女太监她权倾朝野(246)
她回过头来,见裘北归不安分的侧身想要看自己的伤口,连忙按住了他:
“别动!不然等会伤口会裂开的。”
见裘北归还是乱动弹,她索性严严实实的抱住了他,让他动不了。
裘北归的身子一下变得僵硬,然后缓缓松了下来:
“好,我不动了。”
顾安喜喜滋滋道:“这才乖。”
可依旧没松开手。
两人一时没了话说。外面的雪继续静默的下着,也许下雪也有声音,但在这一刻,这一隅,他和顾安喜只是普普通通的两个人。他们此刻不肩负家国重任,不肩负将士安危,只有他们两人,和这漫天的风、雪。
良久,久到裘北归以为顾安喜睡着了,却听见她说道:
“裘北归,你饿不饿?要不要吃点东西?”
裘北归觉得自己好多了,回道:“不饿,你吃罢。”
顾安喜说:“你不吃,我也不吃。我现在没有胃口。”
裘北归笑了:“我知道你想吃什么,你想吃热腾腾的饭菜,用油炒出来的饭菜,是不是?”
顾安喜眨了眨眼睛:“是呀!这天寒地冻的,我都许久没有吃到过热乎乎的饭菜了,只有油,就更别说了,这大西北的大冬天也见不到油水呀。”
裘北归继续道:“那我就用嘴给你做道菜罢,你且听好了。”
于是顾安喜瞪大了眼专心听。
“先备好一些猪肉,半斤瘦肉,一两肥肉。再来一些蒜苗、莴笋、豆芽、青菜、豆腐叶,不用特别新鲜,也不用太好,够用就行。再来一些生姜、大蒜、辣椒面、花椒、豆瓣酱。这些都准备好了,就可以开始做菜了。”
顾安喜好奇道:“你这是要做什么菜?”
裘北归笑道:“你听下去就是了。”
“先将肉切片,再将其他菜切段,调料切碎。先将配菜炒至断生,不要炒熟。再将肥肉下锅爆炒,炒出油来,放豆瓣酱、花椒一同炒一会儿,直到变色。加入清水煮开,煮开后不要停,再煮一会,径直端上桌就是。”
顾安喜好奇道:“这样就行了?难不成这是道汤菜?”
裘北归哈哈笑道:“这哪儿能啊,吃的时候将配菜和瘦肉片推到汤里就是了。”
顾安喜:“这样就能熟了?”
裘北归回道:“熟了!你别看这汤端上来连热气都不冒,上面隔着一层油,把热气都隔着了哩。瘦肉和配菜放下去一躺,就熟熟的了,再将蒜末和辣椒面撒在面上,就可以吃了。
此时的瘦肉是烫熟的,无比的鲜嫩,配上蒜末和辣椒面,非常开胃。配菜也爽爽脆脆,莴笋尖尤其。这道菜就是讲究吃个鲜嫩,所以要放到桌子上,等人齐开饭了,再把菜推进汤里,真是一刻都不想浪费。”
裘北归说得兴起,来带着身体都感觉好多了。
忽然,他听见了吞口水的声音,于是他笑道:“小狮子,怎么样?好吃么?”
顾安喜歪着头想了会,说道:“感觉有点辣。”
裘北归回道:“不会的,一开始吃,瘦肉片只是沾了一下热汤,并不十分辣。等到你开胃了,虽然肉片泡了一会汤有些辣,可你已经能吃得下了,最多不过是像只小馋猫一样呼哧呼哧的吐舌头,然后又夹起一块——”
顾安喜被他逗得咯咯笑,仿佛已经将这道菜吃进了嘴里。
“这道菜叫什么名堂?”
裘北归轻轻说道:“这道菜叫‘水煮肉片’,是道川菜。巴渝那边的做法是放花椒,吃不惯花椒的不放也行。”
顾安喜点点头:“我记下了,以后一定会去吃的。”
裘北归却是叹了口气:“说起来,我上次答应带你去吃灯影牛肉,还没实现呢。”
顾安喜疑惑道:“上次我们不是在凤满楼吃过了么?”
裘北归回道:“傻孩子,那次吃的其实并不正宗,但我也不好和你说。本来想闲下来便带你去通州吃正宗的,可一直都忙啊。”
裘北归喟然叹道,只见小石室里有一道热腾的白气划过。
顾安喜紧紧抱着裘北归,把头靠在他的胸脯上。
“是啊,忙啊。”
是啊,忙啊。他们好像又变回那个关心家国大事、将士安危的青年。一切都要等到打完仗再说,打仗、打完仗,究竟什么时候才打完仗呢?到了那个时候,我们又还在不在呢?
顾安喜把头靠在裘北归身上,想着。
外面,雪还在下,一点儿也没有停歇。
第一百二十七章 好快刀
顾安喜和裘北归是被一阵一阵的呼喊声吵醒的。
他们拼杀了一天,太累太乏了,听到声响只刚来得及反应,支棱其身子还没做什么,便见一人趴在地上,探头进来,随后很是兴高采烈的对外边喊道: