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七十年代娇娇媳(203)

作者: 夏时舟 阅读记录

周宗讪笑了两声,说道:“那怎么一样呢,不一样的, 不一样的。”

就在周宗还想趁着这个机会问问周晋,怎么周栋梁家也养起了兔子的事时,他话还没说出口,前面周冬强已经宣布把杀猪倌请出来,村子里要分年猪了,一时间院子里都是乡亲们欢呼的声音,周宗再想说什么也说不出了。

“没事我就去前头了。”

说完,周晋转头看向宋薇和张爱凤,细心地问起她们家里要拿什么肉回去,等会儿领猪肉时他也好和杀猪倌说。

张爱凤是当下人的观念,分肉就想要越肥越好,最好一点瘦肉不都带,拿回去往锅里一炸,炸出了猪油,还能剩下不少好吃的猪油渣,不过想到家里油罐里总是装的满满的油,张爱凤也就无所谓了。

“你问薇薇吧,我呀,你们要什么回来我都爱吃,是不是,瑶瑶?”张爱凤笑着说道。

周瑶听到娘在喊自己的名字,抬起头来,笑得露出了两颗小小的虎牙:“二哥,嫂嫂不是说今晚吃烤肉吗?你问嫂嫂呀,嫂嫂说拿什么,咱们就拿什么,反正咱们家嫂嫂做饭的手艺最好了!”

宋薇被周瑶夸的脸都红了,她笑着伸手在周瑶的鼻子上刮了一下:“你个小机灵鬼,说这么多好听,不就是惦记着晚上的好吃嘛!”

“才不是呢,我就是觉得嫂嫂你最厉害了!”周瑶挺起小胸脯,义正言辞地说道。

宋薇看着前面已经开始排起的长队,想了想家里之后需要用到的肉,对周晋说道:“晋哥,咱们也不去前头抢了,按咱们家的人头,能分到九斤肉,咱们就要四斤肥瘦相间的,再要三斤瘦肉,剩下一斤,你和杀猪倌说说,咱们要些肠子和骨头,不要肉,看他能不能多饶点给咱们。”

一来,大家肚子里都缺油水,而且对村里人来说,油票也难得,所以每次分猪肉时,大家都是挤破了头要肥肉,他们家里不缺肉票,正好晚上也是吃烤肉,宋薇就不想让周晋去前头挤了;二来,杀猪倌之所以也有个“倌”字,就是因为他们杀了猪,不但能收杀猪费,而且村里分外猪肉后,他还能得到村民分剩下的肉和内脏,村里人每家每户分几斤肉是按照人头和工分算好的,他们家少要点肉,杀猪倌就能多剩点带回家,他们多要一些不值钱的肠子也不算过分。

“好。”说完,周晋把奖状塞到她手里,大阔步往分猪肉的地方走去。

说来他们的运气也是真的不错,周晋虽然排在队伍中不溜的位置上的,但是等他阔步走回时,宋薇一看他手里提着的东西,还有他脸上的笑,就知道自己要的东西他都拿到了。

“肥瘦的、瘦肉,还有肠子和骨头,全都有。”周晋把自己手上提着的满满一大串东西晾给他们看,“杀猪倌人好,看咱们要的是不值钱的东西,又搭了小半付猪下水给咱们,晚上能吃的饱饱的了!”

一看到拿了这么多东西回来,张爱凤也笑得合不拢嘴。

“东西都拿好了,那咱们就回家吧。”她说道。

一想到回家就有好的了,周瑶兴高采烈地回道:“回家啦,回家吃肉啦!”

原本站在一边等着周宗回来的李春玲听见了,回头一看,周晋手里倒是拿着的大一挂肉,可是一大挂肉里也没有多少的肥肉,虽然知道他们家过得肯定不差,可是等他们走远了,李春玲还是忍不住朝地上啐了一口,低骂了一声:“蠢货!”

回到离家,宋薇和张爱凤把拿回来的东西都清洗干净,然后便开始安排家里每个人的工作。

“晋哥,这一部分是用来灌腊肠的,你得先把这些肉都剁碎了,弄好了再喊我,我把它们腌制好后,就能灌腊肠了。”

“没问题。”周晋拿起菜刀,就在厨房里开始忙活起来。

看着二哥也有活干了,周瑶赶忙跑到宋薇面前,拉着她的手问道:“嫂嫂,那我呢,我干什么活?”

宋薇看着才刚长过了自己腰高的周瑶,摸着她晃动的小脑袋,笑容温柔地指了指堆在厨房一脚的柴火:“厨房里没有要你帮忙的活了,你就负责把柴火搬到院子里,就搬那一角的就行了,然后再去正屋里把柜子上的蜂蜜罐拿过来,行吗?”

周瑶用力地点了点头:“没问题!”

说完,她就像勤劳的小蚂蚁,在厨房和院子里来回走。

宋薇又让张爱凤帮着蒸了一笼屉红糖馒头做晚上的主食,她自己则开始将洗好的肉切片,土豆切片,青菜掰成一片一片的,青椒和玉米最方便了,直接整个的穿在木棍山就成,最后再把圆头茄子从中间横切开,往中间放上青红辣椒和蒜蓉辣椒,一块儿放进蒸笼里蒸熟,今晚烧烤的食材就大功告成了。