食之有味(116)

她语出惊人，长安差点没把嘴里的豆浆喷出来，呛得直咳嗽，李少游给她顺气，同时眼神不善地瞟了尧如夏一眼：“东西可以乱吃，话可不能乱说。”

“哟。”尧如夏把笔叼在嘴里，几步跃下抚梯，那姿势惊得赵萌萌差点扑到地上预备接住她。她跳下来，上上下下打量李少游，眯起眼睛道：“我可没乱说，我就是觉得长安姐跟萌萌姐才更配。”

长安昨天说过，这位还在读大学呢，还是个年纪小的，李少游想到这里，只觉得又气又好笑，索性不再理她，自顾自在屋里转悠起来。

尧如夏却还不罢休，又凑到长安身边，掏出纸巾，一手环过长安的脖子，给她擦嘴。长安要推拒，被她那双大眼睛一看，又软下去。这屋里几个人，就数长安没过一米六，小小一只站在尧如夏面前，脖子几乎被她抱住，头只能微微仰着，眼眶因为方才咳嗽还红通通，看起来像只可怜兮兮的小动物在求安慰。

李少游立刻走过来，把长安拉回身边，掩着嘴咳了几声。屋里大门窗户都敞开着，穿堂风灌进来凉飕飕的，长安关心道：“是不是还有点冷？你病还没完全好呢，先回去吧。”

“你不回去吗？”李少游拉住她的手，脚下开始往外走：“快中午了，该回去做饭了。”

他只是松松握着，长安稍微一停就挣开了，手顺势往上触到他的肩，像是拥抱的姿势，却在碰到的时候反而往外轻轻一推，说：“中午我给她们做红三剁，你可不能吃，你的菜单是早上的豆渣炒点菜，再热一碗豆花饭。她们很快就弄好了，我跟她们一起回去。”

李少游出门走上小道时，听到后面传来三个姑娘的欢声笑语，脚下踩到落叶，声音黏湿。

没多久三人就过来了，都一道跑去厨房一通忙碌，看也没看他一眼。

赵萌萌熟练地帮长安搭好摄影设施，招呼尧如夏来围观美食博主的视频拍摄直播。

“红三剁是云南菜，别看名字有些生，其实也很简单的，材料就是辣椒碎、肉碎和西红柿碎。”长安把东西一样样摆上菜板，剁得叮叮当当，耐心细致开始解说：“据说以前是时令菜的，6、7月份，西红柿和辣椒成熟的时候，云南人家就会做这道下饭菜。但现在都是大棚种植嘛，辣椒又是川菜必不可少的调味料，我们就稍微把时间提前一点，体验春天里的热火朝天。”

“她的菜板看起来好专业。”尧如夏偷偷跟赵萌萌咬耳朵。

长安有好多菜板，这回用的鸡翅木做的“树墩子”，也就是菜市场里卖肉大汉常用的那种一大坨，基本都是直接用一截原木稍微加工做成的圆柱状，还能看到其上鸡翅羽毛般的木纹。

赵萌萌就像自己被夸了似的，骄傲道：“那当然，青城山小厨娘嘛。”

“做法呢就是将红三碎进行简单的炒制，先炒肉末，再放西红柿丁，最后出锅前加入辣椒和少许盐……”短短几句话间，红三剁就做好了，盛起装盘，用葱花和蒜片做简单装饰。长安继续道：“也有复杂的做法，像是一些餐厅，会使用高汤做底，料酒调味，单单高汤这一步就又有许多别的程序……但中国人民在吃上的功夫，可不仅仅在于复杂，这三样食材本身结合起来，就会有让人意外的风味了。”

最后她道：“今天就是简单做个民宿员工工作餐，这道菜也很适合家常下饭，有兴趣的朋友可以试试哦。”

赵萌萌早在肉末下锅的时候就耐不住了，因为尧如夏不愿意出镜，刚好省去品尝美食这一步，长安刚把菜端上桌，她就急急忙忙关掉摄像机，在桌边坐好了。

李少游老早就坐在桌前等了，长安在拍视频，他也不好进去，一直等到开饭，长安却没坐过来，反而是尧如夏一屁股坐了他身边的位置。

他虽然有些不开心，也懒得说什么。长安又回去简单用豆渣炒了盘冰菜，盛上豆花饭，摆到他面前，又特意把豆渣往他那边挪了挪。尧如夏忽然翻了个白眼，说：“大爷似的。”

李少游忍不住了，正待发作，腿上忽然多了一只脚，长安在对面笑眯眯的，抢了他的话头：“他生病了，我照顾照顾他嘛。生病的人最会撒娇耍赖了。”

说完她就把筷子并在虎口，一如既往快乐道：“我开动啦。”

尧如夏觉得有趣，顿时忘了自己刚想说的，也学着她的样子，用不甚标准的日语说：“一哒哒科麻丝~”

李少游嗤笑一声，却没人理他，三个姑娘用勺子舀了红三剁拌进饭里，热火朝天吃了起起来。他只好默默吃完自己面前清清淡淡的豆渣豆花，开始觉得长安是不是有些生气。