老火汤铺[星际](253)

大家都对这新奇的‘烹饪’方式很感兴趣, 第一次尝试自己动手做吃的，且关乎到等一下自己吃到嘴里的味道, 他们都看得很认真。

“第一步, 挑选你们想要吃的食物。”钟意拿了两串鸡中翅两串羊肉、五花肉, 两串白菜和韭菜“烧烤炉已经准备好了, 将挑好的食材放到上面。”

炉子是钟意租借的, 足够十几人围在一起使用，借了三天，昨天才拿到家里，稍微的研究了一下用法后今天就派上用场了，想到一年也不一定用上两次, 所以他并没有特意去买。

“第二步, 刷油。”钟意拿起油罐, 往肉菜上刷上油“平时做菜也是要放油的, 烤的时候不放油很容易就会糊。”他尽量用简单易懂的语言解释着他的做法。

其他人听着他说话纷纷点头，虽然还是听不懂, 但心里已经默默的记下了做法步骤。

“接下来就是看火候了。”钟意时不时的给食材翻面“不能将串放上面就一动不动，一直烤一个位置会将它们烤焦，所以要勤翻面。”

他不停的重复着给食材翻面的动作, 并且时不时的刷上一点油，很快最容易熟的韭菜就散发出一股香味来，围在烤炉边上的人忍不住吸了吸鼻子。

“韭菜快熟了，给它撒上一点孜然，能吃辣的可以撒辣椒面。”钟意利落的给两串烤韭菜撒上孜然和辣椒粉，火一烤，原本还有点平常的香味立刻变得诱人起来。

围观的人忍不住吞咽了一下口水，站在众人之间的伊小小下意识的吞咽然后疑惑极了，搞不懂刚才让他十分的讨厌刺鼻的味道为什么烤一下就变得那么香了。

这香味抓心挠肺的，像是有许多个爪子一起抓着他们的嘴巴，驱使着他们的食欲不断叠加。

‘咕嘟——’

艾文也受不了那股香味了，摸了一下咕噜叫的肚子，挑了自己喜欢吃的食材也挤到钟意身边“钟哥，我也开始烤了。”

钟意点点头，手上利落的拿着大夹子夹起竹签子将两串韭菜放到盘子里，白菜也很快的烤熟了，他同样的刷上酱料孜然，将烤熟的菜夹到盘子里。

“孟先生，来试试。”钟意回过头招呼和穆宝岚站在一起的孟元非。

孟元非走过去接过盘子，钟意便又专心的将注意力放回还在烤的肉上，肉比蔬菜更难熟，所以需要等待。

“张嘴。”孟元非用筷子挑起两根韭菜送到钟意嘴边，钟意张嘴，熟悉的味道让他忍不住微微眯了眯眼睛“嗯……好吃。”

孟元非又将白菜也给他喂了一串，钟意鼓着嘴巴嚼动，满足的弯起眼，虽然带着这群习惯吃西餐的人一起围着烤炉吃烧烤吃烤韭菜有些违和，但是在美食面前别的什么都要让路啊。

没得吃的一众研究员和薄野伍华都目不转睛的看着钟意吃东西的表情，忍不住又咽了咽口水。

“肉要烤久一点。”钟意转动着串肉的铁签，和蔬菜不同，肉要烤得更久一点，用竹签烤可能要会烤得签子都烤成炭，所以他特意定制了一批烧烤的铁签。

铁签架在烧烤炉上面很容易转动，五花肉被炉火逼出了油花，发出烘烤特有的焦香，钟意往上涂上酱料又撒了香料，又烤了一小会儿就将它拿起来，一手拿着铁签一边用夹子将它们撸到盘子里，一根铁签能串挺多肉，钟意将盘子就近递给薄野，接着又将另一串弄到了自己手边的盘子里。

艾文烤的还没有好，看到钟意烤好了一串肉了忍不住有些馋了，笑呵呵的讨好“钟哥，我想吃一块。”

“吃。”钟意的注意力还在其他的肉上，鸡中翅也差不多了，两面被烤成漂亮的蜜色，皮上有些微焦，钟意往上刷了一层蜂蜜。两串羊肉也争先的发出香味，钟意往上撒上香料，又转动着烤了一下，便拿下来，将肉弄到了薄野拿着的盘子上。

因为钟意没说，所以薄野被肉香诱惑着也没感分，等钟意将羊肉也撸到盘子里让他们试试后薄野才拿筷子夹起一块烤得微焦的五花肉塞到嘴里，肉烤好了一会儿但还是很烫，塞进嘴里的时候烫到了舌头，薄野忍不住呼噜了一下，但完全舍不得吐出来，他呼着气嚼了几下，五花肉肥的部分烤得微焦，肥油已经在烤的时候被炉火逼了出来，剩下的只有香，瘦肉部分烤得很嫩，嚼的时候被锁在里面的肉汁混合着孜然香料的味道在口腔里爆发，简简单单的烤一下，居然就和平时的吃法有着完全不同，甚至让人更加无法拒绝的美妙口感。

其他人在他动手的时候也忍不住拿起筷子夹，他们有些人还并不怎么会使筷子，但为了一口吃的，这时候也顾不得形象了，一手笨拙的夹着肉一边用手护着，生怕掉到地上，肉有满满的一盘，但那么多人分下来后其他也就一人一块，幸运的手快的可以各尝到羊肉和五花肉。