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重生我要当豪门(108)

作者: 仙酱 阅读记录

“满上”开业顺利又热闹,很快成为了金陵城夜生活新去处。程寒现在烦恼的是高升回去后,谁来当这个管事。手底下这些人,识字的不多,仅有的几个又不适合提拔。

五日后,城东菜市口的寻人墙,“满上”贴出了一张招聘启事。招两位管事和推广人员,男女不限。要求识文断字,身家清白,能深夜出来工作的。酬劳面议。

告示刚发布,当日就有人上门应征了。

高升让每个人填了履历,详细问了每个人的情况,然后请他们回去等通知。

小姐要求的“推广人员”倒是来得挺多,管事就只有两个人问询。其中一人年纪过大,走路都有些不利索,并不适合小酒馆这种体力消耗较大的活,另一人还未从原东家辞工,在骑驴找马。高升打听到他是金陵城另一家有名的酒楼小管事,高升暂时还不想得罪同行,所以也没考虑要他。

薛有志是金陵城里唯二收到金筷子的人,忙完几日公务,他总算能抽出空上程家兄妹的小酒馆坐坐。知府大人前来,程寒程馥兄妹自然要作陪,不过他们没料到薛有志还带上了吴缨和一名年轻公子。

“吴缨你们见过的,这位是景三爷。”

“程寒、程馥兄妹。”

薛有志笑呵呵地给他们互相介绍。程家兄妹知晓另一位是景家人时都心生警惕。陈梦铃在京城闹的事不小,景家作为宋夫人的娘家,若是知道他们跟陈梦铃的关系,难保不会迁怒。

敏感如吴缨,立即就察觉到兄妹两人的神色不对劲,忙转移话题,“薛大人一定要品品这里的梅花酿,实在是妙不可言。”他没搞懂这花酿是怎么酿造的,跟市面上卖的味道完全不一样,总觉得不像酒,但确实是酒。

因为薛有志的身份,程馥今天特地命高升将最好的两个位置留出来,入座后热门的小菜上了二十几种,至于酒,除了吴缨特地提到的梅花酿之外,薛有志和景元泽都各自点了感兴趣的。程馥很识趣的不主动推荐。

今晚马小东说的不是《老山志》,而是《何家庄惨案》改编的金陵版本《南城尸井》,老样子,马小东在讲之前会做提醒,身体不适或者不敢听的,可以上三楼或者四楼,跑堂的会为他们加桌。

“这道是酱牛肉,江南口味偏甜,厨娘调酱汁的时候加了些冰糖……”牛在这个时代是重要的生产工具,所以流入酒楼的量并不多,在“满上”含有牛肉的下酒菜,价格都比其他菜色高出不少。

“老缸瘦刀是我们从扬州进的,此酒口感有别于江南米酒的幽醇,更像西北人爱的烈烧。”程馥拿起一个干净的大容量杯子,倒了浅浅一点老缸瘦刀,又加了较多的蜜桃酿和一块方冰,添上两片玫瑰花瓣。

“几位谁愿意品一品?”

薛有志看着杯子里漂亮的颜色,有些跃跃欲试,但吴缨和景元泽都抢先了一步表示想尝尝。吴缨及时谦让,这杯酒就到景元泽手中了。

“怪……”喝了一小口的景三爷显然不习惯。

程馥劝他再品品,景元泽将信将疑地又喝了口,终于喝出了不一样的感觉,很快杯子就见了底。

“再来!”

薛有志一边忙着听着说书,一边忙着加入他们的品酒行列。程寒有些担心妹妹要一晚上都给几人配酒,程馥的手悄悄地拍了拍他放在膝盖上的手,暗示他不用担心。

果然,在喝了七八杯之后,三人都上头了。景元泽已经听不清马小东在说什么,脑子里都是继续喝酒。好在被程馥劝住,说这种搭配后劲很强,今晚回去还有得受。

三人酒力最好的是薛有志,但此时也已微醺,他定力十足,不想因为喝大了错过《南城尸井》剩下的情节,听到程馥劝景元泽后,他也没继续坚持。

今日分配的章节都说完后,马小东起身向所有人鞠躬。而不少客人仍意犹未尽,铜钱和银票混杂着往台上扔,让马小东接下去。马小东谨记程馥交代他的话,每天就说那么多,无论是谁的要求都不破例。

结果他人一下台,就有人不乐意了,借着酒劲要闹事。跑堂的几个起初还拦着,后来那人大喇喇地报上自己的名号,说自己是武进苏家的,家里二伯在京城户部。

跑堂的几个年纪小,这段日子不少人给马小东扔钱,好生解释后大家一般不会勉强,像苏公子这样闹的还是头一个。他们也不知道要不要架出去。

最后还是高升出马,与那位苏公子随行的几位公子哥一起将人半扶半拖的弄出门口,在外边说了半天话,硬是把人给说服了,安安生生上马车打道回府,这事才算摆平。