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大宋小厨娘(穿越)(35)

作者: 吃吃汤圆呀 阅读记录

赵昀环顾一下夜市周围,今日北风呼啸,出摊的店家很少,有人陆续在收摊,便是逛夜市的人,也不到平时的一成,

天灰沉沉,看似有一场大雪要落下,

他不屑的扬了扬眉毛,缓慢从暮色中收回了目光,方才冷笑:“官家心里只有自己的幼子,那里还记得我是谁?

栀娘看得他似乎是心情不好了,连忙打岔:“别抢别抢,那块蛋饺是我的。”

祁非池配合到:“先到先得哦。”栀娘不甘示弱,两人争争抢抢的,赵昀的脸色才看着有所缓和。

吃完了饭,小满送他们出去,早有两人的马车各自接走对方,

回去的路上,小满看着城中有三马所拉的马车,唤作“街车”,可坐两个人,到处都有人在拉活,

小满心中暗暗想到:“原来这就是宋代的出租车啊。”

思绪游离天外,却被人拦住,定睛一看,原来是祁非池,小满抬起头莫名其妙看着他,你不是刚走吗?

祁非池挠挠头顶,不好意思的说:“那个,忘记个东西,又回来了。”

小满好奇问:“什么东西啊?莫不是要拿走那建阳窑茶具?”

祁非池盯着小满的眼睛,那黑色眼眸熠熠生辉,在月色里纯真而又无暇,似是孩童的无辜双目,又似乎是曾经在深夜里看到的星空无垠,

此时那眼睛正好奇又期待的盯着他,本来成竹在胸的他突然忘记了自己要说什么,遮掩性的咳嗽了一声:“那个,以后不要再冲着别人笑。”,

说完好似踩了蛇一样,脸刷的一下红的像夕烧一样,慌乱转身跑了,

小满看着他的背影,一脸的不解,这,都哪跟哪儿啊。

想了一下,突然自己的脸也红了。

第20章 水晶脍

立冬自打出生就混在陈方华的后宅里。作为一名庶子,他真是不会投胎。

嫡母性格骄横霸道,陈方华每每在外拈花惹草时,嫡母都会饿几顿后宅里的小妾庶子,

立冬的亲娘又是个不受宠的姨娘,因而立冬饥一顿饱一顿地长大,

好不容易熬到了五岁,偏偏自己生母死了。

陈家二夫人趁着陈方华不在,迫不及待就叫来了人贩子,嚷嚷着要将他卖了,

也是他运气好,正好赶上上门找儿子的陈老太,

嫡子庶子,在陈老太心中都是孙子,因而将他捡了回来。

新的家里小满俨然是一家之主,性格和善,好心收留他不说,还找了族老,将他写在了大房陈方昇一家,算做是大伯父的嗣子。

从此立冬从被抛弃的二房庶子,成了长房的长孙。

因而立冬格外感激小满,心中最信服的人也是小满,

等到小满将他送去了书塾以后,他最信服的第二人就成了官学的骆先生。

骆先生文质彬彬,惯常穿一身素净的青衫,衣着简朴,洗得干干净净,说话也是温文尔雅,从未大声呵斥过学生,讲课又讲得深入浅出,

立冬是官学里年纪最小的,因而骆先生对他的教诲也最多。

朝夕相处,骆先生在立冬的心里那简直就是最崇拜的偶像了。

恰逢立冬过生,小满笑着说:“立冬不是天天在家里说骆先生这样,骆先生那样说,不若你生辰日子请了骆先生来家中,正好也尽尽我们的感激之情。”

骆先生欣然答应,自打父母去世,自己是孑然一身,

自从官学里有了立冬这个学生以后,因着他是年岁最小,自己倾注的心血最多,

日子久了,把他视作自家子侄一般。

他过生辰,自己又恰好无事,去庆祝一番也是老师的心意。

因着民间讲究孩童生辰不大肆操办,小满只是比平日里做的略为丰盛一些,

即使这样,桌上也摆满了蜜饯枣子、甜酸栀子、生淹水木瓜、酸浸山楂果几样开胃蜜饯,香糟鹅、芥末鸭掌、香卤豆干等开胃小菜,八宝鸭子、萝卜山药排骨汤、蜜豆什锦饭等荤菜。

每人还备着一碗长寿面。

压轴大菜却是鹏程万里水晶脍。水晶脍的准备上分为荤素两种。

小满嘱咐鱼贩子准备了赤梢鲤鱼,选那鱼鳞多的,洗净,浸泡一夜去味,

再用井水在锅中慢火熬,加葱、花椒、陈皮,等到汤浓的时候,去掉鱼鳞,

用纱网过滤,放冷,凝结,慢慢切,放入五辛醋,也就是冬月调和方可,

又取鹌鹑上锅蒸,蒸熟后提去骨头,将猪肉皮片去皮上油脂,

兑入蒸鹌鹑的原汁,小火慢熬成汁。做成第二种肉冻。

等到两种肉冻都冷却以后,加韭黄、生菜、木樨、鸭子、笋丝簇拥成盘。摆成大鹏鸟的造型。

素版的水晶脍把石花菜洗净泡软,煮成胶质,趁热倒入几片桃花,等到凝结后,又放入梅花酒中浸泡,