大宋小厨娘（穿越）(20)

吃完后若是碰到离归营的时候还早，祁非池就帮小满收摊，擦洗桌椅,搬动芦席遮蔽家具，将瓶瓶罐罐放上推车，小满至还乐得有人来帮忙,天气热了,小满怕陈老太年纪大受不住，就时常让她在家中歇凉,陈大婶晚上时常带着白露提前回到租屋中做饭,立冬和大花还是稚嫩孩童,有些力气活小满一个人干着也挺吃力,还好有祁非池帮忙。所以有时候给祁非池多浇些浇头,或是自己给家人做什么稀罕吃食的时候,给祁非池也留一份，当做答谢。发展到后来，祁非池经常看着小满收摊后,才自己转身赶到军营。

那沅江码头上常有茶贩商骑着马往来,傍晚的时候小满和祈非池走在江边，那些茶商的马队系着的铃铛叮叮当当的作响，在黄昏里传出去很远，越发的悠远。有时候月亮升上来，月色绕城，走在祁非池身边，小满总是莫名的安心。

日子久了，不知道立冬和大花跟陈老太说了什么，陈老太愣是自己顶着夏天酷暑去了面摊，正好祁非池在吃着卤汤面，陈老太对着空气，突然开口说：“我家虽然落魄了，以前双溪镇上最大的杂货铺子可是我家的买卖，要不是那贼婆子并那个小孽畜抢走，我满姐儿也算是锦衣玉食养大的。如今虽在码头摆摊，生意却红火得很，你虽然长得有模有样，可我家满姐儿不能嫁给穷当兵的。”

祁非池一口水没咽下去，呛住了。。。

小满羞得耳红，这被祁听到，会误解成她家对他有什么想法，甚至自恋的想成祁天天在家中盘旋是为了对小满有所图，哪里有这样明晃晃裸的说的？小满真恨不得假装自己什么都没有听到。

陈老太似乎未觉察两个年轻人的窘态，接着说：“你要是愿意入赘倒可以商量商量。”

祁非池好不容易咽下去面，这下又呛住了。。。涨红了脸，连面钱也没顾上付，就赶紧告辞了。

小满也是囧得不行，一整天都心神不宁。林栀娘听了陈老太的唠叨后，下次祁非池再来，林栀娘就冲着小满挤眉弄眼，一幅唯恐天下不乱的样子。

小满的面摊积累了一些回头客，除了码头的搬运工人和一些往来贸易的小摊贩之外，住在附近的一些人家也时常过来，生意很是红火，攒下了近十贯的钱，陈老太每日里走路带风，好不威风，然而好景不长，沅江码头上的地头蛇看小满生意火旺要占小满的面摊，小满不愿意，被他砸了面摊，林妈妈出来周旋也是毫无用处，那个无赖又找了几个泼皮破落户，天天在小满租来的屋子外面盘旋，家中俱是妇孺，被逼无奈，只好收拾细软，将笨重家具拖了石头叔捎回乡下老家，细软钱财都带在身上，举家前往潭州城里暂且避一避。

去了潭州城，小满决定先去拜访知州夫人宋夫人，宋夫人却正是大腹便便，原来她已经怀孕了，小满忙道恭喜。宋夫人笑道：“水仙说你们此趟是要来潭州城常住，这下我可是有口福了。我现下身子不便，吃什么都吃不下，看你有什么佳肴能解得。”

小满连忙应诺，她进得厨房，寻思宋夫人正好口淡，吃什么都索然无味，于是打算做鸡块酸笋汤。捞出来厨房腌好的酸笋，片成薄片。汤中酸笋雪白，片成薄如纸张一般，鸡块剁成小块，鸡汤金黄，滤去一层鸡油，再将鸡汤端上去。小满担心吃酸汤太多伤胃，就又煮了一点手切面，又拌了一些泡菜，端了上去。

宋夫人尝了一口鸡块，竟觉得开胃，就着这碗汤，竟然将一小碗手切面都吃下去了。晚上又嘱咐小满，还要吃鸡块酸笋汤，小满问：“不知道夫人可吃鸡皮？小满原来不知夫人口味，所以换成了鸡块，这道菜的点睛之处却在于鸡皮。如果夫人能吃鸡皮，晚上我再做一道鸡皮酸笋汤。”

宋夫人答道:“我一直吃的，并无什么忌讳。”

小满开始准备鸡皮酸笋汤，这道菜其实是抄自红楼梦的，原作里写的是鸡皮酸笋汤，小满觉得若是做成鸡皮，不确定宋夫人的口味，于是私自改成了鸡块。

穿越前，小满所在的餐厅要招待一位获得国际文学大奖的大作家，小满特意从各种古书上找来了一些失传的名菜，自己揣摩做法，给这位作家留下了深刻的印象，大赞风雅。这道鸡皮酸笋汤的做法也是小满自己揣摩而成。取童子鸡整只，待锅中水开后，提溜着入锅，浸泡在热水中一分钟，然后再浸入旁边备好的冰块水中，如此反复浸泡三次，再剥下鸡皮，取鸡中废油下锅小火慢熬，熬到黄澄澄鸡油出来的时候，将鸡皮放入其中油炸，再将切好片的酸笋放入锅中和鸡皮一起翻炒，倒入鸡汤，小火慢熬一个时辰即可。