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夫人她不正经(26)

作者: 湖中浅绿 阅读记录

“不!大哥!从今往后我们就跟着大哥!别不要我们!别不要我们啊……”赫发财又是哭又是嚎,硬拽着苏莫裤腿,差点没直接将人家裤子给拔下来,一众土匪们也跟死了爹娘一样嚎得特别起劲。

脑仁疼!

苏莫揉了揉突突跳的额角,又无奈的抬了抬半点也移不开的腿,再发展下去,他自己都觉得自己就是那个遗弃孩子的坏人。

“都闭嘴。”

四下里立时安静下来,众人俱都提着口气颇为期盼的瞧着他。

“跟着我挣不了大钱,也不能再干土匪的行当,还可能会丢了性命,即便这样,你们也愿意?”

“愿意。”

……

第19章 捡到棵摇钱树!

回到宋府,苏莫也只轻苗淡写同宋老爹说了声,便叫宋老爹撵回房里休息,还交待了一众人等千万不可打扰。

不过一夕之间,宋老爹待苏莫的态度较往日已是质的飞跃,同样是搞跑堂的,可待遇却天差地别,有人眼红的想跳起来嚎两嗓子,干起活来火气也就特别的大。

“都怪那个谁,没事非得搞出什么不满意不收银子的破事,这下好了,惹一大帮子吃白食的,爷爷见天给他擦屁股!”眼下已是黄昏,正是一天之中生意最好的时间。

可就是有那不识相的跑堂伙计姗姗来迟,秦时光瞪一眼迟来的苏莫,重重将别在腰间的抹布甩在案台上。

“又是那老太婆?这回是怎么不满意的?”宋倾歌呷一口好茶,再将昨日的账本细细算过,这才抬眸来问。

“可不就是她?臭不要脸的,一家子恨不得一天三顿赖在这里不走,顿顿都要来两斤牛肉并几碗细面,可早上说面太细,不好吃,免单!中午说牛肉太老,不好吃,免单!晚上说面太宽,她点的叫细面,不好吃!免单!可不好吃别来就完了呗?她偏不,每日里到了饭点就领一家老小来了,你说气不气人?再这样搞下去,你有多少家底贴进去?”

生意好了起来之后,苏莫搞了很多留住顾客的小把戏,自也拢住了一大帮子顾客,可同时,也招来了许多喜欢贪小便宜的市井小民,开门做生意的,也不能直接将人赶出去,而秦时光又特别背运些,那老太太上门来一准都是他招待的,早憋了一肚子火来。

就逮着宋倾歌到来的日子好生诉一诉委屈,顺便再将那个特别碍眼的跑堂伙计一军,概因所有的麻烦都是那一位所出的嗖主意!

“哦?依你之见,当如何是好?”任何决策总有他的两面性,宋倾歌积累了这份家业,也算是深暗其道。

然秦小公子对于商场上的尔虞我诈知之不详,再加之旧怨新仇,眼中只余升腾的怒火,至于解决之法……

“如此叼民,当打出去了事,往后瞧见一次打一次,看那家子还有什么脸来吃白食。”

自古吃霸王餐的,狠揍一顿那还是轻的,若遇上脾气不好的,就算是打死了,也宁愿多出几两银子来平息风波,也决不助长此种歪风!

“你怎么看?”宋倾歌看向苏莫,当初是他自己拍着胸脯说一定会将这家酒楼盘活,如今天活是活了,可若不解决那些个问题,沉下去也只是时间的问题而已。

苏莫面无惭色,也不欲辩解,只调转方向朝里头书案而去,不多时,便抱了两捆类似卷宗的东西一一摆放在宋倾歌面前。

“这个办法,也是同宋老板闲聊时得到的灵感。”

宋倾歌随手翻开一本,到是惊了一惊,这叫花子竟然建立了一个类似客户档案的东西,上头详细记载了客人的背景、职业、财力,到店消费的时间以及消费的金额。

“你记下这个东西目的?”

“这位小哥所说的问题,我早就预料到了,只是我们刚刚革新,为了留住客人以示诚意而不得不为之,损失自然是有,但是长远来看,却未必是坏事”苏莫说着,又拿出另外一本书卷,翻开第一页递到宋倾歌面前。

“相关变革我已经详细记录在案,请宋老板过目,若是没有问题,那我明日便会落实下去。”

宋倾歌看上头一条条一件件,便明白过来他为何是要先建立起客户档案,再引出这一系列的变革了。

“按照每一位重要顾客在店里花掉的银子的不同,按等递分成四类,尊享型、尊贵型、特尊型、金尊型,每个等递都享有不同程度的特权优惠,包括折扣、节日生日赠礼、大型宴席□□特权,优先优享权等等。”

细细将那册子翻了一遍,上至顾客下至跑堂伙计后厨房帮工等等都作了详尽的说明,如何解决突发状况,如何服务顾客 ,如何将工作做到更为详细,如何增加月例收入,如何惩罚等等事无巨细一一例载。