军/工仪器厂的员工也开始下班了，周围的行人明显多了起来。因为赵父赵母已经在这里卖了两天，分量足、价格实惠以及最重要的味道相当“巴适”。
而且仪器厂的员工互相也认识，每天聊天内容都是周围发生的事情，在居民小区门口新出现的卤菜摊自然也是其中之一。
这个时候一堆年轻的夫妇正好走了过来，他们边走边聊：“听说这卤菜味道听不错的，我们也买来试试。”
“不过为什么有两家啊？”
“这个推车看起来就很破旧，肯定不卫生，我们去另外一家吧。”
他们脸上流露出明显嫌弃的表情，然后直接从赵安他们家的卤菜摊路过，往旁边便携方桌走去。
这就是父母异常的原因吗？赵安看了一眼自己的父亲，脸上的确有些不好意思，但更多的还是不忿，好像再说“我们的摊子怎么就不卫生了。”
“安安，快点回家吧，帮爸妈拿点东西回去。”赵母再次开口。
不对，真正让自己父母不开心的事情肯定还有其他。
这个时候一个年轻男子的声音响起：“老板，今天有豆干吗？给我来一斤豆干，我带回去下酒。哟，你们儿子又在这儿帮忙啊，挺懂事的啊。”
赵安看了一眼说话的男子，他对这个男子印象还深刻的，是他们家的第一个客人，好像挺喜欢吃豆干的。
原来我们家也培养出回头客了啊，赵安挺高兴的。
然而这种高兴并没有持续多久就没打破了，因为不远处便携方桌的老板突然开口说到：“展鹏啊，你买卤菜啊，来你李婶这买啊。你们班长还经常说我的卤菜好吃呢。”
这名叫做展鹏的男子一开始也没有注意到今天居然还有其他人在卖卤菜，转头看清对方的面貌之后，脸上突然露出了尴尬的笑容。
他回过身来对赵父赵母说到：“不好意思啊，老板。豆干不要了，我下次再来买。”
本来都已经在称豆干的赵父脸上也露出了有些僵硬的表情，买卖还没有进行，客人就说不要了，还能怎么办呢，难道强行要求别人和自己交易吗。
赵母表情同样有些不自然，还是强忍着说到：“没事，下次再来啊。”
赵安一看父母的表情就知道这种情况肯定不是他们今天下午第一次遇见了，而这才是他们想让自己回家的主要原因——不想让自己的儿子担心自己的生意。
赵安此时内心之中充满了愤怒，但也还算是控制得住。虽然对方拉客的手短完全称得上卑劣，但毕竟不属于法律禁止的范围。
所以赵安并没有采取什么过激的手段，他还只是一个十一岁的孩子，很多事情都做不了。
赵安的选择则是再次拿出瓷盘，然后让自己的母亲把素材切成小块，放入盘中。
赵母也知道赵安要做什么，虽然很心疼自己的孩子要到处推销，但是卤菜生意对于他们家而言还是太重要了。如果卤菜卖不出去，他们家这个月的生活费都会成为问题。而她和自己丈夫，在推销方面完全比不上自己十一岁的儿子，这种时候竟然只能仰仗儿子。
很快赵安便摆盘好，拿着瓷盘开始搜寻客人。赵安并不想和便携长桌的老板起正面冲突，所以赵安都是往一个方向去寻找客人。
为了能够吸引更多的客人，赵安会要求自己多说几句赞美的话，这样的销售方式在这个年代很能吸引顾客。
在赵安的努力下，愿意到赵母卤菜摊购买卤菜的客人并不比前两天少。
而便携方桌那边，因为摊主认识不少军/工仪器厂的员工，所以也有不少人愿意给摊主一个面子，去购买尝一尝味道。
但是和赵父赵母这边的客流量比起来明显少了很多，而方桌摊主又没有办法像赵安一样招揽客人，竟然把主意打到了赵母摊前客人的身上。
只要自己方桌面前没有客人的时候，她就会主动站出来大声吆喝：“我是军/工仪器厂的家属，我们的家卤菜可干净、安全了，绝对不是外边这些不知道来路摊贩可以比较的，大家来看看。”、“不要吃了农民的东西给闹肚子咯”……
因为都是卖的卤菜，一边要排队，又是不认识的摊贩，一边不用排队，还就是自家工厂的家属，再加上赵安他们家的推车实在过于简陋，就算尝过赵安盘子中的卤菜，还是有不少人愿意转投去便携方桌购买。
毕竟已经忙了一整天了，能早点买了卤菜回去休息，那自然是更好的事情。
就这样方桌摊主还真的从赵母摊子面前引流走不少客人，这已经完全触及找赵安的底线。
方桌摊主见这样的方法有效，到后来更是直接大喊：“干净、安全的卤菜哟。”