长姐怎么还没嫁人(251)

幼金想都不想就同意了，至于邀请那些老饕的事儿，自然是由黄三爷去张罗。黄三爷的面子也确实好使，不过两日时间便邀请到了十九位在洛河州算得上有头有脸的美食品鉴家前来，苏家宴尚未正式开张，受邀的客人就都已经到了，迎来送往的苏家宴门口还有舞狮队在表演，更是吸引了无数围观的人群。

幼金站在二楼厢房外的走廊处看着一楼已经是热闹得不行的场面，欣然一笑：“今日这般也算没有辜负咱们大家辛苦几个月的汗水了。”

苏家宴主打中高端路线，从进入酒楼第一眼就能看到柜台后面一整面墙的菜单牌子，均是漂亮的正楷书就，按川、鲁、粤、淮、点心、甜品、酒水七类分列其中，整整一面墙的菜单吸引了每一个走进苏家宴的客人。

一楼大堂可容纳客人桌数四十八桌，分为梅兰竹菊四区，每区十二桌，又以对应主题的屏风、盆栽、微型假山景观相隔，大堂中央是引水而成的约莫五人环抱大小的假山流水，中有锦鲤数尾，意趣天成。

顺着中庭旁的约摸四人宽的楼梯上了二楼，共有厢房二十四间，以二十四节气命名，从二楼下来后，穿过曲径二十步左右，便来到苏家宴后边的厢房，原铺子的后院加上后来买下的一亩大小的院子，接近两亩大小的庭院依着于氏与赵氏的主意，与前头大堂一般按梅兰竹菊分四院，每院有厢房四间，以注重客人的隐私为重，主要为客人提供安静舒适的用餐及临时歇脚场所，庭院中假山奇石、汀兰芳草，可谓是处处巧思。

黄三爷带着他的客人在后院中转悠的时候，前边儿幼金已经点燃开业的鞭炮，烫金的行书写就的招牌“苏家宴”三个大字在初春的阳光中显得格外两眼；

大堂中，跑堂的小伙计一个个忙得脚不沾地，负责上茶水的小丫鬟也泡了一壶又一壶的苏家茶为客人送上；

后厨中，单独为苏氏开辟出来的小厨房中，苏氏带着苏家的两个厨娘在忙着准备开业品鉴宴的席面；

小厨房外的后厨里，川鲁粤淮四个大厨也都各自分有自己的专用灶台、二厨与学徒，每个灶台都燃起亮堂堂的火苗，所有人都忙得不可开交。

这次应邀前来的客人大都是卖黄三爷一个面子，他们大都好吃，也会吃，自然知道洛河州这地界里边有多少好厨子，近来也没听说哪家的大厨被挖走了，想必这苏家宴也只是请了些名不见经传的厨子，若不是顾着与黄三爷还有几分情面在，他们大都不会出席了才是。

黄三爷看着宾客中有不少都是有些心不在焉的，面上笑意不变，他们这样的态度也可以理解，不过他对太太的手艺那可是有十成的信心。带着他们转了一圈后，后厨那边的小伙计传来消息，黄三爷便带着众多宾客进了早早就备下的厢房去品茗谈天。

“各位贵客，上菜了！”打头的是从前头已经忙完的幼金，黄三爷此次召集这些老饕还有一个目的，就是把幼金推出去，如今苏家生意越做越大，她这个主子自然也是需要一个合适的场面进入洛河州商场的圈子。今日来的宾客大都是在洛河州商场中有些脸面的人，自然是最合适的机会。

众宾客听到一个少女的声音喊上菜，便以为是酒楼的丫鬟，不过看着衣裳料子倒是富贵人家用的，一时间不知如何称呼她，幸而黄三爷及时插话进来：“诸位，这位便是苏家宴的东家，也是黄某人现如今的东家，苏姑娘。这苏家宴还有苏家香、苏家蜜便都是我们东家一手创立的。”

“原来如此，苏姑娘巾帼不让须眉啊！”众宾客虽都为男子，大都年岁都与黄三爷不相上下，看到这般一个娇滴滴的小姑娘进来本还以为是哪家的姑娘，没成想竟然是近几年在洛河州一下子就冒了头的苏家香的东家！

席中宾客的惊艳与赏识的目光落在幼金身上，幼金也只是淡淡笑着，道：“小女子不过小打小闹，往后还要各位长辈多多照顾才是。”转身端起第一道菜放到特制的仿照现代转盘圆桌的木质圆桌上，为众人介绍菜品：“如意羹、金腿烧圆鱼、龙凤呈祥、素山珍、桂花八宝鸭、陈皮牛肉、酸辣黄瓜、一品佛跳墙，小店初初开业，还请各位不吝赐教一二。”

从第一道菜上桌之时，这群老饕的眼睛都瞪圆了，每道菜都真真正正地做到了“色香味俱全”。其中一个稍微年长，坐在首位的老者首先举筷夹了块酱得十分入味的八宝鸭进碗里尝了口后，道：“看来今日老朽没有白来，黄三儿没糊弄老朽啊！”

黄三爷笑得开怀，道：“谁人不知何五爷的舌头最灵，小子若是没点真材实料，哪里敢请您老出山不是？”要知道何五爷可是洛河州这群老饕里头地位最高的，若是他为苏家宴打出了好评价，往后那还用愁吗？是以他真的是三顾茅庐请出了何五爷，果不其然太太的手艺得到了认可，黄三爷自己也悄悄松了口气，幸好这事儿没办砸。