豪门大小姐的私房菜馆［重生］(24)

都是些无稽之谈。

但是一想到某人发了疯似的跑过来警告，还现场扮演流氓，她便也歇了这心思，直接撤了菜。

后来竟也有好事者做了首打油诗，其中开头这么写道：“程家有好女，一步三人求。口齿噙桃花，言笑尽风流。”

这么一来，这嫣然桃花酥的名气更大了，简直称得上本市最火营销（如果不是本人有意的话），经常有人进店，别的不问，就问：“你们店那桃花酥呢？可不可以点桃花酥？我出一万，噢，不，十万！不行再加！”

程嫣然：……

程嫣然佛了。

没有桃花酥！没有！桃花！

第13章 京城双姝

可就这么个无厘头式的，可以说是相当降智的菜名，竟然诡异地让程嫣然的餐厅火了起来。一时间，似乎整个京城自诩风流的人物都得来这儿吃一餐，饭后节目就是死乞白赖着找服务员点嫣然桃花酥。程嫣然本人都差点被这火爆架势吓到了，好几天没敢出后厨门。就是晚上离开的时候，都是包裹得严严实实，灰头土脸的，她这个样子，别说是“嫣然桃花”了，就算是“嫣然小黄花”都算不上！

好在，热潮退却，人们总是健忘的，要“嫣然桃花酥”无果后，热潮也慢慢退却，只留下一小批稳定的客源，来这里继续追寻他们心目中的好味道。

程嫣然于别的生意上甚是青涩，于餐饮上倒是有自己独特的小想法。她把顶楼的杂物收拾了出来，又让人搬了椅子桌子上去，构成一个小小的露天阳台。夏天傍晚的时候，吃着烤肉喝着酒，仰头还能看见遥远天空上零星的星星，别提有多美了。

近年来经济不好，实体一路下滑，也就少不了许多在顶楼喝酒看风景的人，一边喝一边哭：“兄弟啊！这生意难做啊！看我这腰包，去年还鼓鼓的呢，大老板，今年都瘦了，瘦了啊！我怕是这个餐厅老板都比我赚钱！”

“兄弟，你怕是不知道这个餐厅有多赚钱。”旁边一人还尚且清醒，默默吐槽。程嫣然路过时听了一耳朵，贫得她有点想笑，又有点感慨。金融危机尚未发生，但乌云压顶，崩塌前的预兆已经来临。

生意难做，已经成为普遍的共识。尤其是大体量的实体生意，审批难，库存积压，资金周转不灵……种种困难，困扰着这些曾经意气风发的商人们。

他们曾经挥金如土，他们曾经是那第一批尝螃蟹的人，也成功尝到了甜头——上个世纪，下海经商，一夜暴富，挥金如土，在奢侈品店里买包如买麻袋，种种传奇流传于这个城市，财富成指数曲线膨胀，像是无法抑制的魔法豌豆。

而当热潮褪去，当经济逐渐转型，他们却才恍然发现——不行了。

靠线下零售，靠体量来获得利润的方式已经站不住脚，人们更倾向于去网上购物，省去二道环节，获得更高的性价比。

在这场贸易战中，很难说谁是谁非，但是曾经富裕过，骤然凸显颓势的时候，大部分人的反应还是失意颓唐。

来程嫣然这里喝酒的，也大都不过是中年人，上有老下有小，虽然生意亏了，可眼里还有勃勃斗志，想要再拼一拼，有的已经计划着转型电商，跟上时代的潮流。而诚心……诚心不一样。

诚心的体量之大，涉及部门之多，注定让它的改革成为一件很困难的事情。更何况，诚心的掌门人，已经人至暮年，膝下只有一子，一个独苗苗的孙女——儿子还不怎么争气，到处环游世界。

思及如此，程嫣然心下黯然。撇开对父亲从来不负责任的恨铁不成钢不提，她对爷爷更多的是愧疚。

愧疚自己没能有更大出息，支撑起整个诚心，也没富有奉献精神，去联姻饮鸩止渴。

不过她也并不后悔。她只想把这家餐厅经营好，好让爷爷颐养天年，不至于因为钱财的事太过困窘。

程嫣然把烤肉抹上孜然放进烤箱内，不一会儿，香气弥漫，肉香四溢的肉串被盛上来，和着啤酒一起，和着夜风，慰藉食客因为世事而疲惫的心。

于做菜一道，她的确有很多想法。除却烤串这种适合夏日的菜色之外，她还新开发出了一道荷叶火腿汤。

夏天本不是喝火腿的好季节，人们讲究冬喝汤，只有在冬天寒冷的氛围下，喝上一口热乎乎的汤才算巴适，可这夏天天气燥热，于喝汤确实不大合适。

而程嫣然却别出心裁，用荷叶的清香镇住了火腿的那点腥味，荷叶点缀在高汤之上，鲜而不腥，切的细细的火腿丝再配上荷叶的甘甜，外加一点番茄提味，在吃完有些腻人的烤肉或者有点哽人的炒饭后喝，别提有多巴适了。