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原始社会养娃(258)

作者: 微小的沙 阅读记录

“想吃肉,行啊,那你给我帮忙。”姜溏指挥道,“去给我抬大石锅来,还有你们,都来给我打个下手。”

山城如今小百人,她自己可做不出这么多人的饭,随着她点名,一名名做饭好手都站了出来,大家一起团结协作,不一会儿,好几大石锅的麻辣香锅就做好了。

虽没溪做的香,但是也挺好吃的,全山城犹如过年一样热闹。

而在吃香锅的过程中,姜溏问起溪说的香肠做法,溪告诉她,想做香肠得学会剥肠衣,溪也没亲眼见过如何剥肠衣,她只听人说肠子分为四层,粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜,不同肉要用不同层的肠衣,而且羊肠还可以做成羊肠线。

“溪,那些恶心的东西真能做出好吃的来?”姜溏听完溪的叙述,有点不敢置信。

“能啊,肠子只用肠衣,肠衣里灌入调味好的好肉,晒干后蒸着吃,可以放很久呢。”想想那些辣味香肠和广味香肠,溪不得不感叹大吃货 国在吃喝上的文化精髓。

“那你能不能看我着剥肠衣,我怕我剥不好。”姜溏犹豫后还是说道。

溪:……

她并不想好么,就算已经将那些肠子洗干净了,她也不想看到那些恶心的东西。

但,羊肠线是真的太有用了,溪只能硬着头皮,跟姜溏一起去处理那些猪大肠,为做羊肠线做准备。

当她们花费了一天的时间,终于将肠衣剥出来后,溪大大松了口气,心里满是欢喜。

姜溏见她露出笑容,嗔怪道:“溪,你不会是骗我玩呢吧?这一堆软了吧唧的东西,这么薄,怎么往里面装肉?”

溪:“来,咱们试试不就知道了。”溪拿来切好的肉馅,加入盐和佐料腌制,过了一会儿,屏住呼吸捏起一根半透明的肠衣,一点点往里塞肉馅,但那肠子口太小,还软滑,肉馅也有点粘,非常不好弄。

姜溏见了,突然想到自家还有根做吹箭剩下的小竹管,正好可以将这段软了吧唧的东西套在上面,她跟溪说了声,转身跑回家去拿工具,没一会儿又回来了,而且还带来了森。

三人合作,将腌制好的肉馅全都塞进了肠衣里,一段段用麻绳绑好,溪又找来骨刺在香肠上扎孔。

“溪,你这是做什么?”姜溏问道。

“太阳一晒它会鼓起来,扎了孔方便排气。”溪回道。

“那将竹子打出孔来,是不是在燃烧时就不会响了?”森突然问道。

“啊?”溪被问的一愣,竹子中空,燃烧后,空气膨胀,当然会炸裂。然而,森的问题却让她想到,在没找到硝石和硫磺的情况下,他们可以先用带孔的小竹筒,储存可燃火引芯来做火折子啊。

想到就做,溪忙起身去找蒲叔。

姜溏和森莫名其妙,直愣愣望着她离开的背影。

“青麻纤维,芦苇花,来些木炭竹炭粉,再加些木油树碾成的粉。”溪找到蒲叔,让他先将这些东西研磨成粉末,或是砸成很薄的纤维丝,然后用薄麻布一点点裹好,塞进开了气孔的小竹筒里。

“这个真能保留住火种一晚上不灭?”蒲叔觉得溪做这个没多大用,他们现在有黑金石,想要火直接用黑金石点燃干草就好。

“咱们试试看。”溪很有信心,火折子如果做成了,他们在姬氏大集上用它又可以交换更多的东西了。

试验成功了,只是溪配制的火引芯,点燃后大概只能燃一刻钟左右,吹熄保留暗火,也储存不了一个晚上,中途需要再填装一次新引芯。

“溪,做这个用途不大,还浪费时间。”蒲叔忍不住道。

“用途可多了,除了点火,还可以在晚上照明。黑金石打出的火星出来就灭了,而火折子却能燃烧好一会儿,不信你看。”溪拔开竹筒塞子,用嘴轻轻一吹,火折子上瞬间烧起指甲盖大的火焰。

蒲叔好奇用手指碰了碰,“嘶,是真的火啊!”

“是啊。”溪说着吹熄了火折子,“我要拿去强化,看看效果会不会更好点。”

蒲叔还是不明白这个所谓的火折子有什么用,直到某天夜里,山洞里的巨型水怪油烧没了,篝火还没点起来,山洞里不见五指,陷入一片漆黑,大家感觉到了惶恐和不安,溪从小兽皮包里掏出火折子,那微弱的火苗变成了唯一的光源,驱散了人们所有恐惧。

蒲叔拍拍脑门,暗道:溪果然是溪,就是有先见之明。

就这样,火折子一下子在山城里流行起来,而且它也成了姜氏山城新的交换物,在姬氏大集上交换了不少好东西,其中就有巨型水怪油。

姬氏大集之后就是雨季, 紧跟着是大洪水,大水一点点漫过山脚,山城准备了不少储备,他们一点都不害怕。