关灯
护眼
字体:

(洪荒同人)重生2000年当学霸(212)

“嗯。”林锦麒点点头,“漫画我可以借给你,但是你要听你表姐的话。如果没有完成学习任务,那就不许看漫画。”林锦麒觉得适当漫画也算是张弛有道了。

“这个没问题。”龙表弟点头道,“我们学校的女孩子都说我像流川枫呢。”

“是吗?”林锦麒嘴角抽搐一下。现在的学生果然早熟,不仅小男生会撩妹,小女生也会暗示男生了。“我倒是觉得你很想海南附中的清田信长。”林锦麒一本正经地回答道。

“清田信长是哪个角色?我怎么没有印象了?”龙表弟绞尽脑汁回想这个角色是谁。

由于林锦麒和龙媛都买了不少书,所以林锦麒还是打车将龙媛和龙表弟送回家,然后再打车回到家里。厚厚的杂志和漫画书放在哪里都很打眼,而一直在家里备课的林爸爸自然关注到了。不过林爸爸也没说啥,自己儿子学习成绩好,又有商业头脑,完全不需要自己操心。所以林爸爸就说了以后要单独给林锦麒布置个书柜之外,就没有说什么了。

“爸,妈是不是今晚不会回来做饭了?那我们去哪吃饭?”林锦麒看了看时间,问道。

“我看看啊。”林爸爸看看手表,然后皱眉道,“你妈妈估计又忙得忘了时间,我们去食堂吃吧。”林爸爸说完站起身,拿着两个不锈钢饭盒就要出门。

“家里不是有菜么?何必去外面吃。”林锦麒打开冰箱,发现林妈妈其实是买了不少菜。“我来下厨吧。”

虽然林锦麒的手艺有限,但是偶尔打发一顿的能力还是有的。林锦麒扫了下冰箱里的存菜,脑子里就构思好了农家小炒肉、西芹香干、手撕包菜和番茄蛋汤。林锦麒将需要的菜拿了出来,洗干净之后就开始切菜。开始林锦麒还有点不习惯,但很快就熟练起来。

当林锦麒在一楼的公用厨房里炒菜的时候,倒是惊到了不少人。首先南湖省虽然不算重男轻女特别严重的地区,但是男的进厨房的确是个非常稀罕的事情。其次,大家都知道林锦麒的年纪,这个年纪的孩子又有几个会做饭做菜的?毕竟林锦麒这一代的孩子都是独生子,宝贝得要死。

专家教授天天在媒体上呼喊,认为林锦麒这一代是垮掉的一代。结果林锦麒这代没有垮掉,然后他们又说90后是垮掉的一代。当然,等90后也起来了之后,他们又说00后是垮掉的一代。后来林锦麒还发现,他们也曾经说过70后是垮掉的一代。敢情在华夏的这群专家教授眼里,华夏的年轻人从70后一直垮到00后,那华夏还有啥希望?

林锦麒的菜都是炒菜,因此只要开始炒,那速度就非常快。当林锦麒将三菜一汤摆上饭桌之后,林爸爸还是非常吃惊的。林爸爸尝了一口,说道:“味道有些淡了。“

“淡了才好,少盐无油才是正常的。”林锦麒说道。

经历过前世的健康饮食,林锦麒对于健康料理还是有所心得的。南湖菜是典型的重油重盐,算是华夏料理中不健康的代表。不过以前南湖省人穷,重油也就是逢年过节能有几次,所以不算是长期吃,对身体损害不大。至于重盐,那是因为大家都是重体力劳动,需要重盐来补充人体流失的汗液。可现在生活好了,重体力劳动少了,如果继续重盐重油的话,那对身体的伤害肯定是有的。

“可惜国内现在还买不到岩盐和海盐,否则我一定要换掉这些加碘盐。”

盐中加碘其实在某个时期对华夏人民身体是有利的,毕竟受限于当年的交通运输能力,内陆省份想要吃到含碘的海产品是非常困难的。既然平时饮食中没有办法补碘,国家就直接从盐里加碘来满足需要。可后来随着海产品开始丰富了大家的餐桌之后,加碘盐不仅有些画蛇添足,更有些帮倒忙了。因此后来国家才开始禁止强制加碘盐的生产,让消费者自行选择是否要加碘。

作为盐类中的贵族,岩盐和海盐自然此时还没有进入到内陆省份,否则那售价估计能吓退一帮妈妈。而至于低钠盐和低钠酱油之类的产品还没有受到关注,不过这类低钠产品也是有局限性的。

至于油脂,南湖菜之所以香气扑鼻的原因之一就是南湖菜用的是动物油脂。虽然现在林妈妈做菜偶尔也会用菜籽油,但是菜籽油价格非常昂贵,而且不耐高温所以非常不适合需要大火爆炒的南湖菜。而玉米油、花生油、葵花籽油目前市面上还是比较少见,林锦麒想买都买不到。至于橄榄油,估计很多人连听都没听过。“如果有不粘锅的话,我觉得做菜完全可以不放油的。”

“不放油怎么吃?”林爸爸难以想象后来的人在吃方面的苛刻和精益求精。