关灯
护眼
字体:

食之有味(133)

作者: 喜崇 阅读记录

长安脸红了,自己刚醒,头发乱糟糟的,一定很丑,感觉与这城堡似的房子格格不入。

她挣扎着跳下地,这才看见餐桌上空荡荡的,意外道:“饭菜在冰箱吗?我去热热。”

“可能被李少卿吃完了。”李少游面不改色胡说八道。

长安梗了梗,只好说:“那我做饭吧,想吃什么?”

李少游想了想,说:“猪扒饭?”

长安擅长做日式猪扒,日料都讲究食材本身风味,李家每天早晨都会有人定时送来新鲜顶级的食材。她一翻,竟然就翻到山形县的三元猪肉。

大多数猪扒店都采用纯种猪肉,三元猪却是三种猪杂/交而成的独特品种,因为培育方式特殊,算是稀少。回国以后难以采购到,长安也就在日本读书时吃过几次,此时不禁厨兴大发。

这种猪肉通常都是用作炸猪排,都是块状,在下锅前,长安先用盐和胡椒腌渍,厨房里的猪扒专用酱汁是日式的,甜而浓稠,于是长安又切了点蒜末,只加自己那份,以中和甜味。

用深深的油锅,油烧高温炸猪排,不能触底,时间一到立马捞出滤油,在上桌前再切成条。山药搅碎成泥,白菜切丝儿团成团,简单解腻。

刚炸出锅的猪排,脆壳表皮是黄澄澄的油光,切开来中心是微红的,脂肪与精肉比例恰到好处,咖喱浇成漂亮的弯绕,铺上一层厚厚的山药泥,白菜丝摆在另一半盘中,金黄奶白,配色简单又迷人。

长安早在处理配菜时就饿了,迫不及呆开动,嘎嘣咬下还冒着热气的表皮,内里鲜嫩紧实的猪肉入口,咖喱稠得化不开,但浓度又适中,和配菜一起压住肉类肥腻的同时,又完美衬托出其中的美味,配合着一股野生的香气,她简直想要叹息。

太好吃了。

她向李少游讨教如何买到这类食材,却被告知有专门的进货商搜罗好世界各地的新鲜食材为这一片供货。

看她失望的小表情,李少游开玩笑:“你如果嫁进来,这厨房和食材随你怎么折腾。”

说完两人都愣住,李少游清清嗓子,正要说什么,李少卿来电话了。

“今晚吃饭,老季那儿。”

有些突然,不过方才气氛那么奇怪,李少游想着,早些见了李父也好。

“你去吗?”他问。

“我去干嘛,老头子可说了,就让你去。”李少卿的声音依然懒散而妩媚,李少游却觉得有些不对劲,怎么好像有股……幸灾乐祸的味道。

他皱眉:“什么意思?”

什么叫就让他去。

“废话什么,你去就行了,老头子好不容易空出时间,下次可不知道得什么时候了。”

“你告诉他我要带长安……”李少游话音还未落,对面已经传来嘟嘟声。

他无奈,又给老头子打电话,却没人接。担心老头子真的没时间,只得在晚上带着长安赴约。

长安一路上紧张兮兮,在出门前把带来的那么几件衣服换了又换,扔了一床,最后还是他不耐烦,随意给她套了件跟自己衣服颜色一样的拎走,带出去做了妆发。

他下午的时候也琢磨了,觉得依老头子嘴硬心软的死样子,指不定是提前知道了长安的存在,特意搞得这么神神秘秘,要摆他一道。

于是怀着莫名的斗志昂扬的心情,带着小姑娘特意掐着点儿到了。

牵着长安进了小包间,先是看见李国豪笑得一脸慈祥坐在首位,他刚摆好表情,还没来得及出声呛他,就看见一个女人背对自己坐着,长发被撩到一边,火红色的休闲小西装里,露出大半截纤细白皙的颈项。

手心里她的手顿时僵住了,女人转过头,嘴角的笑意也瞬间凝滞。

作者有话要说:

周末愉快~

第58章 淮扬十味

“她怎么在这里?”李少游黑下脸,不看张梦玥,质问起李父。

李国豪一看他的表情就觉得不对,又去看张梦玥,后者转回头时已经调整好表情,理了理衣衫站起身,柔声细语道:“不好意思,是我非要约李叔叔一起吃饭,他不好推却,可能忘记告诉你们了。”

她来上海遇到李少卿,从公司那边打听到李少游回来了,又观察到长安正在进行民宿装修,满心以为李少游这次来是为以后回上海继承家业做准备,看长安的样子却不像是要跟着来上海的,本想着提前打点好李家的关系,再借李父的手跟李少游好好吃顿饭,消掉之前的“误会”,没想到长安居然一起来了。

这是……要带长安见家长了?张梦玥按下惊讶,还是觉得突然,苏长安论学历论长相都不如她,原一直以为李少游就算真的喜欢她,也不至于认真到这种地步的,但现在那个人,手被李少游牵得紧紧的,两人穿着同色系的卫衣,明明白白站在了她的对面。