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农门美食小厨娘(93)

作者: 妖子画 阅读记录

“三儿,你们在海轩阁的待遇也不错呀,怎么就想着来我这儿了呢?我这儿工钱可不高啊。”何晶晶好奇又为难的对眼前海轩阁的厨子们说道。

“何姑娘,哦不,老板娘,我们就是觉得能来你这儿特别荣幸。”三儿笑着对何晶晶说道,这话里话外都是拍马屁的意思,何晶晶听出来了。

“可是你们来这儿的话海轩阁那边怎么办?”何晶晶又问道。

“那边我们工作都已经辞了。”赵三儿等人不好意思的挠了挠头道。

“已经辞了?”何晶晶说不震惊是假的。

“是啊,当初你在海轩阁跟大嘴师傅比赛赢了之后我们就想拜你为师的,可是那时候你不收徒弟。这次机会难得,我们看了告示就赶紧辞了过来了。”三儿连忙解释道,生怕何晶晶误会。

见眼前海轩阁的厨子们一脸的焦急,何晶晶也觉得非常的难办。他们先把工作辞了再来找自己,这不就是逼自己收了他们吗,总感觉自己被道德绑架了,让何晶晶有种说不出的难受。

“老板娘,你倒是说句话啊?”见何晶晶一言不发,这些人着急了。

“我说话?我说话能有用吗?”何晶晶淡定的说道。

“怎么能没用呢?”赵三儿等人觉得非常不理解:“日后您让我们做什么我们就做什么。”

何晶晶听到这话后觉得有些讽刺,当初自己到海轩阁的时候三儿等人还是在海轩阁当大爷的,怎么一转眼就跑到自己的小菜馆里低三下四的求自己收了他们。

“你们这次能一声不吭的就从海轩阁离开到我这儿来,我是不是也可以认为你们下次也能一声不吭的就从我这人跑了?”何晶晶给自己倒了杯茶,边喝边说道。

三儿等人听了过后,脸上顿时一红。不过为了进何晶晶的菜馆工作,面子里子索性都不要了。

“老板娘,我们是真心想跟着你干的,海轩阁的待遇虽然好,但是在海轩阁我们都没什么长进。尤其是你来了之后,我们是真的希望跟着你学本事。”赵三儿汗都出来了,焦急的对何晶晶解释道。

何晶晶点了头,能进海轩阁的厨师厨艺都不差,都是曾经下了苦功夫连厨艺的人,所以他们好学这一点何晶晶一点也不怀疑。可是万一日后他们真的一声不吭的又跑到下一家去找工作,放了自己鸽子,给自己来个措手不及怎么办。

“这样吧,你们几个立一个字据给我,保证今后无论出现什么情况,都提前一个月跟我提辞职。”何晶晶考虑了半晌后,觉得海轩阁的这些人性价比还是很高的,于是想了个办法道。

“没问题!”赵三儿等人见何晶晶肯松口,于是满口答应了。立刻找来了纸笔,然后每个人都立下了字据,相当于是前世的劳务合同了。

“老板娘,还有什么要吩咐的吗?”

第79章 蔡诗诗闹事

“你们回去准备准备,明天就过来吧。”何晶晶想了想,海轩阁的这些厨子都是老手了,也没什么需要特别提醒的地方。在出菜的这方面他们还比自己熟悉呢,唯一需要自己把控的就是菜品了。

“好嘞!”三儿等人高兴的离开了何氏菜馆回去了。

何晶晶虽然在短短两天之间就招了这么多猛将,但是心里却非常的纠结。自己挖了叶海轩的墙角,总感觉有些对不起叶海轩。

“算了。”何晶晶想破了头干脆不想了,这些厨子来自己这儿都是厨子们自己的选择,也不是自己拿刀胁迫他们来的,回头请叶海轩吃个饭把话说清楚就行了。

想通了这点的何晶晶也拖着疲惫的身躯回家了。回家了路上何晶晶再次肯定了自己招厨子做菜的想法,天天这么累真不是办法。

不愧是海轩阁的厨子,做菜速率的确相当快,而且对于厨艺的领悟能力也很不错。何晶晶基本上只用讲一遍就能很好的执行了,再加上有一个李大壮,何晶晶的菜馆出餐速度上去了不少,来的客人就更多了。

而且这些天,何晶晶也研究了很多新菜谱,研究完了之后何晶晶又将做法交给了这些厨子。经过很多天的磨合,厨子们配合的越来越好,新菜差不多也可以上了。何晶晶的菜馆算是彻底火了。

而另一边的海轩阁情况就不那么乐观了。本来就只有六个主厨,一下子走了四个,剩下大嘴和另一个师傅根本忙不过来。

出餐速度跟不上之后客人的投诉就多了起来,不少人已经开始对海轩阁唱衰了。

一时间海轩阁的口碑、评价都下来了,并且去海轩阁吃饭的人也少了不少,可是叶海轩却一点也不着急。

“少爷,今天只有两桌客人,这么下去可怎么办啊。”宣姨看着自己的账本,眉头都凝成了一个川字,担忧的对叶海轩说道。