食之有味(109)

长安双手合十，往下拜了拜，“李总鼠年吉祥！”

“鼠年吉祥。”李少游打了视频电话过去，笑着学她的样子，双手合十作了个揖。

“哎呀春晚开始啦，不跟你说了，我要陪婆婆看春晚了。”长安咋咋呼呼挂了。

刚说一句话，李少游握着手机呆愣片刻，想起她穿的衣服，好像不是兔子，是一只老鼠。

他抚额笑出声，坐了片刻，下楼去了。

李父还坐在餐桌前，一个人死盯着面前那道鱼，不知在想什么。

李少游说：“还吃不吃了？”

李父顿时横眉怒目，举起筷子差点戳到他的腰。

“得得，”李少游往后一闪，摆着手道：“休战！赶紧吃了看春晚了。”

李父愣住，过了会儿斜斜睨他一眼，大口刨起饭来。

快到零点的时候，李少游收到长安发来的烟花视频。

他们好像没走太远，还能看见对面山廓熟悉起伏的弧度，只那上方绽开的朵朵绚烂，与平日里有些不同。

他拍了张窗外上海黑漆漆的夜空，发了个可怜兮兮的表情，长安电话就打过来了。

她那边很吵，烟花和鞭炮雷鸣般的炸响里，她说：“新年快乐！”

李少游看看手上的表，今年刚过去一秒。

“新年快乐。”

长安望着山下泰安古镇如织的灯流和人群，眼睛融进五光十色的亮，声音里笑意满满：“新的一年，也请多多关照。”

（冬完）

作者有话要说：

还是这么晚……辣鸡作者自扇耳光。

第46章 酒酿圆子

西南地区，温度差异虽也存在，但四季向来并没有太分明的界限，冬天里榕树桂树都还是绿油油的叶子，只银杏攒了满头灿黄，树根堆簇一团团金叶。忽来一夜春风，晨起时院子的菜圃里冒了几株小花，嫩黄的骨朵儿上凝着露珠，颤巍巍从小葱间探出头来。

长安摘了几枝迎春花，扎成小捆放进花瓶，又分了些倒挂在后院阳光晒不到的地方，等风干后挂在门上。桂树下的风铃取了，转而换上切好的苹果猕猴桃片，穿成串挂上去，黄黄绿绿煞是喜人。

忙忙碌碌大半天，午时春困准点来，她缩进被窝，拿了毛茸茸外皮包的汤婆子暖脚，春寒料峭，但好在冬天终于过去了。

美美打着盹儿，梦到一只肥嘟嘟的熊从绿油油的小山坡上滚下来，棕色一团，滚在草叶上碾出些清新的汁儿，留下一条深绿色的道道，好像都能闻到春天的清香。

于是没能听到闹铃响，一直睡到半下午，感觉额头上湿热的温度，醒过来，正对上李少游微微上挑的眼。

这个角度看上去，眼角斜挑就不那么明显了，明明他没有在笑，却更像一波水汪在潭里，窄窄卧蝉上的波光极尽温柔地映进她的倒影，真是好看的一双桃花眼，专注看着你的时候，就是所谓的——

“看王八都很深情的目光。”长安喃喃出声。

那双眼微微眯起来，凑她更近了，形状好看的眉毛一挑，李少游说：“什么？”

没有拉窗帘，午后阳光照在男人英挺的眉眼上，长安耳朵都红了，推开他的脸，起床加外套。

随手拿了件宽大的卫衣，她的声音有一半被罩进衣服里闷闷的：“你怎么提前回来啦。”

“趁着公司还没开始忙，回来陪你啊。”李少游帮她把帽子拉好，又顺手理理乱了的卷发，“头发长长了。”

“晚上想吃什么呀？”长安握住他的手，就这么牵着下楼。

“都行。”李少游随意说完，感觉到长安的不满，又想了想，说，“我来决定下午茶，你来决定晚餐。要喝酒酿。”

“醪糟？”长安想起来，这个冬天自己做了好些，一部分放到店铺里，又在隆冬拿来加枸杞烫了啤酒喝，现在家里还剩两罐，便去了后院。

做醪糟要选夏天或者冬天开了空调暖气的室内，将糯米蒸熟，中温发酵，平铺进容器，撒粉状酒曲，上面又铺一层糯米，再撒酒曲，这样大约四五层后，封盖放在暖和的地方等其自然发酵，过个一天半的样子，打开盖子加点凉白开，继续等一等，就成了。

跟酿酒一样，过程里只要注意双手和容器的干净整洁，保证没有外部细菌入内，掀开盖子时就已经酒香四溢。

糯米粉加水揉成团，分成指尖大小的块块，锅里入适量清水，烧开后倒进醪糟。糯米荡在罐子里，倒些出来，加细糖和几颗枸杞，最后切碎苹果洒在中央。

两人坐在客厅，面前摆简单的两碗甜品，长安随意点开一部电影看起来。

初春的苹果最是清甜脆口，被暖热的酒酿一温，芯子还是凉的。小圆子被揉得颗颗均匀，配了酸甜的醪糟，又糯又香。