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八十年代农家女(108)

作者: 长面包的树 阅读记录

大厨见牛蛙找到,喜的马上安排人宰杀,不用他喊就有人抢着干活。赵乐乐也不和这些人争,能少干点脏活累活,她也乐得轻松。

大厨刚把牛蛙出锅,前面的服务员就在催上菜,这上菜时间刚刚好。

大厨当着众人的面把赵乐乐夸了几句,潘美丽事后知道了,也表扬了她几句。赵乐乐越发成了众人眼中嫉妒的对象,如果不是还有几个比她呆得久的学徒,她都快成大师傅下面的第一人。

赵乐乐在一切顺利之时,找到潘美丽提出辞职。

潘美丽以为她在厨房被人排挤才离开,还拉着她谈心,反复问她为什么要走。

赵乐乐倒是挺不好意思,觉得颇为对不起当初对方的好意,可她继续留下去也学不到什么东西,倒不如好聚好散。

潘美丽知道赵乐乐没有受到委屈,是自愿离职,倒也不好强留,毕竟人各有志。

赵乐乐谢过她,然后按规定等辞职到期再办手续。哪怕她只是一个学徒,也不能说走就走,还是得遵守各种制度。

赵乐乐要走的消息没有声张,潘美丽也不是多嘴的人,整个厨房也就大厨和二厨知道,其他人还不死心的和她套近乎。

有几个服务员吃过她炒的菜,也想和她拉近关系,说不好哪天还有求她的时候。

赵乐乐不耐烦应酬,干脆冷着脸呆在厨房不出去,反正她少休息一会也没事。

大厨见她辞职后还一如既往的努力工作,倒是颇有几分后悔,觉得她心性好,可惜就可惜在性别。不过这一切都迟了,都要走的人,他再留人倒是得罪潘美丽,还是算了。

赵乐乐也利用离职前的一点时间开始做计较,她和大厨套近拉关系,向他打听哪里有厉害的厨师,最好是有传承的世家。这种人才是她的目标,这样的大师傅肯定有很多私房菜,这种菜谱可比随手可见的家常菜珍贵多了。

第85章 离开

大厨也不知道赵乐乐的计较,倒是把他知道的那点知识当成谈资和赵乐乐吹牛,成绩获得一众学徒羡慕加崇拜的目光。

赵乐乐听完倒是觉得她应该去京城才对,这些私房菜倒是京城比较多,她以后也应该在京城开店才好赚钱。

系统却有不同意见,说她应该游历全国,最好在各大城市都呆一段时间,学习当地特色菜式,顺便也熟悉当地的食材。

赵乐乐不置可否,全国这么多城市,她要每个地方都多呆,那这辈子都完了,还是应该走捷径,去大城市闯一闯才好。

大城市的外来人口多,各地特色菜也一样正宗,她想学也更容易,有些菜凭她现在的本事,尝一尝应该就能大致吃出用到哪些原料,回家再多试几次也就能试出来。

哪怕有一两种调料不对,那也影响也不大,中餐本来就是千变万化。一道红烧肉,还有多种做法,偏偏每一家都说是正宗,味道也是不分上下,大部分吃货不会做选择,只会说都要。

赵乐乐先去京城呆一阵,至于以后的路还长着,看情况再打算。

哪怕要去京城,赵乐乐也还要站好最后一班岗。

最近一段时间白云饭店的名气传出去,厨房的人也更忙碌,大家中间的休息时间都少很多。遇到客人多的时候,大师傅忙不过来,学徒也有机会站在站在灶台前掌勺,当然只限几个厨艺好快出师的家伙。

赵乐乐也得到这个机会,这让大家看她的眼神都不对。她发现之后及时的借着闲聊的机会把自己马上要走的消息透露出去。

一开始大家都不信,等听到她要走的日期,哪怕心里有所怀疑也暂时安静下来,要针对她多等几天也不受影响。

赵乐乐看到落选的人没有小动作,也松口气。她不怕别人嫉妒,但怕这些人搞破坏。总有些人成事不成,坏事的能力却是一流。

这厨房里的东西要搞破坏,轻一点也能让她炒的菜不成功,重一点弄不好吃出问题也是有可能,她可不敢赌,也不想出问题坏名声。保险起见当然是对这些人防范于未然,她也是谨慎小心罢了。

其实赵乐乐的厨艺哪怕不错,可轮到她也是负责简单的菜,还多半都是素菜,她想大展身手都没机会,这让落选的人更懒得针对她。

谁都不是傻子,针对她也没有多少好处,万一被发现就亏了,不值得脏了手。

于是赵乐乐平安无事坚持到最后一天。

最后一天的中午,她决定自费给大家加餐,也算是感谢大家的照顾。她也是想在这行留下一个好名声,弄不好哪天在别的地方又能遇到这些同事。

她只需要花钱买点材料,这也花不了多少钱,她现在不缺这点小钱。