不种田就要死(90)

她这么一说，大家都忍不住咽了咽口水，2号肥哥说：“我们来这里后，就没有吃过豆制品了。我好想喝杯豆腐脑啊。”

“我喜欢喝豆浆。”3号姑娘也说。

“豆制品是我们餐桌上不可少的一道菜，几乎所有人都吃豆制品，说起来真有些怀念呢。”1号大哥也说。

“其实做豆腐也很容易，不过是就是把豆子泡好了再磨出汁来，煮熟加入卤水，让它凝固，就可以做成嫩豆腐，老豆腐，千张等等啦。”4号游戏哥说。

“我们用什么磨豆子，上哪儿去找卤水，而且比例是多少？”简丹反问道。

她小时候在农村见过村里人过年时打豆腐，可是自己真没亲自动过手，以前还都用石膏做豆腐，现在改用卤水了。不过她倒是看过不少有关手工自制豆腐的视频，就是没实验过，主要是觉得麻烦。

她一个，一顿也吃不了多少豆腐。还不如直接上市场买一两块呢，何况她家附近的市场，有家卖豆腐的本身就是很传统的作法，豆腐很香，大家都在这家买豆制品。

“这个有醋也行，白醋也可以点豆腐。”3号姑娘弱弱的说。

“你点过吗？”简丹连忙问她。白醋点豆腐，她也知道。

“没有，不过我看过不少视频。白醋和水调制成的卤水，好像是1比5的比例吧，把卤水加进烧开的豆浆水里就可以做成豆腐脑了。”3号姑娘答。

“上哪儿去找白醋呢？”2号肥哥问。

“就是，我们从来没吃过醋了。”1号大哥笑道。

管教授听得眼热，连忙问无双：“你可以制点醋吧？”

无双没好气的答道：“不能。地球人吃的醋，我又没有研究过，怎么做？我又不用吃醋，你也不用吃醋。”

话是这么说，其实他已经去搜索这方面的资料了。

管教授被怼的哑口无言，过了片刻才嘀咕道说：“哼，以后不指望你了，这次是没经验，下次我会多准备些资料和物质的。”

醋这个最普通的东西，实在是没引起他的重视。不然带几瓶醋也不算什么啊，反正都带了那么多物资了。不过相对于醋来说，最失算的是没带一些农用机械。

管教授和无双斗嘴的时候，简丹已经装了一大碗先收获的黄豆去厨房了。

晒干了的黄豆，她炒一锅香喷酥脆的炒豆，给大家当零嘴儿吃。

吃着炒豆，大家也扔开了如何做豆腐这个问题。

而且收获了大豆，这次又是每人得到三百点的生存值，很令人欢喜。

“大豆三百点生存值，玉米总也可以得这么多。不错嘛。”众人都笑道。

“是啊，这就叫有付出就有收获。”

虽然劳累了这么长时间，但有了收获，每个人的瞬间就忘记了劳作的辛苦。

没两日，无双总算折腾出两瓶子醋来了。

管教授连忙呼唤简丹：“明天阿旺会过来送醋给你，顺带把大豆带走。明天你做些豆腐给他。”

简丹连忙说：“如何磨豆浆呢？”

“阿旺会帮你们改装一下那个磨面机的。”管教授答。

“但是，我没做过豆腐，3号说的那个法子，也不知道她说的醋与水的比例合不合适呢。我不敢保证一次就做成功啊。”简丹又说。

“你多试几次呗。大不了，让阿旺在你们那边住两天。”管教授说着，又赶无双快点去打点猎物，明天带过去给简丹他们加餐，还叮嘱道：“最好是弄头猪，不要光些几只鸡和兔子，不然弄点别的大点的动物也行。”

无双看了他一眼，心道：“哼，这么殷勤，要说对6号没什么企图，谁相信？”

现在简丹他们根本就不缺鸡吃，一号基地已经养了一群鸡了，而且只要他过去，管教授一定会让他带猎物过去的。

管教授才不管无双是什么想法了，他完全开启了吃货属性，总觉得简丹他们说的豆制品肯定很好吃，而且他也需要增加些新鲜吃食啊。

于是，简丹只得去泡一桶黄豆，打算明天做豆腐。

众人也都很期待。

第二天大清早的，扮成的阿旺真的过来了，带着两瓶醋，一只还活着的半大野猪。

然后，无双就开始捣鼓磨面机了，大家都去干活了，也没有人见到他怎么做的，反正到中午时，他对简丹说：“可以去磨豆子了。”

于是，众人就看到磨面机变成了磨豆浆机。

因为是第一次试着做，简丹只泡了一桶黄豆，磨出来的豆浆也就三大桶，豆渣她也没有扔，和面粉或在一起，准备做点馒头吃。

然后，就是烧豆浆，不得不说，豆浆很香有很浓的豆味，虽然没有放糖，大家都一人喝了一大碗新鲜的豆浆。