦虑。

她怕把大家都拉下水了,搞得人人一身债。当然了,其他人反倒不在乎,因为还有搬运公司在挣钱,有另一份稳定增长的收入,大家心里还是很乐观的,觉得农场迟早要给大家伙挣到大钱。

“从我们那边请人来吧,怕别人不适应,而且也不一定有人愿意跑这么远。还是从大城里到小山区来。从这里请人吧,整个农场全是本地人也不好,怕他们拧成一条绳子,到时候有什么事情时反过来对付我们。”简丹忧心冲冲的说。

开业开得比较急,其实很多方面都没有落实到位。大家心里也都清楚,都是走一步看一步的。

管教授却一点儿也不担心,“你就是想得太多。从我们那边请一部分人过来,再在这里请一部分不就够了吗?你说的两个问题都解决了。”

“有这么容易吗?我看就是你想得太轻松了。管人比做事还累呢。”简丹怼他。

“好啦,好啦,你快睡觉吧。别想七想八了,这些事我都会办好的。”管教授连忙哄她。

“把自己当超人啊。什么事都交给你去办。”简丹却越说越烦燥,还说得自己起了火。

管教授见状,笑道:“老婆,我看你是有精力没地方使了,还不如好好陪陪我呢。说了是来这里度蜜月的,该干正经事了。”

于是,简丹就再也没有精力考虑什么事情了。

第129章 成功一半

第二天,简丹还在沉睡中,农场就迎来第一批客人。

这其实是关系户,来给农场撑场面的。

接下来,又陆续来了几批客人,全部都是关系户。