一碗孟婆汤(8)

顾东元目送关辛儿推门离去，脑海里乱成了一团麻，耳边只回荡着“保重身体……保重身体。”

秋天悄无声息的溜走，这段时间里，醉心于酿酒的顾东元在宴宾楼的时间也越待越晚。

“东家，这会该没有客人了，你也回吧。”

“无妨，我还有点东西没想清楚，等下我来关门就好，你们快回吧。”

从前周大军是宴宾楼里走得最晚的伙计，每晚守到最后，收拾桌椅、关门。自从这少东家来宴宾楼历练，不知道何时关门的人就变成了两个人。

顾家在盐城的产业众多，酒楼却只有这一座，虽然竞争力大，但是凭着装修大气、服务周到、良心经营，倒是颇得本地乡绅的青睐。周大军看得出今日里少东家的话明显更少了，似有心事，他便没有再推辞，先一步回家了。

夜凉如水，这段时间以来，顾东元几乎熟悉了酒楼里的每个人，虽然他们都识字不多，但是秉性良善，看起来并无为非作歹之人，那么前世这宴宾楼里出事的原因八成是因为外人。

她忘不掉关辛儿以身试毒酒，也忘不掉爹爹抱憾而逝，更记得那个女人露出本来面目后的嘴脸，所以她不能在同一个坑里栽倒两次。

手里的木板一个一个拼接好，最后上好锁，顾东元的脑袋里始终是一锅粥，明知未来事，却理不出头绪，前路长长，该如何去走。

夜晚，行人稀少的长街上，偶尔可见还没有歇业的商家门前挂着灯笼，也不知是哪家的酒楼里，尚有客人倚着窗。夜风起，顾东元紧了紧衣领，看来明日要多备一身外袍了，夜里还是有点冷的。

她放慢了脚步，举目四望，还在营业的多是酒楼，酒楼！顾东元怔在原地，目光被路边的一家酒楼吸引：“陆氏酒楼”，陆氏，陆息！

陆氏在盐城也算大户，世代经营酒楼，可以说是垄断了本地的酒水生意，这酒楼更是首当其冲，所以前世宴宾楼才会出事，所以才会处处被人针对，原来是不想顾家也来分一杯羹，顾省只是无心插柳，才有了宴宾楼，没想到竟因此招来了祸端。

隐约猜到关键的顾东元望着前方，一边走一边自言自语道：“冬天已经来了呀，呵……”。

腊月里，街上尽是喜气洋洋的行人，各个年货铺子里的客人都络绎不绝，忙碌了一年的农人都在这段时间得了闲，或多或少的从周边乡镇往返于盐城采购。

宴宾楼的门前从早上就开始排起了队，原来这顾家几日前开始售卖一种顾氏香雪酒，若是细细品之，便知道是出自本地最常见的黄酒品类，但又有其与众不同之处。

黄酒属酿造酒，盐城的酿酒技术由来已久，因酒曲和工艺略有不同，这之中便有了优劣之分。尤其是在湿冷天气的南方，当地人时常饮上一杯，有驱寒暖身之效，在冬日里温一壶黄酒，入口温润柔和，醇香绕舌，能解一天的乏。

盐城多以大米、黍米和粟为原料，加水量少，保留的糖分较低，口味醇和，因储藏年份和酿造技艺的差异，价格便有了差别。

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第5章 第一碗汤

05：先机

而顾家的这款香雪酒则是把普通大米换成了糯米，并且用成品黄酒取代了水，保留的糖分稍高一些，口味更为醇厚，入口鲜甜。

考虑到新品刚投放到市场，有一定的推广和接受过程，顾家更是定制了大批的瓷瓶，瓶身短小，上面只印制了顾氏香雪酒五个字，每瓶酒含量刚好半斤，因为量少，价格便定在了200文，一般的人家都较容易接受。

顾东元看着宴宾楼几日来都门庭若市的景象，有一丝心虚，前世这种口感更温润的香雪酒要在一年后才问世，那时爹爹刚过世，宴宾楼又屡屡出事，她心慌意乱之下，便没有看清陆息的假仁假义，接受了陆氏酒楼的合作，开始售卖陆氏香雪酒，踏进了关曲儿与陆息的陷阱里。

而这一世，她凭着前世的记忆先一步试炼出香雪酒，便与陆氏没有任何瓜葛了。

不管是做什么生意，最先推出新品的商家总是占尽了天时地利，即使同行仿造出类似的，依然难以与之相争，只是令顾东元没有想到的是，她本意是卖给平常散客，不曾想订货最多的却是一些不做酒水生意的商人世家，更有甚者，因其甜度较普通黄酒高些，还吸引了许多女人购买。

入夜，陆氏酒楼里，首座上的人愤而挥臂，将桌上的茶杯扫落在地，清脆的碎裂声响开，座下的人都皱了皱眉，虽然这陆息乃是陆氏的东家，但他们这些入股的老伙计们，再不济熬了这么多年也是元老了，往日里连陆大老爷也卖几分薄面，又何曾受过这种待遇。