老火汤铺[星际](45)

“但是我们今天的主角是辣椒酱，你家的线面应该不辣。”钟意也不是不能试着做，就是艾文太缠人了，他无奈承诺“行了，我下次试试。”

“好呀好呀，我明天一大早就去市场挑最新鲜的虾，我们中午就吃。”艾文以为钟意这次还会拒绝，没想到他那么好，整个人都泛起了喜气，又忍不住对杜林融也邀请道“你明天要不要上课呀，我们钟哥的手艺配上我们闽南线面肯定好吃得能把舌头都吞下去。”

第20章

虽然承诺了艾文要做他记忆中的细面，但是今天首要还要先要做家常面。

三人没聊多久钟意下单买的食材就到了，机器管家骨头第一时候开门签收了东西，钟意揉揉他的脑袋说了声谢，然后就带着两箱东西进了厨房。

那快递包裹有两个，其中有一箱是面，一整箱三十块面饼。

钟意兄弟很喜欢吃面，上学的时候家里为了方便他和哥哥早上上学，往往早上那一顿就会做汤面，面上还会加点前一晚特地留下的青菜和一个煎蛋，营养又健康，他们家里的厨房常年都会有一箱鸡蛋面或排骨面，有时钟奶奶还会舍点钱买方便面来给他们做，面条加上特殊的调料的又是一个新鲜的味道。

当然了，星网上很显然是买不到钟意熟悉牌子的面，所以他就尽量了选了个好评多的。

钟意不会做什么难的菜，从他手里出来的都是些家里常吃的，所以他要做的面条也很简单。

他先烧了一锅水准备，然后处理其他食材，也没有什么特别的，就是两样蔬菜，一个生菜一个豆芽，自家做不吝啬食材，所以还有一点精瘦肉，等一下他还准备煎三个蛋放上去。

水烧得很快，钟意刚洗完两样蔬菜锅里的水就吡啵的响，他掀开锅盖将面饼放下去，他放了九个，以前他和哥哥吃的时候一次要煮五个，最近他食量变大了，所以干脆每人三个，要是等一下还吃不饱就再做。

面饼放下去后防止煮得过熟他没有盖锅盖，他乘着这个时间快速的把那瘦肉切成了薄片，然后就拿着一双长长的筷子将锅里的面搅开，面条被搅散根根分明看着已经熟了，钟意便撒了一点盐又翻拌了一下将它们都捞起来放到一个大大的铁盆里，三人份的面条太多了，没有碗能装下它们了。

随后钟意又将生菜和豆芽放到煮面剩下的水里烫熟捞出，拿出三个碗来将面分别分成三份，然后将生菜豆芽放到最上面。

杜林融和艾文站在厨房门口，两个人挤在一起看着他这一系列动作觉得钟意所说的的家常面并不简单了，对视了一眼嗅着空气中的食物香气顿时觉得肚子不争气的咕噜噜的叫起来。

钟意没管他们，为了节省时间开它了两个锅，煮过面的深锅水干后倒了油下去，然后挖了两三勺蒜蓉辣椒酱，滋的一声红色的酱料跌进热油里，瞬间迸溅出一股浓香，带着一点呛鼻，但更多是勾引起了在场人的食欲，钟意又扔了一把葱花进去，香味更重了，然后他又倒下了三碗水。

另一个平底锅已经烧热，钟意往里面放了点油，单手磕了三个鸡蛋下去。

不一会儿，三个煎得金灿灿的鸡蛋被放到面上。

钟意将切得薄薄的瘦肉扔进开了的辣椒汤里，数了五六秒就熄了火，将汤浇到面上。

“好了，一人一碗自己拿。”钟意先自己拿了一碗走出去。杜林融艾文也不落后，小心翼翼的捧着大大的一碗面拿出去。

三人坐在餐桌前，钟意先用筷子将面拌了一下，然后低头吸了一口，面的软硬刚好，入口爽滑，带着一股微辣让人吃了一口就忍不住想再吃下一口。

他又咬了一口煎蛋，蛋被煎得两面金黄，被面汤泡了一下但是第一口还是脆脆的，嚼起来很有口感，很香，瘦肉切得很薄被烫的刚刚熟，咬下去很容易一点都不柴，嫩嫩的，生菜和豆芽很好吃，要是直接放到碗里烫此时他们就要等一会儿才能吃，不过钟意特意过了热水，现在直接就能吃，他又喝了一口汤，咸淡恰到好处。

钟意满意的一点头，他还没手生。

“哎呀，这个辣度刚刚好，虽然辣，但是又让人忍不住想吃下一口，而且面条既不会咬到生的，但它又不会太软烂。”艾文捂着嘴巴吸了吸被辣出来的鼻涕，又忍不住往嘴巴里塞了一口面。

杜林融先是好奇的喝了一口汤，然后又喝了几口，然后才开始吃面。

三人没有说话，低头快速的把三碗满满当当的面吃完了，杜林融意犹未尽的摸摸肚子，颇有些不好意思的对钟意笑笑“钟哥……”

“唔？”钟意意外的睁大眼，杜林融平时都叫他名字的，现在是为了一口吃的就叫哥了？