“这也太好吃了吧。”露娜感叹了一句。
“也不看看是推荐的地方！听说刚开业的时候，还有草莓可丽饼。那个更好吃，可惜错过了。”
小玉半是骄傲半是遗憾的说道，感觉自己错过了很多啊。
所谓过往不究，面向未来。露娜和小玉都把目光投降了剩下的两个卷饼。
一个酸辣土豆丝的蛋烘糕，一个微咸辣的土耳其烤肉卷饼。
“你怎么不买一样的。”露娜一天的头痛，这要怎么选择啊？
“要不再去买两个？”小玉也是哪个都不想放弃啊。
“算了吧，吃三个的话，我真的会撑死。我们一起吃吧。”
露娜懊恼地说了一句，痛恨自己为什么没有一个能够怎么吃也不长胖的无敌铁胃。
“嗯。”
两人是好朋友，平时也经常分食，所以毫无芥蒂地一起进攻剩下的两个卷饼。
首先惨遭攻击的是蛋烘糕。
蛋烘糕的馅皮由鸡蛋、发酵面粉、红糖组成。发酵面粉可以保证糕皮在烘培的时候略微膨胀，形成一些微小的气孔，保证馅皮内部的柔软。
加入鸡蛋后的面粉，在烘烤的时候，与锅底接触的一面变得硬脆。而红糖则是为了调色、调味。
因为蛋烘糕只烘培一面，而因为糕液添加了红糖，烘培时间相对较久，所以烘培的一面会出现糖的焦化反应，而另一面则会略微膨胀、变厚。
所以一个完美蛋烘糕的馅皮应该是外脆内软，兼具两种口感，表皮略焦糖色，而内皮则是鲜嫩的淡黄色。
无疑精心调制的糕液加上准确的烘培温度与时间，保证了卷饼天下的每一块蛋烘糕皮的完美。
而馅料则根据个人的喜好进行添加，小玉点的酸辣土豆丝其实也是店内相当受欢迎的一种馅料。
使用了最精密的土豆切丝器，虽然不能够保证土豆丝和手工切削一样细，但是能够保证每一根土豆丝的长短、粗细基本一样。
这样在进入烹饪的时候，可以让土豆丝同时全熟。
而辣椒醋盐的比例也早就固定，再加上定量的土豆丝，让每天的土豆丝味道与口感保持基本一致的味道。
土豆丝的咀嚼感、恰到好处的酸辣，包裹在外脆内软的饼中，实在是一种享受！
比手掌大一些的蛋烘糕很快就惨“死”于露娜与小玉的口中，不是蛋烘糕实力太弱（分量太少），而是敌军太凶残（食欲太好）啊！
接下来，负隅顽抗的土耳其烤肉卷也遭到了毁灭性攻击。
土耳其烤肉卷的饼皮相对来说比较普通，由小麦粉制作而成，添加些许鸡蛋，薄而具有韧性。
烤肉卷真正让人心动的还是那特别丰富的内馅，生菜叶、番茄片、豆芽、黄瓜丝以及土耳其烤肉。
其实国外烤肉卷中的黄瓜，一般会是酸黄瓜，这样一来烤肉卷的口味层次会丰富许多。
但是赵安并没有找到正宗的酸黄瓜，相关的酵母也没有。所以赵安只能做出改良，把酸黄瓜改成了黄瓜丝。
为了弥补味道方面的欠缺，赵安专门制作了浓缩的烤肉酱。虽然想法是赵安提出来，但酱汁的具体实现还是赵母亲自操刀。
烤肉酱在烤肉制作的时候就会刷上不少，让咸香的酱汁与烤肉在烤制的过程中完美的结合在一起。
在高温条件下，酱汁快速深入烤肉中，然后大量的油脂溢出，减少了猪肉中的油脂含量，让油脂更均匀的分布，同时也避免了烤肉容易会出现的口感干柴。
在烤肉成熟后，将烤肉切成条，与蔬菜一起摆放在卷饼之中，再刷上一层酱汁！保证浓郁咸香的酱汁能够与饼皮、蔬菜融合一起。
烤肉卷呈柱状，更方便进食。
露娜已经有了经验，“血盆大口”直接咬下一大块，所有的食材都进入口中一起咀嚼。
饼皮的咀嚼感、番软糯茄的微酸、黄瓜的清新、生菜叶与豆芽的口感，加上烤肉的脆香肥美，以及赵母改良过的烤肉酱。
一口卷饼，便是整个天下！
露娜和小玉解决最后敌人之后，都有些发呆，卷饼天下超出了她们的预期。
午后的食困，让人有些慵懒，如果能够……
没有如果，二人吃完后立刻起身，毕竟旁边还有人端着餐盘再等待，那眼神她们太熟悉了，不就是十多分钟前的自己吗？
二人其实有很多想聊的事情，不过露娜对小玉低声说道：“先带我去看帅哥！”
路过前台的时候，小玉偷偷为露娜指了指赵安。
赵安还是带着微笑为客人点餐，明明是一身再普通不过的服务员工作服，却被赵安穿出了一种制服诱惑的感觉。
“下次我来点餐！”露娜坚决说道。