重生五零巧媳妇(1578)

但是随着去年和今年的两次调整工资，猪肉的价钱也多少往上涨了一些，涨到了八毛。

而陈家这边买七毛五，便宜五分钱呢，大家伙儿知道了，那还不赶紧往回买啊。

这两年允许社员自家养牲畜之后，农村副业开始逐步发展，生猪出栏量也比以前多了，如今买肉基本上不需要用肉票。

当然，副食品店是公家的，人家那头一天卖多少都是挣死工资。

所以虽然养猪的多了，也不要肉票不限制购买数量了，可每天杀的猪还是那些，好多人还是买不着肉。

这种情况下，就有不少人在乡下杀了猪，弄到城里来卖。

但是这些猪肉没有保障，谁也不敢说那个猪是怎么死的，只有副食品店里买不着了，不得已才去小摊贩那里买一些回家吃。

像万喜家这样在店里卖肉的，还真是不多。

肉案子上头也挂着灯呢，柔和的灯光照着那肉似乎格外好看。

大家一看，这肉果然新鲜的很，肥肉膘也不小，是挺好的肉，再加上价格便宜，那还说啥，买啊。

于是你要一斤我要二斤，都喊着要买肉呢。

万喜和陈民生抡着砍刀，满面笑容的给剁肉，这爷俩手艺还真行，基本上分量跟客人要的不会相差太大。

割肉、过称、收钱，爷俩这边也是忙的不亦乐乎。

忙归忙，可爷俩一点儿也不觉得累，反倒是觉得浑身都是劲头，多好啊，他们巴不得每天都这么忙才好。

十点来钟开业，不到十一点半，就卖出去了大半头猪，就剩下一些前槽和后鞧了，中间的腰条全都卖空。

那头熟食第一锅的就剩下三两样，第二锅熟食又端过来摆上。

不过这会儿大部分人都回家做饭了，来买肉买熟食的没那么多，店里多少清闲了一些。

正好这时候上小学的永韬放学回来了，晓雅和周氏赶紧去做饭。再忙也不能不吃饭啊，那还能饿着肚子干活不成么？

饭菜做好了，也没敢都离人回去吃饭，都是换着班儿的吃一口，因为随时还有人进来买东西。

下午来买肉和熟食的依旧不少，却不如上午了，即便是这样，两点左右的时候，肉就全都卖空了，熟食也就剩下不多的几样儿。

到了这会儿，大家总算能松口气了，于是赶紧去数钱算账，这一算可了不得，今天竟然卖了三百多块钱呢。

光是那一头猪就卖了一百五六十，熟食这边买了小两百，看着这些钱，可是把陈民丰一家子都给乐的够呛。

“天，要是天天都这样儿，一年能挣不少呢。”周氏美的嘴都合不上了。

刚才粗略算一算，今天差不多就能挣上七八十，当然，这是开业第一天，来的人多，往后估计不会这么多人了。

不过往后价钱也不会这么便宜，算起来，应该挣的也不算少。

“三哥，三嫂，往后你们就一天杀一头猪，熟食也基本上照着现在这个量应该差不多。

别做多了，宁可不够卖也别剩下，往后看情况再说。”

第1163章 都挺好

开业第一天生意兴隆，第二天来的人也不算少，鲜肉还是两三点钟就卖完，熟食到下午四点来钟也空了。

第三天基本上也是如此，巧莲一看，每天的客流量都很稳定，这样就挺不错。

“暂时就这样吧，记住了，天气热，咱就杀一头猪，熟食也尽量就做这些。

反正晓雅你看着，要是卖的差，第二天就少做点儿，千万别做太多了。

咱这也没个冰箱什么的，过一阵儿天热了，你做太多卖不出去，万一变了味道咋办？那不就砸了咱自己的牌子么？对吧？”

“咱这个店面不小，现在里头还挺空的，可以试着再加其他项目。

你可以到乡下收一些鸡蛋鸭蛋什么的带着卖，反正一只羊也是赶两只羊也是放，另外也可以收点儿蔬菜啥的。

别弄太多，有人买就顺带呗，你要知道，店里的东西越多，人家来了一看，你这吃的用的挺齐全，顺手就买了。”

“另一个，万喜，你厂子里的工作咋样儿？

你要是觉得厂子里的工作没啥前景，那就不如请长假下来，就在市郊找一处地方或是租或是买，然后咱自己开个养殖场。

你雇几个人，养一些猪啊鸡鸭什么的。

一来呢，可以保证咱这店的货源，你现在是去乡下收，万一哪天收不着，那咱可就没法干了。”

“二来吧，咱可以培养点儿特殊品种，你像咱用的鸡鸭，就可以专门培养肉用的那种。

比咱从乡下收回来的好，肉质没这么老，品质也都统一，不会出现今天这鸡老了烀不烂，明天又是太嫩一下烀的酥烂不压称了。”