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珍馐美人(5)

孟溪实在不是一个喜欢下厨的人。

“是啊。”孟溪催着他道,“你尝尝,尤其是那个如意卷。”义兄的嘴巴很挑,刚刚来孟家时就能看出来,但他从来不跟谁抢。

不管是肉是鱼还是鸡蛋,端上来他们几个孩子都是虎视眈眈的,唯独义兄安静的坐着,仿佛是在让给他们吃,又仿佛是不屑,倒是父亲会夹在他碗里,他才慢慢吃一口。

孟溪盯着他,这样的人表现出好吃,就一定好吃。

孟深却没耐心,暗道应付完孟溪,还得赶路,便夹起一块如意卷。

切开的如意卷从侧面就能清楚的看到好几个层次,最外面是被炸得金黄的豆腐皮,第二层是叠成品字形状的三个卷儿,每个卷里面都包裹着不同的馅,有红色的,有绿色的,淡黄色的,光是色泽就令人垂涎。

再吃进嘴里,耳边咯吱脆响,豆腐皮特有的味道迅速在口中蔓延,随即夹杂了甜,酸,咸三味,又有豆子香,荠菜香,糯米香,层层袭来,他眉眼不由自主的舒展。

“好吃吗?”她问。

孟深道:“还行吧。”

那就是成了,孟溪原本自己也觉得不错,跟孟深道:“我用这如意卷去拜师,说不定梁师傅真的会收我呢。”

“梁师傅?”谁啊,孟深有疑问,但那疑问一闪而过就没了,他吃完就要走人,管他是谁。

孟溪却解释给他听:“梁师傅是镇上的名厨,我打算去拜师,要是梁师傅收下我,我就有钱养哥哥了。以后哥哥再不用担心,我会一直供着哥哥考上贡士……”

疯了吧?

竟然要养他?孟深差点呛到。

他真不知孟溪打得什么鬼主意,前世,义父在他身上花点钱,孟溪万分看不惯,现在,她居然要养他?

有意思。

孟深心想,孟溪本来就欠他一条命,养他也是该的,不妨多留几日,让她还还这债。

他夹起一块如意卷——等他满意了,再走不迟。

作者有话要说:作者:几日,到底是几日啊?

孟深:从一到N,看情况。

孟溪:……

第3章

吃完了,孟深才问起她学厨的事情:“怎么突然有这个念头?”前世孟方庆曾建议她去,被孟溪拒绝了,然后就看上了林时远,以为能嫁入林家。

后来呢?后来把他给害了。

他这世要是再给她治病,他就不姓孟!

孟溪当然不能说真话:“哥哥,你可还记得那个考官说的,哥哥前途无量,我心想再怎么样也不能耽误你念书……而且我前几日做了一个梦,梦到哥哥通过会试了呢。”借此想鼓励他。

原来如此。

指望自己当官好给她做靠山,嫁入豪门世家是吗?

孟深眯眼一笑:“可谢谢你了妹妹……你好好努力,必然能拜师成功。”

孟溪点点头:“嗯!”

她过来收拾碗筷。

鼻尖有一阵香气袭来,孟深忽地想到前世抱着她去马车,她身上并没有这种香了,整个人轻飘飘的好像枯萎的花朵,随时消散。

他眉心拧起,自作孽不可活。

晨光此时从天边亮起,老太太也起床了,一进来就看到二人在堂房。

“阿溪,阿深,你们起这么早?”

“祖母,哥哥是要去看书,”孟溪笑,“我是想提前给你们把早饭准备好!”

“乖孩子。”老太太高兴极了,她感觉孟溪变得懂事了,不止肯为家里分担,人也勤快的多,“不过别把自己累坏,你大伯虽说让你去学厨,学不成也没事的,知道吗?”

老太太心想,孟深到底不是孟家的孩子,岂能真的为他勉强自己的孙女儿呢?

实在不行,只能让孟深自谋生路,他也十九了,就算不能挑担下地,凭他一手书法,卖卖字也行……但想是这么想,老太太没有当面跟孟深提。这少年在孟家长大,身上却有种矜贵气,让他去卖字,好似是天大的委屈。

要不,让儿子去说?老太太暗自琢磨。

如意卷,孟溪已经找到最好的做法,这日又开始练刀工,作为厨子必备的技艺,她必须要掌握。

厨房里传来一阵阵的剁声,孟竹听得心惊肉跳,在门口东张西望,等到孟溪停下手,她看到砧板上一堆的莴苣丝。

“你又要做什么了?”她跑上来询问。

“吃了就知。”

孟溪把莴苣丝往大锅里一扔,只见一片绿色漂浮于尚在翻滚的白水中,好似细细的海草在海浪中起伏。

过得片刻,她将莴苣丝捞起,放入凉水中挤干摆于粗瓷碟,然后加调料。有糖,有醋,有麻油,孟竹发现她完全都不犹豫,不像娘烧饭时都得掂量一下,要么是把糖洒掉一点,要么是放了盐还得再添加,孟溪一气呵成。